Sisun eyin ni French - yangan aro

Eyin ni orisirisi awọn fọọmu - a ibile aro ni wiwa aṣa ti ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede. Sugbon ko ro pe o ni alaidun habit: a ibere si ọjọ le jẹ gidigidi idanwo, ti o ba sunmọ ti o creatively. Fun apẹẹrẹ, awọn eyin ni French jẹ išẹlẹ ti ẹnikan yoo dabi atijo satelaiti. Ati ti o ba de pelu a ilana ti ṣiṣẹda a flight ti Fancy, ó kò (daradara, a gan gun akoko) ko si gba sunmi.

Awọn Ayebaye Parisian eyin

A bẹrẹ pẹlu a mora irisi. Ọkan ìka yoo beere a alabọde-won chive saladi tabi funfun, tabi pupa. A ṣe iṣeduro mu awọn funfun orisirisi, bi ni awọn fọọmu ti sisun pupa ni ko ju wuni irisi. Finely ge alubosa ati browns ni olifi epo. Ki o si fi cubes ti awọn tomati; nigba ti o ceases lati evaporate awọn oje ni fi koriko (tabi, lẹẹkansi, cubes) kan ti a ti funfun iṣu. Ni pan ti wa ni ìṣó meji eyin, fi diẹ ninu awọn iyo ati illa. Akiyesi: sisun eyin ni French ko yẹ ki o wa ni a sisun ẹyin, sugbon tun ni ilosiwaju to whisk awọn ifilelẹ ti awọn eroja yẹ ki o ko ni le. Ikoko bo pẹlu kan ideri, ati awọn satelaiti ti wa ni sosi lati awọn ti o dakẹ ooru titi tutu. Vykladyvanii ounje lori awo ti wa ni wọn dandan lata ọya.

Iyatọ lori akori kan

Ti o ba nikan eyin pẹlu akara ati alubosa ti o ba wa ko ba gan awon, o le ṣàfikún wọn si apakan ngbe kan ti o dara omelette. Rẹ cubes ti wa ni fi lẹsẹkẹsẹ lẹhin awọn alubosa, tomati soke - nwọn yẹ ki o wa crispy ati lẹhin vsypaniya tomati yio kuku ipẹtẹ.

Yatọ gedegede si lenu ti o gba nigba ti o ba gbẹ akara ati din-din ni lọtọ pan ati ki o fi awọn eyin ni akoko kanna. Pẹlu yi ona, sisun ni French yoo jẹ dara crunched topically.

Ṣaaju ki o to hoisting awọn pan ideri satelaiti le pé kí wọn pẹlu grated warankasi - o yoo fi kan ọrọ ti lenu ati turari.

ẹyin akara

Gan unconventional ati atilẹba ojutu, eyi ti o mu aro ani diẹ appetizing. A le so yi nikan ni sisun French (awọn fọto gbekalẹ ninu awọn article), eyi ti dandan nilo lati fi ni "oju" ailewu. Nitori o jẹ dara lati ya meji ege ti akara lo fun tositi, nwọn ti ke awọn ti o fẹ sisanra, tun ni a be apere rẹ eto. Ninu awọn wọnyi, awọn Crumb ti wa ni kuro ki awọn erunrun pẹlú awọn oniwe-osi ibikan centimeter. Awọn wọnyi ni awọn fireemu ti wa ni sun lati blush lori awọn ọkan ọwọ; nigbakannaa pẹlu toasted ham cubes. Nigba ti o ti akara ti wa ni tan lori lori rẹ ẹgbẹ, soseji ifibọ ninu ogbontarigi, ati lori oke ti awọn ẹyin hammered. Sisun eyin ni French prisalivaem, le ati ata. Din-din nilo lati di awọn amuaradagba ati adun nigba ti iforuko pẹlu ge ewebe: parsley, alubosa-pen ati Basil.

scrambled apoowe

Ọpọlọpọ awọn eniyan mistakenly gbagbo yi satelaiti omelette. Sugbon, o gan ti wa ni sisun ni French. Awọn ohunelo yato si lati bošewa omletnogo o daju pe o ko ni ni wara. Fun frying o jẹ wuni lati lo bota. Ti o ba fẹ si apakan, ya olifi epo. Mẹrin eyin nà pẹlu iyo dà lori kan gbona frying pan ati ki o sun to kan lẹwa erunrun. Paapaa nigba ti lori dada, nibẹ jẹ gidigidi kekere omi, o gbe jade awọn mẹrin cubes ti awọn tomati lai si awọ-ara, a bata ti tablespoons finely ge walnuts ati grated warankasi bibẹ. Ikoko bo. Nigbati awọn eyin ni French yoo jẹ setan, ó ti yiyi tube tabi ti ṣe pọ apoowe. O le jiroro ni agbo ni idaji. A kekere alawọ ewe - ati lori tabili.

atilẹba nkún

Vpekat "innards" ni eyin ti ko ba beere. O le din-din ohun ẹyin-omelette lori mejeji, ati lẹhin awọn Tan ninu rẹ nkankan awon. Ninu gbogbo awọn ti a fọwọsi awọn aṣayan ti a le pese:

• akolo Ewa (le ti wa ni afikun imudara pẹlu pickled olu);
• alabapade sauteed olu pẹlu ayanfẹ rẹ obe;
• poteto, mashed poteto pẹlu grated warankasi;
• o kan ge ọya - fun awon ti o bi didun awopọ;
• kekere croutons pẹlu diced mu, bi nwọn le ṣee lo bi kan ti o dara soseji ati ki o mu adie;
• eja - boiled, sisun, salty - pẹlu parsley ati capers tabi pickles ni ile pẹlu lata ọya.

Ni gbogbogbo, oju inu ati ingenuity le bùkún o kan pupo ti manigbagbe ilana.