Ohunelo fun pancakes buckwheat - ounjẹ ti o dara julọ!

Buckwheat iyẹfun - a asiwaju lori akoonu ti wa kakiri eroja, bi daradara bi ọgbin awọn ọlọjẹ ati ti ijẹun okun. Pancakes lati iyẹfun buckwheat le ṣee ṣe ni ibamu si awọn ilana deede fun iyẹfun alikama, o rọpo pẹlu buckwheat ni orisirisi awọn yẹ. Fun igbaradi ti awọn pancakes iwọ yoo nilo iyẹfun buckwheat, eyiti kii ṣe nigbagbogbo wa ni ile rẹ. Ṣugbọn maṣe yọ ara rẹ lẹnu, nini i ni ile jẹ rọrun. Gbẹ buckwheat ni apo frying ti o gbona, ṣe igbiyanju nigbagbogbo, itura ati ki o dapọ mọ ọ ninu osere ti kofi tabi ni ẹrọ isise ounjẹ. Sift nipasẹ kan sieve. Iyẹfun iyẹfun naa yoo ni ibamu si ohun ti a ra ni fifuyẹ.

Bayi o nilo lati wa ohunelo ti o tọ. Buckwheat pancakes ni a le pese ni ọna pupọ.

Awọn iwukara buckwheat Pancakes

450 milimita ti wara

200 gr ti iyẹfun alikama

200 gr ti iyẹfun buckwheat

Meji eyin

Iwukara iwukara

Bọtini

Suga

Iyọ

Duro suga ati iwukara ni gilasi kan ti wara, tú iyẹfun sinu ekan nla kan, tú ninu wara ati aruwo. Fi awọn n ṣe awopọ ni ibi ti o gbona lati gbe awọn sibi. Nigbati o ba ti ni ilọpo meji, fi gbogbo iyẹfun ti o ku ati wara silẹ, ṣawari ninu awọn eyin, iyo ati bota ti o ṣan, dapọ daradara ati lẹẹkansi fi si ibi ti o gbona. Awọn esufulawa ko yẹ ki o wa nipọn ju ekan ipara, ki o ti nran awọn iṣọrọ lori awọn frying pan. Ṣẹbẹ ni pan-frying pan-gbẹgbẹ, lọtọ lọtọ pẹlu bota ti o ni yo, ekan ipara tabi caviar.

Ohunelo fun "pancakes buckwheat pẹlu epo olifi"

100 giramu ti iyẹfun buckwheat

300 milimita ti omi gbona

Olifi epo

Ọra kan

Titi tabili

Ni agbada nla kan, tú jade ni iyẹfun, fi iyọ kun ati ki o ṣi awọn ẹyin naa, ki o si mu ki o ṣafihan omi gbona. O dara fifọ awọn adalu pẹlu whisk kan. Beki nilo on a gbona frying pan, greasing o pẹlu olifi epo. Fẹ awọn agbọn titi ti wura brown.

Ohunelo fun "buckwheat pancakes pẹlu buckwheat tabi iresi porridge"

200 gr ti iyẹfun alikama

Iwukara iwukara

200 gr. Porridge buckwheat friable

400-450 milimita ti wara

Eyin 2 awọn ege

Suga

Bọtini

Iyọ

A ṣajọ fun alubosa alikama fun pancakes lori esufulawa. Lori imurasilẹ ti awọn sibi fi afikun buckwheat porridge sinu apẹrẹ ati ki o dapọ pẹlu awọn iyokù awọn eroja. Beki pancakes lori apo frying ti o gbona kan, tú kan ti o fẹ kekere kan diẹ ju ti awọn pancakes. Awọn pancakes sisun ni awọn ẹgbẹ mejeeji ti o ni ẹda ati ti apo pọ pẹlu apoowe kan. Ti o ba jẹ olufẹ ti iresi porridge, buckwheat porridge le ti rọpo pẹlu iresi porridge, ati pe o ni awọn ounjẹ ti o dara ju pancakes. Awọn ohunelo fun "buckwheat pancakes" le ti wa ni afikun pẹlu awọn orisirisi fillings lati apples, ogede, walnuts.

Pancakes pẹlu poteto mashed

A gba awọn pancakes elega nigbati a lo bi admixture ninu batter pot pot potatoes.

200 gr ti iyẹfun alikama ni / s

200 g ti awọn poteto mashed

Eyin 2

400 milimita ti wara tabi kefir

Suga

Ewebe, bota tabi nkan ti ẹran ẹlẹdẹ salted

Sise lulú

Iyọ

Ni wara, iyọ iyọ, suga, fi iyẹfun ati awọn ọmu alamu, dapọ daradara ki o si tẹ awọn irugbin poteto. Illa ohun gbogbo, fi adiro omi ṣe. Awọn adalu ko yẹ ki o wa ni pupọ nipọn, o yẹ ki o yan ni kan frying pan, oiled tabi kan bibẹ pẹlẹbẹ ti ẹran ara ẹlẹdẹ. Sitofudi pancakes ni awọn ẹgbẹ mejeeji, ti o ni fifọ pẹlu bota ti o yo. Ge sinu awọn ege mẹrin, ki o si sin awọn pancakes potato pẹlu awọn ẹja ẹja, epo epo tabi ọya.

Pancakes le wa ni pese lori kefir tabi fermented wara wara. Awọn pancakes wọnyi jẹ kekere ọririn ati pupọ asọ. Pancakes pẹlu wara, jinna pẹlu kan kekere iye ti yan lulú tabi onisuga slaked kikan tun le Oríṣiríṣi rẹ akojọ, o le ni kiakia Cook ki o si ṣe ere rẹ airotẹlẹ alejo.

Lo kan orisirisi ti toppings fun pancakes ni awọn fọọmu ti minced eran tabi kan adalu ti Ile kekere warankasi ati grated lori kan isokuso grater eso. Awọn pancakes ti Ayebaye pẹlu caviar pupa le ṣe ọṣọ eyikeyi tabili.