Stuffing fun Tat pẹlu onjẹ sisanra ti: awọn idagbasoke ti awọn wiwa intricacies

Mura belyashi ile le eyikeyi hostess o ba ti o mọ kekere Sise ẹtan. Ni imuposi wa ni o rọrun, wọpọ awọn ọja, ati awọn esi jẹ ìkan ati awọn ọkunrin, ati paapa kekere awọn ọmọde.

Awọn ifilelẹ ti awọn omoluabi ni akọkọ

O kan nilo lati ranti wipe awọn esufulawa fun Tat ko le eerun ni iyẹfun! Kí nìdí? Nitori awọn frying otutu (kikan si a ga otutu ti epo tabi adalu epo) ni ki ga wipe gbẹ onje ti wa ni iná ninu rẹ. Lo yi adalu a keji akoko jẹ nìkan soro, ati ẹfin ni ibi idana lati nu soro ani pẹlu kan Hood.

Eerun kuku o rọrun fọọmu, lozenges fun Tat (aka pies sisun pẹlu eran) nilo lati oiled dada. O ti wa ni ko wulo fun idi eyi to di ẽri awọn countertop, o le kan ya awọn pan, tabi yan dì tabi silikoni akete.

Belyashi ile: sise esufulawa

Lati gba kan ti nhu, sisanra ti, ati ki o ṣe pataki julọ, rọrun lati Daijesti sisun pies, awọn esufulawa fun wọn ara gbọdọ jẹ ti o yẹ - a asọ, rọrun lati gba apẹrẹ, yoo ko yo nigba yan. Epo (frying) ni akoko kanna fọọmu kan ti nmu kan erunrun, sugbon ko ni penetrate si inu, o ko ni sonipa mọlẹ Tat.

esufulawa eroja ninu awọn 16-17 Tat:

• iwukara - 10 giramu ti alabapade yan tabi meji sachets ti 11 giramu ti gbẹ;
• suga - ọkan tablespoon;
• Iyọ - ọkan teaspoon;
• Ewebe epo (sunflower) - kan mẹẹdogun ife;
• adie ẹyin - ohun kan;
• iyẹfun yan (ni eyikeyi nla ma ko fi Pancake) - mẹta gilaasi;
• wara ti eyikeyi sanra akoonu - ọkan gilasi.

ilana esufulawa

iwukara:

1. Ni kekere kan ekan (200 milimita) jẹ pataki lati tu iwukara ni a spoonful ti gbona omi (liLohun die-die igbona ọpẹ). Aruwo nilo lati gba kan isokan ibi-.
2. Tú a spoonful gaari.
3. Fi kan spoonful ti iyẹfun.
4. Fi kan mẹẹdogun ife ti gbona wara gẹgẹ bi gbona ko gba laaye iwukara lati dagba, ati ni tutu, won yoo dagba gan laiyara.
5. Illa daradara titi ti dan.
6. Ni kan gbona (wa lori imooru) ibi fun mẹdogun iseju.

Atẹle awọn idagbasoke ti awọn ọpọ eniyan. O gbọdọ gba soke, npo nipa ni igba mẹta. Aitasera - ọra-, lai si han puzyrikov, gan onírẹlẹ.

Apova:

1. Ni awọn pan (meji liters fun idaji) ẹyin illa, Ewebe epo, iyọ, gbona wara. Illa daradara.
2. Tú awọn Starter. Aruwo rọra, ṣọra ko lati disturb awọn elege sojurigindin.
3. Ipin (a gilasi), fi iyẹfun. Aruwo. Atẹle awọn ipinle ti awọn ọpọ eniyan. Ṣaaju ki o to ni ibẹrẹ bakteria esufulawa yẹ ki o ni awọn aitasera ti nipọn ipara.
4. Bo fiimu (le jẹ a mora toweli).

Lẹhin ti wakati kan ati ki o kan idaji ti àdánù yẹ ki o wa ni pọ lemeji.

Pọnti nilo obmyat - ọwọ ni akoko kanna yẹ ki o wa mbomirin epo. Yọ awọn esufulawa, fi lori oily dada ati pin si 16 awọn ege. Ki o si tidy fọọmu (ti o ba ti ṣee) tortillas.

Lozenges le dubulẹ soke si wakati meji ani uncoated. Lori wọn dada kan tinrin erunrun. Ara wọn ni awọn iwọn didun pọ die-die.

