Quinoa: wulo ini, lo ni sise ati awọn eniyan ogun

Quinoa - a iwin ti eweko ti ebi Chenopodiaceae. O ni diẹ ẹ sii ju 100 eya. Labẹ adayeba ipo ri fere nibi gbogbo. Ọpọlọpọ eya ni o wa wọbia igbo, eyi ti o gbooro sunmọ eniyan ile, ninu oko, ninu awọn Ọgba.

Opolopo awon eniyan mo awọn orukọ ti ọgbin, sugbon lati se apejuwe o, won ni o wa išẹlẹ ti. Ni iru ipo kan ji ibeere ti awọn ohun ti o wulẹ bi quinoa. Yi lododun tabi biennial ọgbin pẹlu taara ga igi ọka to 1,2 m. Da lori awọn leaves le jẹ alawọ ewe, bulu-ewe, ofeefee tabi pupa awọ (pupa quinoa). A eka apẹrẹ dì ni nkan ṣe pẹlu sample halberts.

Blooms ni Keje pẹlu kekere ododo, jọ ni carpal inflorescences. Aladodo na fun diẹ ẹ sii ju osu kan. Eweko dioecious. Uneven maturation ti awọn irugbin lori isalẹ ọwọ ni awọn irugbin, sugbon nikan ni oke Bloom.

Domesticated nikan kan eya - quinoa ọgba, po ni titobi nla ni diẹ ninu awọn orilẹ-ede ati ti wa ni actively je. O ti wa ni lo fun alawọ ewe eso kabeeji, meatballs, fi kun lati Salads ati omelettes, fermented, pickled, kore fun ojo iwaju lilo. O ti wa ni igba ti igba pẹlu ata, parsley ati awọn miiran didun ewebe, nitori ti o ni o ni ko ti iwa lenu ti quinoa.

Wulo ini ti o jẹ wipe awọn ọmọ leaves ati abereyo ni o wa ọlọrọ ni amuaradagba, carotene, rutin, ascorbic acid, potasiomu. Ni afikun, nibẹ ni o wa diẹ ninu awọn amino acids ko ba wa ni yi ni awọn eniyan ara, ṣugbọn o nilo ati ki o gba nikan pẹlu ounje.

Nutritionally afiwera pẹlu Olu quinoa. Wulo ini ti wa ni fi han ko nikan ni alawọ ara, sugbon o tun awọn irugbin ti o ti wa ni tun lo ninu sise, sugbon nikan lẹhin ooru itoju. Wọn ti wa ni afikun si awọn iyẹfun ni isejade ti akara, ati awọn Abajade ọja ti wa ni ti o ti fipamọ to gun. Ninu awọn wọnyi, sise porridge, ohun kan reminiscent ti awọn ohun itọwo ti Buckwheat.

Ni awọn eniyan ogun, aise irugbin ti wa lo bi awọn kan purgative ati emetic oluranlowo lo fun àìrígbẹyà ati orisirisi iru oloro. Fun idena ti ikolu ni kekere ọgbẹ le ṣee lo quinoa. Wulo ini han lori ohun elo ti awọn oniwe-dì lori awọn ti bajẹ agbegbe. Titun rastolchonnye ati leaves ni o wa iyanu egboogi-iredodo ati egbo-iwosan oluranlowo nigbati awọn ibajẹ ti àlàfo ibusun.

Antibacterial aṣayan iṣẹ-ṣiṣe gbà decoctions yi ọgbin. Wọn ti wa ni lilo fun SARS, inflammations ti awọn ara ati ki o nipa. Ni atijọ egbogi Afowoyi, o le ri ilana lilo yi eweko fun hemorrhoids, sciatica, gout, ati awọn miran. Ni niwaju èèmọ ti wa ni tun ti lo quinoa. Wulo ini ti leaves ati awọn ododo, steamed pẹlu farabale omi, ki o si ti paṣẹ lori tókàn agbegbe, ran lati din irora. Eyikeyi oogun ti wa ni a contraindication, nwọn ko yẹ ki o wa ni ti reje, o kan si awọn Siwani.

o jẹ ṣee ṣe lati dagba eweko lori awọn Idite ti o ba fẹ. Awọn irugbin nilo lati gbìn ni ayika May, bi seedlings ko le withstand Frost. Gbe lati gbe kan Sunny ati ki o wuni lati fertilize awọn ile, ninu apere yi awọn leaves yoo tan awọn julọ succulent. Lori awọn germination ti awọn irugbin nilo ni o kere kan ọsẹ. Fun tobi tillering le wa ni prischipnut oke, pẹlu kan diẹ ni igba. Ti o ba wulo awọn irugbin, awọn ohun ọgbin jẹ dara lati jẹ ki dagba kan stalk. Ninu itoju ni ko dani, ṣugbọn agbe ti beere fun, bibẹkọ ti awọn leaves yoo tan stringy. Wọn ti wa ni gba ni ilana ti idagba.

Red quinoa, ni afikun si lo ninu sise, jẹ tun gan ti ohun ọṣọ. Nipa dida yi ọgbin, o jẹ ṣee ṣe nikan ko lati larada, bùkún rẹ onje, sugbon tun lati wù awọn oju ti kii-bošewa tiwqn.