Dumplings pẹlu kan iyalenu: awọn iye ti awọn nkún ati awọn ohunelo. Dumplings pẹlu kan iyalenu fun eyikeyi ayeye

Bi o lati ṣe ti nhu dumplings pẹlu kan iyalenu isinmi? Awon iye ti awọn iru fillings ati awopọ ohunelo yoo wa ni apejuwe kan diẹ sii.

gbogbo alaye

Nitõtọ kọọkan ti wa ni o kere lẹẹkan ninu aye won gbiyanju dumplings pẹlu iyalenu. Wọn lami ni nipasẹ stuffing. Maa yi satelaiti ti wa ni yoo wa ni keresimesi akoko ninu Old odun titun. Eleyi jẹ ẹya atijọ atọwọdọwọ, eyi ti o ti pín nipa ọpọlọpọ awọn Russian idile wọn.

Bi awọn kan Ayebaye stuffing fun dumplings , o le lo awọn dun kekere warankasi, mashed boiled poteto, seedless ṣẹẹri ati bẹ bẹ lori.

Ṣiṣe awọn dumplings pẹlu kan iyalenu

Iye ti toppings ti o le ro ti ara rẹ. Sibẹsibẹ, nibẹ ni a wọpọ akojọ, eyi ti o ti lo nipasẹ awọn opolopo ninu Iyawo. Ṣaaju ki o to fohunsile o si rẹ akiyesi, o nilo lati sọ fun wa bi o ti wa ni ngbaradi yi satelaiti.

Nítorí náà, a nilo lati igbeyewo:

• ti o tobi ẹyin - 2 PC.;
• Awọn tutu boiled omi - kan gilasi full;
• Light onje - nipa 4 agolo;
• bota adun lai sise - 4 ßibi;
• itanran gaari - teaspoon;
• okun iyo - kan diẹ pinches.

mesim igba

Ko si ohun ti idiju lati Cook dumplings pẹlu iyalenu. Itumo ti won tun le ṣẹda ara wọn.

Lati to bẹrẹ o ba fẹ lati knead igba. Ẹyin wa ni pin si kan jin eiyan ati ki o si fi awọn tutu gbona omi ati kan ti o dara lu nipa ọna ti awọn orita. Lẹyìn náà ni kanna ekan yẹ ki o tú Ewebe epo lai si õrùn, fi caster suga ati ki o kan diẹ pinches ti iyọ.

Lẹhin ti gbogbo awọn loke awọn igbesẹ si awọn ẹyin ibi-jẹ pataki lati fi ina iyẹfun, ati ki o knead awọn esufulawa. Lati ṣe awọn ti o siwaju sii rirọ ati pliable, o ti wa ni niyanju lati fi ni kan Ọra ki o si fowosowopo o ni yara otutu fun idaji wakati kan.

yan stuffing

Lati ṣe dumplings pẹlu iyalenu gan ni rọọrun. Awọn ifilelẹ ti awọn ibeere ni lati yan kan o dara nkún, eyi ti yoo wa ni gbadun nipa gbogbo awọn ọmọ ẹgbẹ ti ebi re.

A ṣe iṣeduro san ifojusi si awọn wọnyi awọn ọja:

• mashed poteto tabi boiled mashed isu;
• seedless cherries ni suga;
• sweet Curd (wa raisins);
• eyikeyi berries (aok), flavored etu ati bẹ lori.

Dumplings pẹlu iyalenu lati gba a dun, nkún yẹ ki o wa ni pese sile ilosiwaju. Ti o ba ti bi o ti o ba pinnu lati lo kan ọdunkun, o ti wa ni ti a beere lati sise, ati ki o grate tabi mash. Ti o ba fẹ lati ṣe kekere warankasi dumplings, ki o si itanran ifunwara ọja gbọdọ wa ni adalu paapọ pẹlu gaari. Bákan náà, o ti wa ni niyanju lati mura ati seedless ṣẹẹri. Ati awọn berries ti wa ni jowo beere lati w ati ki o wring jade ni excess oje.

Awọn ilana ti lara

Bawo ni lati fẹlẹfẹlẹ kan ti keresimesi dumplings pẹlu kan iyalenu, awọn iye ti eyi ti wa ni apejuwe ni isalẹ? Lati ṣe eyi, nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn ọna oriṣiriṣi.

Nipataki ti o beere ẹyin eerun esufulawa sinu kan tinrin Layer, ati ki o ge ti o sinu awọn ege lilo pataki kan yika confectionery ọbẹ tabi arinrin gilasi. Lẹhin ti, awọn aarin ti awọn ọja yẹ ki o wa gbe kan kekere spoonful ti awọn nkún ki o si fun pọ awọn egbegbe lẹsẹkẹsẹ. Dumpling apẹrẹ le wa fun eyikeyi. Ẹnikan mu ki o ni awọn fọọmu ti a idaji oṣupa, diẹ ninu awọn fẹ lati sculpt "etí", ati ẹnikan ba wa ni oke pẹlu ara wọn awọn ẹya.

