Ohunelo fun meatballs se lati Buckwheat pẹlu olu meatless

Gbogbo odun siwaju ati siwaju sii eniyan ti wa ni pada si õkan àiya orthodoxy. Laanu, 70 years ti yori si awọn iṣọtẹ ti o bu awọn ọna asopọ laarin awọn iran. Ni gbolohun miran, awon aṣa eyi ti o fun sehin otitọ ti wa ni dapọ ninu ebi ni ohun kutukutu ọjọ ori ati ki o kẹkọọ lati wọn obi ati ọpọlọpọ awọn aimọ. Jubẹlọ, wọn ko mọ ati ọpọlọpọ awọn ọmọ ẹgbẹ ti àgbà iran, nítorí pé wọn ti po ni akoko kan nigbati fun ibamu le wa ni jiya, ati ki o gidigidi to ṣe pataki. Nitorina loni ọpọlọpọ ni o wa nife ninu ohun ti ounje ti o le jẹ fun 40 ọjọ opin ajinde Kristi.

A diẹ ọrọ nipa bi ọkan yẹ ki o yara lori canons ti awọn Àtijọ Ìjọ

Asa julọ stringent abstinence ogun ti nipasẹ awọn olõtọ pa li ọjọ kini ki o si on Good Friday, nigba ti won ko ba ti wa ikure lati je ounje ati lati se idinwo ara si awọn lilo ti tutu omi. Bi fun awọn ti o ku 40 ọjọ ki o to ajinde, awọn Àtijọ yẹ ki o nikan je awopọ ṣe pẹlu alabapade tabi pickled, salted, pickled tabi si dahùn o unrẹrẹ ati ẹfọ, ati eso. Lori Tuesdays ati Thursdays o le je jinna ounje, sugbon laisi afikun ti Ewebe epo. Sugbon lori Saturday ati Sunday wa ni laaye lati je boiled ati sisun gbona ounje, pẹlu boga ti Buckwheat pẹlu olu si apakan, jinna ni Ewebe epo. Ni afikun, on Palm Sunday àse ti Annunciation ati awọn ẹja le wa ni o wa ninu awọn akojọ.

Cutlets lati Buckwheat pẹlu olu: awọn ohunelo ni awọn post

Bi o ti le ri, lori Efa ti, fun apẹẹrẹ, Easter, onigbagbo ti paṣẹ àìdá awọn ihamọ lori awọn agbara ti ounje. Nitorina, on Saturday ati Sunday, ki nwọn ki o gbiyanju lati mu pada agbara ati ki o gba to vitamin ati awọn ohun alumọni, ko si ipalara fun won ilera. A ti o dara asayan ti boga wa ni se lati Buckwheat pẹlu olu. Ilana pẹlu awọn fọto ti iru kan hearty ati ki o yè ounje yoo ran lati mura wọn daradara. Ki o yoo ni anfani lati lorun feran eyi lai kikan opin aṣa.

Cutlets pẹlu olu Buckwheat (ohunelo) meatless

Yi dun satelaiti ti wa ni pese sile ni awọn ọna oriṣiriṣi. Fun apẹẹrẹ, ni Russia wọn asa pese sile lati 1 ago Buckwheat, meji agolo omi, a pọ ti iyo, 800 g tabi gigei olu (le ti wa ni si dahùn o, otmochennyh ni gbona omi), awọn mẹta olori awọn alubosa, pinches dudu ata; alabapade parsley ati / tabi awọn dill. Tun nilo akara crumbs ati Ewebe epo fun frying.

Sise adie Meatless ohunelo

Bawo ni lati mura:

• gbe ati ki o fo Buckwheat gbọdọ wa ni wẹ, tú meji Art. omi ki o si mu lati sise;
• Din ooru, ideri ikoko ati sise si isalẹ titi ti omi satelaiti ko ni wa;
• ipari si ekan ti porridge pẹlu kan toweli ati ki o duro fun 10-15 iṣẹju;
• nigba ti porridge ba wa, fo olu ge sinu awọn ege;
• alubosa Peeli ati finely gige paapọ pẹlu ewebe;
• alubosa ati olu ni a frying pan din-din ni kekere kan iye ti Ewebe epo;
• yi lọ nipasẹ awọn awọn akoonu ti ti pan grinder (idapọmọra le ṣee lo);
• Fi arọ kan ati ki o alabapade ewebe;
• iyo ati ata;
• aruwo;
• Tutu ọwọ rẹ ki o si fẹlẹfẹlẹ kan ti "nipọn" cutlets;
• sisun ni Ewebe epo.

Awọn wọnyi ni cutlets ti Buckwheat pẹlu olu (ohunelo lai eyin) ni o wa bojumu fun awon ti o sare, nitori ti o ko ni eyikeyi eroja ti o wa ni idinamọ nigba ti Christian ibudo.

