Pasita ohunelo spaghetti

Macaroni ìdúróṣinṣin ni ifipamo awọn oniwe-ipo ni Iyawo ni ibi idana. Ti won le wa ni fipamọ fun igba pipẹ, itelorun ni owo ibiti o, ninu eyi ti a pupo ti okun ati fere ko si sanra.

Lẹẹ - o jẹ ko nikan a wapọ ẹgbẹ satelaiti fun yatọ si n ṣe awopọ, sugbon o tun ohun eroja. O kan ṣe a lẹẹ pẹlu awọn oniwe-oto lenu ati olfato, yi ko le wa ni ri ni awọn ọja ra. Pasita jẹ gidigidi dun pẹlu awọn sauces, bota bota ati warankasi.

Pasita ohunelo fun spaghetti wa ni ko idiju. Awọn ilana ara ko ni gba Elo akoko. Ohun pataki apejuwe awọn - ye lati fi eerun jade awọn esufulawa bi tinrin bi o ti ṣee. Alabapade pasita, ti o ba ko lo, o le wa ni fipamọ ni awọn firiji.

Awọn ipilẹ esufulawa fun pasita ngbaradi fun nipa wakati meji ki o si tun ya akoko lori àmúdájú ati gbigbe. , O nilo lati ya 450 giramu ti iyẹfun ati kekere kan diẹ sii fun sprinkling, a tii sibi ti iyo, mẹrin eyin, a tablespoon ti Ewebe epo ati omi tutu mẹta tablespoons lati gba 450 g ti iyẹfun.

Kù iyẹfun ati iyọ sinu kan ekan ati ki o ṣe iho kan ni aarin. Ni o tú ninu awọn eyin, epo ati omi seyin. Daradara lọ gbogbo awọn eroja ati ki o illa jọ. Knead awọn esufulawa pataki agbeka nipa ara wọn, ki o si titan ogoji-marun iwọn. Knead awọn esufulawa gba to nipa mẹdogun iṣẹju, titi ti o di rirọ ati ki o dan. Ti o ba ti ṣe tọ, a igbeyewo dada yio jẹ han air nyoju. Lẹhin ti dapọ, awọn esufulawa ti wa ni fi sinu awọn apo ki o si fi ibikan ni wakati kan ni yara otutu tabi moju ni firiji fi. Siwaju si, lilo a lẹẹ ohunelo fun spaghetti esufulawa yẹ ki o wa ni pin si dogba merin. Eerun jade apa kan, ki o si fi awọn iyokù ninu awọn pack. O yẹ ki o wa ni ti yiyi bi tinrin bi o ti ṣee to asọ-dusted dada ti awọn tabili tabi ọkọ. Lẹhin ti sẹsẹ ìbímọ lati gbẹ fun iṣẹju mẹwa. Lẹhin ti o le wa ni ge. Pẹlu gbogbo awọn igbeyewo wa ni igba pataki lati se kanna.

Pasita ohunelo spaghetti kan ti a ti awọn awọ ni imọran, fun apẹẹrẹ, fifi si awọn esufulawa ti mashed boiled owo fun ewe.

Multicolored pasita yoo lorun ko nikan ọmọ sugbon o tun agbalagba ati ọṣọ awọn tabili.

Apẹrẹ Ige lẹẹ le jẹ yatọ.

Fun lasagna nilo kan didasilẹ ọbẹ lati ge awọn esufulawa sinu rectangles ti iwọn 7 si 13 cm, ki o si fi wọn ni ijinna lati kọọkan miiran. Bo pẹlu kan toweli ati ki o gba akoko lati gbẹ ni o kere wakati kan ati ki pelu moju. Ti awọn wọnyi rectangles ti wa ni ngbaradi Ayebaye lasagna pẹlu "Bolognese" obe.

Lati ṣeto telyatelle pataki lati ge awọn esufulawa sinu onigun ege, bi fun awọn lasagna. Kọọkan onigun ninu awọn eerun lati fi eerun ati ki o ge transversely 12 mm jakejado. Abajade awọn ila faagun ki o si fi on a idana toweli, bo pẹlu miiran ki o si fi si gbẹ wakati kan ati ki pelu moju.

Lati ṣeto awọn "gnezdyshek" O nilo lati fi diẹ ninu awọn igbeyewo awọn ila, lilọ wọn, o nri ohun opin si tan ina ni ọpẹ, ṣiṣe awọn yika "tiwon". Awọn awọn ila yẹ ki o wa n counterclockwise. Abajade "tiwon" lati fi sinu eiyan, dusted pẹlu iyẹfun, fi si gbẹ wakati - a idaji. Ti o le fipamọ ninu firiji.

Bi o si mura a lẹẹ fun spaghetti ati ki o sin

Ni awọn ilana ti igbaradi ati ifakalẹ ti kan pato iyato nibẹ, o ba ti o ti wa ni ngbaradi a gbẹ tabi alabapade pasita. Italian pasita spaghetti wa ni iṣiro nipa 50 - 75 g tabi 225 g ti si dahùn o alabapade fun ọkan eniyan. Fun gbogbo 450 g ti awọn lẹẹ gbọdọ wa ni ya nipa 3.5 liters ti omi tẹlẹ iyọ o. Nigba ti farabale omi, awọn lẹẹ wa ni lo sile laiyara ati ki o fara, ki awọn omi otutu ti wa ni ko din ku. Spaghetti jẹ dara lati pa gbogbo tan ina ati ki o lo sile gan-finni bi ni kete bi nwọn ti bẹrẹ lati soften. Ninu omi, awọn pasita gbọdọ dabaru orita. Bo ikoko ideri jẹ ko wulo. Pasita ohunelo spaghetti je sise si awọn ipinle ti al Dante - ni nigbati awọn ojola nigba ti awọn ọja wa ni kekere kan bit lile. Agbo kan colander ati pasita le lẹsẹkẹsẹ sin.