Ona miran ti modeli awọn ọja

Ohun ti ọna miiran le ṣe a odun titun iyalenu ni awọn fọọmu ti dumplings? Ti o ba ti o ko ba fẹ lati fi eerun jade gun cool ẹyin-orisun, ologbele-pari ọja ti a nse lati ṣe miiran ọna. Lati ṣe eyi lori awọn igbeyewo ti a beere lati fun pọ si pa a kekere nkan ati ki o tan o sinu kan tinrin oyinbo nipa sẹsẹ pin. Siwaju ninu awọn ọja yẹ ki o bákan náà eyikeyi ibi sibi nkún ati ni wọn lakaye lati dagba lẹwa dumpling strongly zaschipnuv eti.

fifi iyalenu

Bawo ni lati ṣe dumplings tabi ravioli pẹlu kan iyalenu? Àgbáye iye ni o le wa yatọ. Awọn ifilelẹ ti awọn ibeere ni lati lo nikan je eroja. Nitõtọ, ninu awọn idi ti fifi oruka, awọn bọtini, ati awọn miiran ri to še pataki ajọdun onje le ja si ni ikuna.

Ṣaaju ki o to laying jade a iyalenu ni o yẹ ki o wa fara mu awọn esufulawa. Ti o ba ti yi nut tabi eyikeyi si dahùn o eso, won gbodo wa ni daradara fo ati ki o yọ awọn stalk, Peeli, ki o si bẹ lori. D.

Nigba awọn afikun ti iru kan kikun o ti wa ni niyanju lati dagba dumplings gangan kanna bi awọn Ayebaye awọn ọja. Lẹhin ti gbogbo, ti o ba ṣe wọn siwaju sii tabi kere si, lori awọn ilodi si, kere awọn alejo lẹsẹkẹsẹ ye awọn aye ti eyikeyi candy inu, ati, nitorina, ti o dara lopo lopo.

ooru itọju

Bayi o mo bi a keresimesi iyalenu ni awọn fọọmu ti nhu ati ki o hearty dumplings. Ti o ba ti o ba ti ṣe wọn ni ilosiwaju, gbogbo awọn ologbele-pari awọn ọja le wa ni gbe ninu firisa ti o ti fipamọ bi gun bi ko ba wa isinmi.

Ti o ba ti o ba wa ni afọju dumplings ṣaaju ki o to awọn dide ti awọn alejo, won ti wa ni niyanju lati sise ni sere salted omi. Itankale awọn ọja pataki ni a gíga farabale omi bibajẹ. Cook dumplings pẹlu iyalenu ki o si maa wọnyi kanna iye ti akoko. Awọn ooru itoju ilana le gba o nipa 7-9 iṣẹju. Nigba akoko yi, awọn dumplings yẹ ki o wa ni kikun setan, sugbon ko ba bọ.

Atunse ono fun awọn isinmi ale

Bawo ni o yẹ ni mo mú a tabili dumplings pẹlu iyalenu? Imọ-le ti wa ni ipoduduro nipasẹ awọn alejo bi si ifunni onje ati lẹhin wọn ti yio ṣubu dani ipanu.

Bi fun ounje, ki o si tunmọ si ooru itoju, gbogbo awọn dumplings yẹ ki o wa fara kuro lati farabale omi pẹlu kan slotted sibi ki o si fi sinu kan nikan awo. Lati fun awọn ti pari satelaiti ti wa ni iṣeduro fun awọn isinmi ale pọ pẹlu awọn alabapade ọra ipara, oyin, di wara, tabi Jam.

Dumplings pẹlu iyalenu: imọ-nkún

Bi darukọ loke, wá soke pẹlu kan akojọ ti awọn eroja ati awọn won iye le jẹ ominira hostess. Ṣugbọn ti o ba ti o ko ba fẹ lati reinvent awọn kẹkẹ, a so o lo awọn wọnyi tiransikiripiti:

• ege ti dun osan - lati awọn ailopin didùn;
• aise yika Ewa - iyokù ile;
• sisun peanuts lai ara - lati amorous seresere;
• Wolinoti (idaji) - ni o dara ilera;
• pickled olu tabi sisun - lati a dun ati ki o gun aye;
• Buckwheat - ni ere ati ki o ọjo awọn iroyin;
• gbigbẹ o tobi - lati awọn idanwo;
• irugbin - lati ọrọ;
• sauerkraut tabi alabapade - owo;

• Eyikeyi dun caramel - lati nifẹ;
• Alabapade cranberries - lati airotẹlẹ awọn ayipada;
• pupa ata didasilẹ - laanu;
• aok si dahùn o apricots - a ayọ;
• Bay bunkun - loruko tabi ọmọ;
• Karooti - lati pade titun eniyan;
• kan nkan ti eran tabi ilẹ eran - si awọn daradara-kookan;
• alabapade tabi pickled kukumba - kan ti o dara ibalopo tabi ọkunrin alagbara;
• jero - awọn wahala;
• Ọpọtọ robi - si awọn daradara-kookan ni ile;
• irugbin (kernels) - si awọn titun eto;
• tobi iyo - lati ikuna, kana tabi omije;
• lile warankasi - ńlá kan win;
• awọn ewa tabi eja irẹjẹ - lati gbilẹ ebi;
• dill - si ti o dara ilera;
• hazelnuts nkan - kan ti o dara akomora;
• Akara - odun kan lai si wahala;
• dudu ata ni a pea - lati awọn dide ti awọn ọrẹ tabi lati titun ore ajosepo;
• nkan ti apple - kan daradara-ti tọ si ère;
• ata cloves - a igbeyawo ti wewewe.

Ti o ba ti dumplings ko ba wa ni yà awọn ọmọ awọn ọmọde, diẹ ninu awọn se fi ni wọn, ati awọn ohun kan bi awọn a goolu oruka, a owo, pq, bọtini, ki o si bẹ lori. Awọn wọnyi ni fillings tun ni wọn pataki. O le da wọn nipa ifilo si Ijagunmolu ti awọn hostess.