Home ṣe karọọti: ohunelo

Karọọti ti wa ni kà ohun o tayọ orisun ti ọpọlọpọ awọn anfani ti vitamin ati awọn ohun alumọni. Nitorina, yi igba ni Ewebe tiwqn Salads, Obe ati onjẹ. Diẹ ninu awọn Iyawo Ile ani ikore Jam ti Karooti fun igba otutu. Bawo ni lati se o, o kọ lati oni article.

Aṣayan pẹlu lẹmọọn

O yẹ ki o wa woye wipe awọn itọju, pese ibamu si awọn ohunelo, ti o yatọ dídùn kikorò aftertaste. O wa ni jade gidigidi nipọn ati ki o lẹwa. Lori akoko, awọn aitasera ti yi dun delicacy di iru si adayeba oyin. Ṣaaju ki o to bẹrẹ awọn ilana, rii daju pe gbogbo awọn eroja ni o wa bayi ninu rẹ idana. Ni ìka rẹ yẹ ki o wa bayi:

• A kilogram ti Karooti ati lemons.
• Vanillin.
• Meji kilo gaari.

Lati Jam jade ti Karooti, awọn ohunelo ti eyi ti o ti ri ni oni article, o wa ni jade ti nhu ati fragrant, o ni ṣiṣe lati ya awọn lemons pẹlu kan tinrin ara. Tabi ki itọju yoo jẹ gidigidi kikorò.

ọkọọkan ti sise

Ko si darukọ wipe ti awọn loke titobi ti awọn eroja ti a ni meji ati idaji liters ti dun awọn itọju. Akọkọ ti gbogbo, o nilo lati ya lemons. Wọn ti wa ni daradara fo ninu nṣiṣẹ omi ati ki o boiled fun iṣẹju marun.

Lẹhin ti o nilo lati mura karọọti. O bó ati ki o fo daradara. Pese sile ni ona yi ti wa ni kọja nipasẹ awọn ina Ewebe eran grinder. Jinna lẹmọọn ge lainidii chunks, nigbakannaa yọ egungun. Nigbana ni nwọn, ju, là a eran grinder.

Abajade lẹmọọn karọọti ibi-ni gbe ni a ekan ati ki a bo pelu gaari. Gbogbo ti a adalu daradara, ati awọn awo ti wa ni ranṣẹ si awọn sise lori alabọde ooru fun ogoji iseju. Ni opin fi vanillin, gbe ja awọn ti n fanimọra ni a ami-sterilized pọn ati eerun. Awọn ti pari Jam karọọti, majemu ti nipasẹ kan eran grinder, rán fun siwaju ipamọ.

Aṣayan pẹlu apples

Delicacy, jinna ni yi ohunelo, ti o wa iyalẹnu ti nhu. O ti wa ni characterized nipasẹ lẹwa asọ ti iboji ti osan. Ṣaaju ki o to bẹrẹ sise, o nilo lati bá se ohun se ayewo ti awọn oniwe-ara ipalẹmọ ati lati ra gbogbo awọn ti awọn sonu irinše. Iwọ yoo nilo:

• Tọkọtaya kilo Karooti.
• Meta kilos ti apples ati gaari.
• A kilo ti lemons.

Ti o ni awọn ilana ti ngbaradi ojo iwaju ti karọọti Jam ohunelo ti gbekalẹ ni yi article ti a ko ti sisun, o jẹ wuni lati lo kan simẹnti iron cauldron.

Apejuwe ti imo

Lai-fo, bó ati ki o ge wẹwẹ apples kó ni a sise eiyan. Ko si tun fi awọn itemole lori kan isokuso grater Karooti. Gbogbo tú suga, illa daradara ati ki o ṣeto akosile fun akosile wakati kan.

Ni akoko yi o le ya awọn lemons. Wọn ti wa ni fo labẹ nṣiṣẹ omi, o mọ ki o ge sinu cubes. Lẹhin ọgọta iṣẹju, ti won ti wa ni ranṣẹ si awọn cauldron pẹlu kan dun apple-karọọti ibi-. Gbogbo ti a rú daradara, ti wa ni rán si awọn awo, kikan si farabale ati sise fun iwonba ooru fun wakati kan. Setan-ṣe Jam lati Karooti ati apples wa ni gbe jade ni ifo pọn, eerun ati ki o rán fun siwaju ipamọ.

