Ohunelo fun Paiki, sitofudi ẹfọ

Mura Paiki ni duhovochnom kọlọfin le jẹ orisii ọna. Sibẹsibẹ, o wa ni jade tastier ẹja, sitofudi ẹfọ, ati gbogbo yan ninu bankanje.

Ohunelo fun Paiki: awọn pataki eroja

• Alubosa - mẹrin ti o tobi ori;
• awọn ewa awọn - ọgọrun giramu;
• Karooti - meji tabi mẹta tobi awọn ege;
• gbogbo Paiki - mẹta kilo;
• Bay bunkun - mẹta tabi mẹrin awọn ege;
• olifi epo - Ogun-marun milliliters;
• iyo - sibi idaji;
• alabapade ewebe (leeks, parsley, dill) - idaji ninu awọn tan ina;
• Lẹmọọn - ọkan gbogbo eso;
• pupa ata - kan tọkọtaya ti pinches.

Ohunelo fun Paiki ni lọla

Lati ifunni kan ti nhu ọsan gbogbo awọn ebi, o ti wa ni niyanju lati ra kan ti o tobi ati ki o alabapade eja. Pike yẹ ki o wa fo, ti mọtoto ti asekale, yọ àwọn nǹkan ati gbogbo lẹbẹ. Fish ori, o le fi, ṣugbọn o le yọ. Lẹhin ti o fẹ lati ṣeto kan pataki ekan marinade, eyi ti o ni ojo iwaju yẹ ki o wa patapata ma ndan pẹlu awọn ifilelẹ ti awọn ọja. Lati ṣe eyi, ya a kekere, sugbon jin awo, fun pọ awọn pada 1/3 ti lẹmọọn, gige mẹta tabi mẹrin Bay bunkun, fi iyọ, olifi epo ati pupa ata. Ti o ba fẹ, o le tú awọn obe ati seasoning fun grilling eja. Abajade marinade wa ni ti beere patapata ndan pẹlu Paiki ati ki o ṣeto akosile rẹ akosile mẹdogun iseju.

Ohunelo fun Paiki: awọn processing ti ẹfọ

Stuffing fun eja le se lati eyikeyi ninu awọn ọja. Sibẹsibẹ, ni yi ohunelo ti a ti wa ni lilo nikan Karooti, tutunini alawọ awọn ewa ati alubosa. Gbogbo awọn eroja yẹ ki o wa fo ati ti mọtoto. karoti ati ki o si fẹ lati grate, ati awọn alubosa, ati ewebe finely gige kan pẹlu ọbẹ.

Ohunelo fun Paiki: Sitofudi eja pẹlu ẹfọ

Ṣaaju ki o to straighten eja ninu duhovochny minisita fun siwaju yan, o yẹ ki o fọwọsi pẹlu jinna ẹfọ. Fun yi gbogbo pickled Paiki gbọdọ wa ni gbe lori bankanje ati maximally fi han alagbara belly. Lẹhin ti, awọn ẹja nilo lati fi alubosa, alawọ awọn ewa, Karooti ati tinrin ege ti lẹmọọn. Nigbana ni, miiran ti ikun ti eja, o yẹ ki o wa ni wiwọ ti a we pẹlu bankanje ati ibi lori yan dì. Eleyi satelaiti ti wa ni ndin ni lọla fun nipa ogoji to aadọta iṣẹju. Lati ṣayẹwo awọn wiwa ale ni niyanju lati gba awọn ile, si bù o ṣii si oke ati awọn lara orita fillet lenu o.

Ohunelo fun Paiki: ti o tọ kikọ sii si awọn tabili

Lẹhin ti awọn ẹja, sitofudi ẹfọ, patapata propechetsya, o yẹ ki o wa fara gba jade ninu awọn bankanje ki o si fi o šee igbọkanle lori ohun oblong satelaiti. Pẹlú awọn egbegbe ti awọn farahan, o jẹ wuni ẹwà idayatọ alawọ ewe oriṣi ewe, wẹwẹ ṣẹẹri tomati, olifi, cucumbers ati alabapade leeks. Top Paiki le afikun pé kí wọn pẹlu lẹmọọn oje, tabi lo diẹ ninu awọn miiran obe, pipe fun yi satelaiti.

yè imọran

Ni afikun si Karooti, ewa ati alubosa, sitofudi eja bi o ti ṣee ati awọn miiran eroja. Fun apẹẹrẹ, ti o wa iyalẹnu ti nhu yi satelaiti pẹlu poteto sinu tinrin ege tabi steamed iresi.