Stuffing ohunelo fun Tat

Mura awọn stuffing fun wa sisun pies le jẹ ti o yatọ si awọn eroja. Awọn ipilẹ ofin - won ibamu. Fun apẹẹrẹ, minced eran fun Tat sisanra ti Ayebaye. Awọn oniwe-eroja ni o wa:

• si apakan ẹran ẹlẹdẹ - 500 giramu;
• kekere meji succulent Isusu;
• a mẹẹdogun ife ti wara;
• bota - 50 g;
• iyo - idaji teaspoon;
• ata - lati lenu.

Ẹran ẹlẹdẹ mince, alubosa finely gige, illa, tú ninu wara. Oil gige sinu kekere awọn ege. Aruwo pẹlu awọn olopobobo, iyo ati ata.

Ati nisisiyi fun Tat minced eran sisanra ti, eyi ti o fi awọn adie. eroja:

• si apakan ẹran ẹlẹdẹ - 300 giramu;
• Adie (lati igbaya ara) - 250 giramu;
• kekere meji succulent Isusu;
• a mẹẹdogun ife ti wara;
• bota - 50 g;
• iyo - idaji teaspoon;
• ilẹ dudu ata - lati lenu;
• Korri - lati lenu (fun ohun magbowo).

Ẹran ẹlẹdẹ mince, finely ge adie ọbẹ Isusu finely ge, adalu pẹlu adie, ẹran ẹlẹdẹ lẹhinna. Tú awọn wara. Oil gige sinu kekere awọn ege. Aruwo pẹlu awọn olopobobo, iyo ati ata.

Stuffing fun Tat pẹlu sisanra ti eran: o si fi awọn eso kabeeji. eroja:

• ẹran ẹlẹdẹ sanra - 400 giramu;
• ọkan kekere sisanra ti alubosa;
• Alabapade eso kabeeji - 200 giramu;
• adie ẹyin - ohun Ode ohun;
• iyo - idaji teaspoon;
• dudu ata - lati lenu.

Kabeeji finely gige. Illa ati ki o knead ọwọ nipa a iseju. gbe ni firiji fun iṣẹju mẹwa. Ẹran ẹlẹdẹ mince. Alubosa finely gige finely. Yọ awọn eso kabeeji jade ti awọn firiji. Bori. Sopọ pẹlu minced eran ati alubosa. Fi awọn ẹyin, iyo ati ata. Aruwo.

Stuffing fun Tat pẹlu sisanra ti eran lori ilana ti eran aguntan. eroja:

• eran malu (eran malu ko sisun) - 500 giramu;
• Meji sisanra ti kekere alubosa;
• ọra ipara (pelu igberiko) - 100 giramu;
• Iyo - kan mẹẹdogun kan ti a teaspoon;
• adalu dudu ati funfun ata - lati lenu.

Eran aguntan ṣiṣe lati gige boya ṣe nipasẹ awọn ti o tobi ọlọnà grinder. Gige awọn alubosa finely. Adalu pẹlu minced eran, fi awọn ipara, iyo ati ata.

Sugbon o ti wa ni ka a Ayebaye stuffing fun Tat sisanra ti ẹran ẹlẹdẹ - awọn abajade jẹ nigbagbogbo tẹlẹ, o jẹ soro lati ṣe kan ìfípáda.

Lara ati frying Tat

Pese tortillas na rẹ apá (ko nilo a sẹsẹ PIN) ni kan Circle pẹlu kan opin soke si 12 mm. Ni aarin fi kan rogodo ti stuffing (ya a sibi lati olopobobo ki o si fi eerun soke, ko si ye lati se ni ilosiwaju). Ipari si awọn esufulawa ni ayika stuffing, zaschipyvaya si aarin, nlọ kan kekere iho ni aarin.

Mura marun tabi mefa Tat (bi jẹ boṣewa pan). Awọn pan pẹlu ga Odi tabi ni a saucepan tú to epo (julọ igba sunflower), 2-3 mm ni iga. Preheat lori ga ooru. Yọǹda epo ṣiṣe nipasẹ awọn pòṣe ti omi droplets (won ko ba ko kiraki).

Din kikankikan ti iná. Fara fi belyashi, si isalẹ iho. Lẹhin 2-3 iṣẹju, isipade, ati lẹhin 2-3 iṣẹju belyashi setan. Pẹlu awọn ti o ku esufulawa ati eran ṣiṣẹ bi ṣàpèjúwe eni. A gba bi ire!