Bi o lati ṣe ibilẹ waini lati apple oje?

Adayeba waini se lati apple oje ko nikan ni o ni a Ibawi lenu ati aroma, sugbon tun ni o ni anfani ti-ini, sugbon nikan ni dede abere. Apples ara wọn ni eôbun niyelori kakiri eroja vitamin ati, gbogbo awọn ti awọn wọnyi oludoti ni mimu. Lati ṣe o, o nilo ko ni le kan nla winemaker ati ki o ni pataki itanna, to ti rẹ ipongbe ati itara. Jẹ ká ṣe kan gidi ni ilera ohun mimu lati awọn eroja ti o iranlowo a ajọdun tabili ati iyanu kun lenu.

Ni igba akọkọ ti ohunelo apple waini (oje)

Mura aise ohun elo. Eso (apples 10 kg) ki o si yan ọkan irú nikan alabapade, lai wormholes ati root. Wẹ wọn, ge ni meji awọn ẹya, ge jade mojuto pẹlu awọn irugbin ati ki o tan ni ohun enamel ekan.

Ngba lati fun pọ oje. Fun idi eyi, o le lo a juicer tabi tẹ. Tú awọn ti pari mimu ninu awọn 10-lita gilasi igo. Tú to 1,5-lita idẹ gaari ati aruwo. Bo pẹlu gauze ki o si fi fun ọjọ mẹta fun bakteria.

Nigba ti akoko ti ko nira là, awọn oje yoo wa nibe ni isalẹ. Rọra ya o ati ki o lati kun soke kanna iye gaari. Tú awọn oje pada sinu ojò ki o si fi kan omi pakute. O ti wa ni tita ni eyikeyi hypermarket - pataki kan monofilament fila pẹlu itumọ-ni ago ati ki o kan eni. Fi nipa 30 ọjọ lati ferment.

Akiyesi pe wa waini lati apple oje ko ni iwukara - o jẹ Egba funfun ọja. Mọ awọn afefeayika ti awọn mimu le ti wa ni soto gẹgẹ bi awọn nọmba ti nyoju. Nígbà tí wọn patapata farasin, ọti-waini le ti wa ni rearranged sinu cellar.

Awọn keji ohunelo: ibilẹ waini lati apple oje

irinše:

• marun liters ti apple oje;
• gilasi ti Rowan oje;
• meji kilo gaari.

Gbogbo awọn ọja ti wa ni daradara adalu papo. Nitori awọn niwaju Rowan oje lenu wa mimu yoo di ani diẹ awon ati ki o po lopolopo pẹlu kan gbogbo opo ti n run. Tú awọn omi sinu kan eiyan ati ki o bo pẹlu gauze. Fi fun 4 ọjọ, ati ki o si fi awọn oru tube. Omit opin ti awọn tube sinu kan garawa ti omi. Nítorí náà, wa waini lati apple oje yẹ ki o duro fun o kere 60 ọjọ.

Awọn kẹta ohunelo

eroja:

• idaji kan kilogram gaari;
• oloorun (tablespoon);
• apples (2 kg);
• iwukara (20 g);
• meji lemons;
• mẹrin liters ti farabale omi.

Fara fo ati ki o ge wẹwẹ apples óò ni pàtó kan iye ti farabale omi, ati awọn oke ibi lati ṣeto kan eru tẹ. Ni yi ipo, ito withstand mẹrin ọjọ. Oje yoo ki o si nilo lati imugbẹ, fi awọn iwukara, oloorun ati lẹmọọn oje.

Fi awọn omi si ferment. Nigba ti o ti mimu ti wa ni bubbling iduro (bakteria dopin), o jẹ pataki lati illa ati ki o jẹ ki duro si tun fún ọjọ mẹta. Next, awọn oje ti wa ni filtered o si dà sinu kan onigi agba. Ki waini lati apple oje ti wa ni fipamọ fun 6 osu, ki o si wa ni dà sinu apoti ki o si ti fipamọ ni awọn cellar.

Abele ọti-ohun mimu ti wa ni ko sọnu awọn oniwe-ibaramu, pelu awọn jakejado ibiti o ti gbekalẹ ni Russian oja. Ṣiṣe awọn waini le jẹ ti awọn eyikeyi eso ati berries, ati awọn ti o jẹ nigbagbogbo dun, wulo ati ki o rọrun. Gbiyanju, fantasize ki o si raduyte wọn feran eyi!