Awọn aṣayan fun awon ti on a onje

Ohunelo cutlets ti Buckwheat pẹlu olu jẹ tun dara fun awon ti o fi soke eran, ṣugbọn wun lati je. Ni idi eyi, won le wa ni pese sile, pẹlu ni "stuffing" ati awọn miiran eroja ti o wa ni ko yẹ ãwẹ:

• 1 tbsp. Buckwheat;
• seasonings ati iyọ;
• 2 alubosa ati poteto bi daradara;
• 1 ẹyin;
• 0,5 kg ti Olu;
• 0,5 dill tan;
• Ewebe epo, pelu olifi epo;
• ẹrún fun breading.

Igbaradi ti cutlets pẹlu ẹyin

Bawo ni lati mura:

• boiled Buckwheat omi pẹlu kun iyo;
• sisun ni olifi epo, finely ge alubosa ati olu;
• gbogbo awọn eroja, pẹlu poteto, fi sinu kan Ti idapọmọra ekan ati ki o whisk titi ti dan;
• ewebe ti wa ni fi kun;
• ata, ti o ba fẹ, fi iyo;
• ọwọ sinu omi tutu, in patties;
• whisk ẹyin ati cutlet óò ni o;
• isisile si o ni breadcrumbs;
• niwon gbogbo awọn eroja ayafi ọya ti ti ooru-mu iṣẹtọ-din patties lori kọọkan ẹgbẹ 2-3 iṣẹju.

Nipa ona, yi ohunelo meatballs se lati Buckwheat ati olu pẹlu eyin ati dara fun ikoko agbalagba ju 5 years. Sugbon, ni idi eyi, o nilo lati ya olu idaji.

Boga, se lati Buckwheat ati olu ni lọla

Iru ohun aṣayan fun awon ti o ti wa ni gbiyanju lati lo bi ororo kekere bi o ti ṣee, bi o si tẹle awọn nọmba rẹ. Lati mura boga se lati Buckwheat pẹlu olu si apakan ni lọla, iwọ yoo nilo:

• 1 tbsp. gbẹ Buckwheat;
• 500 g ti gigei Olu tabi olu;
• 2 alubosa;
• 2 tbsp. l. sitashi;
• 0,5 parsley;
• kan diẹ leaves ti Basil;
• Dudu ata ati iyo;
• 2 tbsp. l. sunflower epo;
• ẹyin;
• crackers (iyẹfun) fun breading.

Igbaradi:

• Buckwheat w ki o si tú meji agolo ti farabale omi;
• iyọ, ati mu lati kan sise, bo awopọ pẹlu kan ideri ki o si sise ni kekere ooru porridge 12-14 iṣẹju;
• olu omi ṣan daradara, gbẹ pẹlu kan iwe toweli, ge paapọ pẹlu alubosa ati din-din ni kekere kan epo titi gbogbo awọn omi ti evaporated;
• porridge ati olu ati alubosa yi lọ nipasẹ kan eran grinder;
• ata, ti o ba wulo, fi iyo;
• fi sitashi ati finely ge ọya;
• dagba patties, fibọ wọn ni lu ẹyin ati akara crumbs ni a eerun;
• ṣe pọ sinu ekan pẹlu ti kii-stick ti a bo , o si fi ni lọla.
• beki fun 10 iṣẹju ni 150 iwọn.

Yi ohunelo Buckwheat cutlets pẹlu olu ni o ni miiran aṣayan. Gege si i, ki o to yan o nilo lati din-din patties lori mejeji ni epo fun meji si meta iṣẹju.

ohunelo adie

Ma patapata fun soke eran le jẹ nira. Ni iru awọn igba, a le so ti ijẹun ohunelo meatballs se lati Buckwheat pẹlu olu ati adie.

nilo:

• 0,5 kg ti minced adie;
• 300 g ti Buckwheat (ọna ti igbaradi, wo loke.);
• 2 alubosa;
• 300 giramu ti olu;
• turari ati iyo lati lenu;
• 0,5 ewe tan;
• ẹyin;
• crackers;
• epo (olifi epo tabi sunflower epo).

Igbaradi:

• Olu ti wa ni fo ati ki o ge wẹwẹ pẹlu alubosa, sisun ni a pan;
• Buckwheat adalu pẹlu minced adie;
• ti a fi kun ati ki o rú awọn akoonu ti ti pan;
• iyo ati ata;
• ewebe finely ge ati adalu pẹlu awọn Abajade eran;
• lara patties ti o ti wa óò ni lu ẹyin, ti yiyi ni akara crumbs;
• din-din lori mejeji ati ki o beki ni lọla titi jinna fun 10 iṣẹju.

Cook awọn Buckwheat patties pẹlu olu ki o si toju wọn feran eyi ni ilera ati ti nhu ounje.