Pomegranate waini: ohun ti a mọ nipa rẹ?

Nibẹ ni a pupo ti eri imo ijinle sayensi ti dede agbara ti eso ajara pupa waini, paapa nigbati ni idapo pelu idaraya ati ki o kan ni ilera ona ti aye, fere lemeji din o ṣeeṣe ti arun okan ati ki o to gun aye waleyin. Recent iwadi ni imọran wipe yi ọlọla mu kan pataki oludije. Nipa lasan dùn gourmets igbalode winemakers ti kẹkọọ lati ṣe pomegranate waini pẹlu ìyanu kan lenu. Nítorí, ti o ba ti o ba pinnu lati gbiyanju nkankan atilẹba, ma ko padanu anfani lati wo fun o ni nigboro ile oja.

Kí nìdí ni awọn pomegranate waini jẹ ki gbajumo?

Awọn peculiarity ti yi mimu ni wipe o ni o ni gidigidi ga egboogi-oxidant-ini. Akawe pẹlu awọn ibùgbé pupa waini jẹ dara ni bo awọn "buburu" idaabobo (kekere iwuwo lipoproteins) lati ifoyina ṣe. Nigba ti awon oludoti ti wa ni oxidized, nwọn bẹrẹ lati Stick si awọn akojọpọ Odi ti ẹjẹ ngba, pẹlu to awọn àlọ ono ọkàn, nitorina jijẹ o ṣeeṣe ti arun okan. Awọn oje ti awọn pomegranate ni ga oye ti vitamin K, C, B6. Awọn ewa yi eso ni linoleic acid, eyi ti o lọna awọn aṣayan iṣẹ ti carcinogens daradara. Siwaju si, nibẹ ni kan to ga fojusi ti ellagic acid, tannin, anthocyanin ati quercetin. Strong egboogi-iredodo-ini ti gbogbo awọn wọnyi oludoti igbalode Imọ ti gun a ti mọ ki o si fa ko si ojiji kan ti a ti iyemeji. Ti a ba fi si yi alaragbayida lenu, o di ko o idi ti awọn pomegranate waini gbadun iru kan tobi aseyori.

Eyi ti o wa ni mimu?

Pomegranate jẹ ọkan ninu awọn Atijọ eso mo si eniyan. Sibẹsibẹ, ko gbogbo orisirisi ni o dara lati gbe awọn niyelori pomegranate waini. Kan kan diẹ ninu aye ati ki o nikan ọkan wa ni jade gan ti nhu ati ki healthful mimu. Ni igba akọkọ ti lati ṣe pomegranate waini Israelis kẹkọọ. Ni yi orilẹ-ede, ni Oke Galili, ko ki gun seyin ti a se a ọna fun isejade ti yi iyanu nkanmimu pẹlu ko si fi kun gaari. Awọn esi ni a oto lenu ti awọn adayeba ọja. Sibẹsibẹ, Israeli - ko nikan ni orilẹ-ede ibi ti awọn pomegranate waini ti wa ni yi. Armenia tun mu ki yi kan nla mimu. Nibi, o ti wa ni ṣe ni ibamu si ibile ilana, ati ni meji embodiments: mejeeji gbẹ ati ologbele-dun, pẹlu kan kekere iye ti gaari. Awọn kẹta orile-ede ti awọn afikun ti gbóògì ti yi iru waini - Turkey. Nitorina ti o ba ni awọn sunmọ iwaju ti o gbero lati sinmi ni Istanbul, ya o daju yi lati ṣe akiyesi. Turkish pomegranate waini ti wa ni ka ọkan ninu awọn ti o dara ju ninu aye, ati gbogbo awọn ti o wà orire to lati gbiyanju o fun igba pipẹ lati ranti awọn oniwe-oto lenu, awọ ekunrere ati enchanting lofinda. Ni yi orilẹ-ede, diẹ ẹ sii ju ọgọrun ikọkọ wineries, sugbon kọọkan ti wọn pa awọn oniwe-ohunelo ìkọkọ. O ti wa ni soro lati sọ ohun ti awọn pomegranate waini ni o dara. ti won ti wa ni gbogbo ti o dara ninu ara wọn ọna, kọọkan eya ni o ni awọn oniwe-connoisseurs.