Pancakes lori eyin lai wara: ohunelo

Ǹjẹ o mọ bi o lati ṣe pancakes lori eyin lai wara? Ti o ba ti o ba ti kò pese a desaati, o Akobaratan nipa Igbese ohunelo, a yoo mu kekere kan siwaju. A tun so fun o nipa bi o lati ṣe pancakes lai eyin ati wara.

Lilo awọn ilana, o yoo pato gba a gan dun ati nutritious awọn ọja ti o wa ni apẹrẹ fun ebi ore tii.

A se pancakes lori eyin lai wara

Diẹ ti awon eniyan mọ, ṣugbọn awọn pancakes ṣe lai wara, lati wa ni ko kere dun ju kanna desaati ti a ṣe lori ilana ti awọn wara nkanmimu.

Nítorí náà, a nilo lati mura ti nhu pancakes:

• alabọde-won adie eyin - 3 PC.;
• suga - 1,2 ńlá ṣibi;
• okun iyo - 2/3 kekere sibi;
• sunflower epo - 3 tobi ṣibi;
• tutu mimu omi - 600 milimita;
• Funfun iyẹfun - nipa 1 ago (o le nilo kekere kan diẹ ẹ sii tabi kekere kan kere);
• ile ijeun onisuga - ½ kekere sibi.

Mesim Pancake ipile

Pancakes lori eyin lai wara ti wa ni pese ni kiakia ati irọrun. Ṣaaju ki o to bẹrẹ frying ọja data, o nilo lati knead awọn mimọ. Fun yi sere nà eyin, ati ki o si dà moomo 450 milimita ti mimu omi, fi suga, sunflower epo, tablespoon onisuga ati okun iyo. Gbogbo awọn eroja ti won rú titi ti aṣọ ile. Nigbana ni nwọn tú iyẹfun.

Gba oyimbo viscous Pancake batter, o die-die liquefied, fifi awọn ku ti omi mimu.

Nipa ona, awọn ipile le ti wa ni rú pẹlu kan sibi jẹ ko deede, ṣugbọn pẹlu awọn iranlọwọ ti a aladapo. Ki o gba a aṣọ esufulawa lai lumps.

Din-din pancakes ni kan frying pan

Pancakes lori eyin lai wara yẹ ki o din-din ni kilasika ọna, lilo kan nipọn-walled pan. Ni ekan tú kekere kan epo (Ewebe) ati ki o strongly kikan lori adiro. Lẹhin ti o, ya a bimo ti ladle ki o si ofofo wọn isokan esufulawa. Ki o si awọn oniwe- ipin lẹta išipopada ti a dà lori kan gbona frying pan. Ninu apere yi ni awopọ lẹsẹkẹsẹ tilted ni orisirisi awọn itọnisọna.

Lẹhin ti yi ilana, o ni lati gba lẹwa ńlá (awọn iwọn ti a skillet) ati tinrin Pancake. Nduro fun browning isalẹ ẹgbẹ, awọn ọja ti wa ni inverted spatula ati ki o tẹsiwaju lati din-din fun iṣẹju diẹ.

Nipa ṣiṣe dun Pancake, awọn oniwe-itankale lori awo ati ki o lubricated gbona sise sanra (bota). Pẹlu iyi si awọn pan, tú sinu o nigbamii ti ìka ti awọn esufulawa ati ki o Cook ni ọna kanna.

Bi o ati ohun ti lati mu si awọn tabili?

Bi o ti le ri, Cook pancakes lai wara jẹ ohun gidi. Lọgan ti gbogbo awọn ohun ti wa ni sisun, ti won ti wa dara julọ gbe jade lori awo ati ki o bayi ọmọ ẹgbẹ ti ebi pẹlú pẹlu kan ife ti gbona tii.

Sise ti nhu pancakes lai eyin

Bi o lati ṣe kan ti nhu ati hearty ti ibilẹ pancakes? Wara, eyin, iyẹfun, suga - wọnyi ni o wa awọn ifilelẹ ti awọn eroja ti Ayebaye awọn ọja. Sugbon ko nigbagbogbo awọn wọnyi eroja le ri ninu rẹ firiji.

Bi o si Cook ti nhu awọn ọja lai wara, a ti sọ loke. Bayi mo fẹ lati so fun o nipa bi o ti le ṣe kan hearty pancakes lai eyin. Lati ṣe eyi ti a nilo awọn wọnyi suite ti awọn ọja:

• suga - 1 ti o tobi sibi;
• okun iyo - 2/3 kekere sibi;
• sunflower epo - 3 tobi ṣibi;
• gbona gbogbo wara - 500 milimita;
• Funfun iyẹfun - nipa 1 ago (o le nilo kekere kan diẹ sii tabi kere si);
• onisuga tabi yan lulú yara - idaji kan kekere sibi.

mesim igba

Bawo ni lati ṣe pancakes pẹlu wara? 3 eyin pataki fun awọn igbaradi ti awọn Ayebaye awọn ọja. Sibẹsibẹ, a pinnu lati ṣe kan desaati lai si wi paati. Fun idi eyi, ni gbogbo gbona wara ni tituka okun iyo ati suga, ki o si sunflower epo ti a fi kun ati ki o disintegrant (o jẹ ṣee ṣe lati lo quicklime tablespoon yan omi onisuga).