Aṣayan pẹlu Berry oje

Yi ohunelo ni o rọrun. Nitorina, o jẹ rorun lati Titunto si, ani inexperienced hostess, ti o ti ko ki o to ti ni irú pẹlu itoju. Yi dun ati fragrant Jam ti Karooti ni igba otutu le wa ni ti o ti fipamọ fun igba pipẹ ni yara otutu. Ṣaaju ki o to bere awọn ilana, jẹ daju lati ṣayẹwo boya nibẹ ni o wa ninu rẹ ibi idana gbogbo awọn pataki eroja. Ni rẹ idana gbọdọ jẹ bayi:

• A kilo ti Karooti.
• Idaji kan kilo ti arinrin gaari.
• Meta teaspoons ti citric acid.
• 300 giramu ti brown gaari.
• 300 milliliters ti omi ati eyikeyi Berry oje.

Ni ibere lati ti tan jade fragrant ati ki o wulo karọọti Jam, a ohunelo ti o yoo kọ ọtun bayi, o ni ṣiṣe lati ra meji orisi ti gaari. Bi fun awọn Berry oje, fun awọn wọnyi ìdí o le lo eyikeyi ti o ni ninu rẹ idana. Sugbon julọ igba ti lo didun kan, blackberry tabi rasipibẹri aṣayan.

The alugoridimu

Ṣaaju ki o to Cook awọn Jam lati Karooti, o nilo lati ṣeto awọn ifilelẹ ti awọn eroja. Ẹfọ ti wa ni fo, bó ati ki o ge sinu tinrin awọn ila.

Ni a ekan illa awọn filtered omi ati Berry oje. Ko si tun fi shredded Karooti. Naa kan fi lori awo, kikan si farabale ati sise lori alabọde ooru, ko forgetting lorekore saropo. Lọgan ti awọn Karooti di asọ ti ni a saucepan fi citric acid ati gaari. Gbogbo awọn ti o dara aruwo ati ki o Cook fun nipa ogun iseju ni kan kere ina.

Awọn afefeayika ti ṣuga le ti wa ni dajo nipa boya tabi ko awọn apẹrẹ ti awọn silė pa, gbe jade lori alapin dada. Ti o ba ti won yoo ko yo, awọn eiyan le ti wa ni kuro lati adiro, ati awọn ti o jẹ akoko ti lati yi lọ yi bọ awọn awọn akoonu sinu a mọ ni ifo eiyan.

Iyatọ pẹlu turari ati citric acid

Bi ni gbogbo awọn ti tẹlẹ igba, ṣaaju ki awọn ibere ti awọn ilana, ṣayẹwo pe gbogbo awọn pataki awọn ọja. Ni akoko yi, iwọ yoo nilo:

• A kilo ti Karooti.
• Meta giramu ti citric acid.
• A kilo gaari.
• Ilẹ gbẹ turari.

Bi awọn seasoning lati ṣee lo Atalẹ, turmeric, cardamom ati ki o fanila. Lati mura Jam lati Karooti, eyi ti ohunelo ti yoo wa ni sísọ ti a, o jẹ pataki lati mura kan akọkọ paati. Orange Ewebe ti wa ni daradara fo ninu nṣiṣẹ omi, bó ati ki o ge ni kekere awọn ila. Lẹhin ti o, o ti wa ni gbe ninu ẹya enamel ekan, fọwọsi pẹlu suga ati ki o fi fun mẹjọ wakati. Nigba akoko yi o yoo ni akoko lati fi awọn karọọti oje.

Lẹhin mẹjọ wakati ni a eiyan ṣe soke pẹlu nipa 60 milliliters ti omi, ti wa ni rán si awo, ti wa ni mu lati kan sise ati ki o boiled fun iṣẹju marun. Nitori naa, awọn pan ti wa ni kuro, akosile ati ki o tutu si yara otutu. Ọmọ yi jẹ wuni lati tun meji tabi ni igba mẹta. Ṣaaju ki ik farabale delicacy fere setan fi awọn turari ati citric acid, dilute ọkan tablespoon ti omi. Itaja ni Jam sinu pọn, kü pẹlu ṣiṣu tabi tin lids.