Olu ni a ipara obe, ati sise eran ati meatballs ni ekan ipara.

Ipara obe le ti wa ni pese sile kan orisirisi ti ṣe awopọ. Sin o ṣee ṣe lati Salads, ndin de, bi daradara bi eran n ṣe awopọ. Ko si darukọ awọn daju wipe awọn olu ni a ipara obe gba nìkan iyanu ati ki o oto. Ni yi article o yoo kọ nipa orisirisi awọn atilẹba ati ki o dun ilana ti o wa ni jinna ni a oto obe.

Olu ni ipara obe

Yi ohunelo jẹ gidigidi o rọrun ati ki o yoo ko gba a pupo ti free akoko. Lati ṣeto awọn olu ni ipara obe, awọn wọnyi eroja wa ni ti nilo:

Elu - 0.6 kg;

Teriba - kan tọkọtaya ti ona;

Karooti - 2-3 awọn ege;

Sunflower epo;

Ata - 3-4 cloves;

mayonnaise;

ekan ipara

Omi ṣan awọn olu, ki o si ge wọn sinu cubes. Ooru a frying pan pẹlu epo ki o si fi o lori olu, din-din kekere kan. Fi awọn ge Karooti, alubosa, ekan ipara ati mayonnaise 5 tablespoons ṣibi, squeezed ata ati ki o gbona boiled omi, ki awọn ibi-je ko gan nipọn. Awọn olu, fi ata ati iyo ki o si tú awọn jinna obe ninu wọn. Gbogbo awọn wọnyi sise lẹẹkansi fun nipa 10 iṣẹju.

Ti o dara ju ti gbogbo olu ni a ipara obe yoo wa pẹlu poteto. Jinna satelaiti ti wa ni lo pẹlu tabi laisi a garnish.

Eran ni a ipara obe

Yi ohunelo jẹ ọkan ninu awọn rọọrun. Awọn ọja ti o wa ni pataki lati mura:

Eran - 0.6 kg;

Ekan - 100 g;

Mayonnaise - 2 tablespoon;

Ketchup, seasoning, iyo

Lati bẹrẹ, awọn eran yẹ ki o wa ge ege ati din-din ni kekere kan epo. Ki o si fọwọsi o pẹlu gbaradi obe: illa ekan ipara, mayonnaise, kekere kan ketchup, ge pickles, ati iyọ awọn. Ki o si simmer awọn eran ni obe titi jinna lori kekere ooru.

Malu ni ekan ipara obe

Yi satelaiti tun yoo ko beere o kan pupo ti akitiyan. Ngbaradi o fun nipa wakati meji, ti eyi ti o wa ni yoo npe ni nikan idaji wakati kan. awọn ọja:

Eran malu - 0.6 kg;

bota;

Teriba - kan tọkọtaya ti ona;

Tomati (ti o le gba eyikeyi ketchup tabi tomati obe) - kan diẹ ege;

Iyẹfun - 1 sibi;

Omitooro (boiled omi le ṣee lo) - 1 ago;

Ata - kan tọkọtaya ti cloves;

Iyọ, seasoning

Lakoko jagbe ju sise eran malu, ki o si sisun titi agaran ni epo. Bayi a ti wa ni ngbaradi ẹfọ. Gige alubosa ati din-din titi ti asọ ti o si pé kí wọn pẹlu iyẹfun. Fi awọn tomati (ketchup tabi obe) ati ata, ge sinu kekere awọn ege. Gbogbo eyi tú omitooro tabi boiled omi. Lẹhin ti pe, sise ati ki o tú sinu kan gilasi ti ekan ipara, ki o si aruwo. Fi awọn obe si eran ati ibi ni lọla fun idaji wakati kan.

Ohunelo fun meatballs ni ipara obe

Iye ti sise meatballs nipa 50 iṣẹju.

eroja:

Minced eran - 0,7 kg;

Rice - idaji kan ife;

Ekan - 200 g;

Omi - 100 milimita;

Eyin - 1 pc.;

Teriba - kan tọkọtaya ti ona;

Tomati lẹẹ - 3 tablespoon;

Ketchup ńlá - 2 tablespoon;

Ewebe epo - 4 tablespoons tablespoons;

Ata, iyọ

Sise awọn iresi titi idaji. Alubosa Peeli ati gige. Ni awọn malu fi ata, ẹyin, iyo ati alubosa. Illa daradara ki o si fi si awọn iresi. Lati yi ibi-lati mura ilẹkẹ, to 30 g kọọkan. Awọn awon boolu eerun ni iyẹfun, ki o si prizharit Ewebe epo.

Fun awọn igbaradi ti awọn obe gbọdọ wa ni adalu tomati lẹẹ, ketchup, ekan ipara ati omi (le lo omitooro). Tú gbaradi obe meatballs ki o si simmer fun nipa 20 iṣẹju lori kekere ooru.

Meatballs ni ipara obe

awọn ọja:

Eran (ẹran ẹlẹdẹ, eran aguntan, adie) - 0,7 kg;

Ekan ipara - 1 ago;

Teriba - kan tọkọtaya ti ona;

Ata ilẹ - 5 cloves;

Eyin - 1 pc.;

Karooti - kan tọkọtaya ti ona;

Iyẹfun - 1 tablespoon;

Dun ata - 1 pc.;

Iyọ, parsley, ata, seleri

Lati ṣeto awọn stuffing jẹ pataki lati lilọ ni kan eran grinder eran, fi iyo, ata, ata, ẹyin ati alubosa. Stuffing Mix daradara, ki o je resilient. Karooti grate, ata ge sinu awọn ila, akoko celeriac ati parsley, ki o si gbogbo sisun ni epo. Ninu ẹfọ tú ipara, fi iyo ati ata, ki o si mu lati kan sise. Awọn beaker ti farabale omi (gbona) ti fomi iyẹfun ki o si tú fara sinu ipara pẹlu ẹfọ. Ki o si sise lẹẹkansi, sugbon ti o nnipọn sii.

Ti awọn ti pari stuffing afọju meatballs ki o si fi wọn lori awọn bankanje. Tú awọn ipara obe lori oke ati ibi ni adiro. Pese satelaiti nipa idaji wakati kan ni 220 iwọn. Lori ìbéèrè, o le ọṣọ pẹlu meatballs warankasi, grated, ki o si fi wọn lori 12 iṣẹju diẹ ninu lọla. Nigbati nwọn si akoso kan ti nmu brown, ki o si Meatballs setan.