Lati gba kan isokan ibi-ti wara, o maa tú awọn finnifinni iyẹfun. Eleyi ṣẹda a kuku viscous esufulawa. Afikun ohun ti, o yẹ ki o ko ni le lati dilute o, nitori lai ẹyin omi ipile le Stick si awọn pan ki o si duro Cleckley.

Awọn ilana ti frying

Bi ni išaaju ohunelo fun ṣiṣe awọn pancakes nikan lo nipọn-walled pan. O ti wa ni daradara kikan, ki o si fi kun kekere kan epo (Ewebe, nipa 25 milimita). Nitori naa, ni kan gbona satelaiti tan kekere kan esufulawa ati boṣeyẹ kaakiri o.

Saute isalẹ apa ti awọn Pancake, flipped rẹ spatula ati ki o Cook miiran iṣẹju diẹ. Nigba ti mejeji ti wa ni sere browned awọn ọja, o ti wa ni kuro ki o si lubricated pẹlu sise epo. Lẹhin ti, awọn pan lẹsẹkẹsẹ dubulẹ jade titun kan ipele ti iyẹfun ati din-din ni ọna kanna.

Sin pancakes si tabili

O yẹ ki o wa woye wipe awọn pancakes lai eyin Cleckley wa siwaju sii ju awon awọn ọja ti o ti wa ni pese nipa lilo wi ọja. Sin iru awọn ọja si tabili le jẹ pẹlu eyikeyi lete. Sibẹsibẹ, julọ ìdílé gbekalẹ pancakes pẹlu ti di wara tabi alabapade oyin. Bakannaa, ebi ẹgbẹ nigbagbogbo yoo wa kan ife ti gbona tii.

Ṣe a Ayebaye pancakes

Bawo ni ibile tinrin pancakes? Onisuga, wara, eyin, iyẹfun ati omi - kan ipilẹ ti ṣeto ti awọn eroja ti iru awọn ọja. Lilo wọn ni ọtun ti yẹ, o yoo pato gba a gan dun ati tenilorun desaati. Lati mọ daju yi, a fi eto lati se ti o ara rẹ. Fun eyi ti a nilo awọn wọnyi irinše:

• suga - 1 ti o tobi sibi;
• okun iyo - 2/3 kekere sibi;
• alabọde-won adie eyin - 3 PC.;
• omi mimu - 200 milimita;
• sunflower epo - 3 tobi ṣibi;
• gbona gbogbo wara - 500 milimita;
• Funfun iyẹfun - nipa 1.6 agolo (o le nilo kekere kan diẹ sii tabi kere si);
• onisuga tabi yan lulú yara - 2/3 kekere sibi.

Igbaradi Pancake esufulawa

Bawo ni ibile ti ibilẹ pancakes? Wara, eyin, iyẹfun ati onisuga ti wa ni adalu ni ẹẹkan, ṣugbọn ọkan nipa ọkan. Akọkọ ti gbogbo ya awọn eyin ki o si fọ wọn ni a jin ekan. Sere lilu ọja plug to o ti wa ni dà gbona gbogbo wara, ki o si fi okun iyo, a tablespoon yan omi onisuga ati gaari. Aruwo awọn irinše, nwọn si tan sunflower epo, ati funfun iyẹfun. Knead viscous igba, ti o maa liquefied lilo awọn mimu omi. Bi awọn kan abajade ti awọn wọnyi išë wa ni oyimbo awọn batter lai lumps.

Fun diẹ ti nhu ati abele Ayebaye pancakes setan mimọ sunmọ ideri ki o si fi akosile fun 15-20 iṣẹju.

Bawo ni lati din-din?

Classic din-din pancakes ni kan frying pan yẹ ki o wa pato kanna bi apejuwe ninu awọn ti tẹlẹ meji ilana.

Lọgan ti awọn ọja ti wa ni browned lori mejeji, tan wọn tan lori alapin awo ati ki o oiled.

Iloju ti nhu tinrin pancakes si awọn ẹbi tabili

Bi o ti le ri, nibẹ ni ohunkohun soro ni sise ibile ti ibilẹ pancakes. Mú wọn si tabili, o jẹ wuni ani ninu gbona awọn ipo. Ni afikun si awon awọn ọja a so iforuko kan ife ti titun brewed tii, bi daradara bi eyikeyi lete (bi oyin, Jam, gbe ṣuga oyinbo, Jam, ti di wara, berries, unrẹrẹ, ati bẹ lori.).

Ti o ba ni ifẹ, ki o si awọn tinrin ti ibilẹ pancakes le ti wa ni kún pẹlu eyikeyi nkún. Ọpọlọpọ igba yi ni a ṣe nipa lilo minced eran pẹlu iresi tabi dun warankasi ati raisins. Sitofudi pancakes, ti a we wọn apoowe, tan ni a greased fọọmu ki o si fi o ni lọla. Ni yi fọọmu awọn ọja ti wa ni muduro lori ¼ wakati (ni 200 iwọn), ati ki o ya jade ati ki o je si tabili pẹlu tii tabi awọn miiran nkanmimu.