Bi o si Cook awọn ipara obe? ilana

O ti wa ni ko si ikoko wipe awọn wọpọ obe ṣe fun awọn ọna kan ọwọ, ni anfani lati ṣe eyikeyi satelaiti iyanu dun ati fragrant.

Ipara obe pẹlu olu

Awọn ọja fun sise:

• Ata - kan diẹ cloves;
• iyọ;
• ipara - 300 milimita;
• olu - 400 g

Finely ge alubosa, ata ati sisun ni Ewebe epo. Bayi wẹ, gige awọn olu ati ki o fi si awọn alubosa. Lẹhin 20 iṣẹju tú awọn ipara, eyi ti o jẹ akọkọ pataki lati dara ya soke, ki nwọn ki o ti wa ni ko curled. Ki o si illa ki o si jẹ simmer lori kekere ooru. Nipasẹ 12 iṣẹju, fi iyo ati yọ kuro lati ooru.

Ọra-obe ti wa ni ti o dara ju yoo wa lẹsẹkẹsẹ lẹhin sise. O si ni yio je ohun o tayọ afikun si iresi, poteto tabi pasita.

Ọra- obe Adie pẹlu olu

Yi obe ti wa ni gba oyimbo fragrant ati ti nhu. Ni afikun, rẹ sise ko ni gba Elo akoko. Spaghetti ti o dara ju ti baamu si yi obe.

A nilo awọn wọnyi awọn ọja:

• adie fillets - 350 g;
• alubosa - kan tọkọtaya ti ona;
• olu (ti o dara ju lati lo alabapade) - 250 g;
• ipara - 350 milimita;
• iyẹfun - 1 sibi;
• iyọ, ewebe, ata;
• olifi epo.

First a nilo lati w awọn adie, yà lati awọn fiimu ki o si ge si ona kekere iwọn. Ki o si sisun ni olifi epo fun nipa 6 iṣẹju. Finely gige awọn alubosa ki o si tú awọn eran. Olu ge sinu kekere ege ki o si fi si awọn adie. Gbogbo ideri ki o simmer titi ti ṣe. Lọgan ti gbogbo awọn ti wa ni jinna, tú awọn ipara, fi awọn iyẹfun, akoko ati awọn miiran ipẹtẹ lori kekere ooru fun nipa 8 iṣẹju. Ọra-obe ti šetan!

Ata-ipara obe fun eja

Adajo lati orukọ ti o ti tẹlẹ kiye si i pe yi obe ni pipe pẹlu eja. Eleyi le ṣee sisun tabi braised eja ti eyikeyi irú, fun apẹẹrẹ, Paiki, grouper, pupa eja ati awọn miran. Ni afikun, yi obe tun le ṣee lo lati pa tabi roasting eja.

eroja:

• Ata - 2 olori;
• ipara (pelu ọra) - 150 milimita;
• iyo, ata;
• Ewebe epo.

Lati bẹrẹ, ya a ori ti ata ati ki o ge pa oke, ki o si pé kí wọn pẹlu Ewebe epo ati zamatyvaem ni wiwọ ni bankanje. Ata beki ni 180 iwọn fun nipa 26 iṣẹju. Eleyi jẹ lati rii daju wipe awọn ata wà asọ ti o si le fun pọ. Lọgan ti ata zapechetsya nilo lati mash ti o pẹlu kan orita, fi iyo, ata ati ipara. Eleyi jẹ kan irorun ona, bi o si ṣe kan ọra-obe.

Obe da lori ipara, parsley, parmesan warankasi ati ata

Awọn ọja fun sise:

• ọra ipara - 60 g;
• Ata ilẹ - 2 ege;
• parmesan warankasi - idaji ife;
• bota;
• parsley;
• ata, iyo.

Lakoko, o nilo lati yo awọn bota ni kekere kan saucepan lori kekere ooru. Nigbana ni fi awọn ipara ati sise fun nipa 4 iṣẹju. Nigbana ni fi awọn grated pamezan, itemole ata ilẹ ati parsley, finely ge. Gbogbo Mix daradara (titi ti dan). Lati gba kan nipọn obe, o nilo lati fi kan tablespoon ti iyẹfun, ki o si ti o dara ooru obe titi thickened ati ki o yọ kuro lati ooru.

Ti o ni gbogbo idahun si ibeere bi o si ṣe ipara obe, eyi ti o ti pese sile nìkan ati ki o gba oyimbo dun, sugbon kekere kan kalori. Nitorina, ti o ba ti o ko ba tẹle kan ti o muna onje, ki o si le lero free lati Cook ati ki o gbadun ounje.

Obe "Bechamel"

Yi obe ti wa ni characterized nipa ohun extraordinary aroma ati elege adun. Eroja fun sise:

• bota - 70 g;
• wara - 2 adalu;
• Iyẹfun - 40 g;
• iyo, ata.

Lati bẹrẹ, ya soke ni wara. Eleyi le ṣee ṣe ni kan makirowefu adiro (iṣẹju diẹ). Ki o si a ya a kekere saucepan ati ki o yo awọn bota ni o lori kekere ooru. Lọgan ti ibi-jẹ dan, o nilo lati lẹsẹkẹsẹ fi awọn iyẹfun ati ki o aruwo ni kiakia, ki o si pa lori ooru fun nipa 7 iṣẹju, saropo nigbagbogbo nigba ti. Nipa ibi-tú warmed wara (maa), lai idekun Woôle. Ki o si fi iyọ, turari, ata. Ki o si yọ kuro lati ooru ati tú sinu saucers. Setan-ṣe sauces ati ni kiakia di oyimbo dun. Pipe fun poteto ati eran n ṣe awopọ.