Jam ti dandelions, ohunelo

Awopọ lati dandelions Oniruuru, ni ilera ati ki o dun. Eleyi jẹ akọkọ Vitamin Salads, a orisirisi ti liqueurs ati bitters, wulo oloro yo lati awọn oje ti awọn leaves ati awọn wá, ati paapa a waini pẹlu ti oogun-ini. Ṣugbọn awọn julọ gbajumo ti awọn awopọ - awọn Jam ti dandelions, rẹ ohunelo ni a sapejuwe ninu yi article.

Awọn anfani fun ara wa lati iru a Jam jẹ ńlá to. O ni o ni kan rere ipa lori ẹdọ ẹyin, aláìsan diẹ ninu awọn ito arun. O ni antioxidants, eyi ti yọ majele ati egbin awọn ọja lati ara.

Jam ti dandelions, a ohunelo eyi ti o ti koja lati ẹnu si ẹnu, o faye gba o lati ja isanraju, o iranlọwọ lati normalize ẹjẹ titẹ, o jẹ wulo fun awon eniyan na lati àtọgbẹ, jaundice, ẹjẹ, ki o si tun Sin bi a gbèndéke odiwon lodi si akàn.

Bi o si Cook awọn Jam ti dandelions, o ni ko si contraindications si si ẹgbẹ ipa?

Dandelions ni lati gba lori kan Sunny ọjọ kan, nigbati gbogbo awọn ododo ni o wa ni sisi. Ti pato iye ni o wa ni ododo gbà kuro lati "ẹdá ìgbádùn."
Jam ti dandelions. Awọn ohunelo akọkọ

A nilo:
400 dandelion awọn ododo,
7 agolo gaari,
2 agolo omi.
Ododo omi ṣan, fi omi ki o si fi iná. O si mu iná ko si siwaju sii ju 2 iṣẹju lẹhin farabale. Ki o si ti o nilo lati àwọn àyípadà wọn ni a colander, awọn ti gbe cheesecloth ki o si pọ. Abajade omitooro Tú suga ati ki o ṣeto lori ina. A fi kan sise ati ki o Cook fun 7-10 iseju. Yoo tú awọn ti pari Jam to bèbe ati ki o sunmọ ideri.
Jam ti dandelions. ohunelo keji
A nilo:
400 dandelion awọn ododo,
0,5 liters ti omi,
lẹmọọn,
a kilo gaari.
Awọn ododo gbọdọ wa ni kọkọ-sinu omi tutu, fun pọ, fi omi ati sise fun 15 iṣẹju. Ṣaaju ki opin ti sise, fi lẹmọọn, ge sinu awọn ege pẹlu zest. Omitooro yẹ ki o yọ lati ooru ati ki o ta ku alẹ. Ki o si imugbẹ, fun pọ, fi awọn suga ati ki o jẹ ki a hó si isalẹ ni ipo titi ti iki ti oyin.
Bi o si Cook awọn Jam ti dandelions? ohunelo fun a kẹta
A nilo:
àgbáye a 3-lita idẹ dandelion awọn ododo,
2.5 kilo gaari,
2 lẹmọọn,
2 L ti omi.
Ododo wẹ jade, gbe, ti ṣe pọ sinu kan saucepan ati ki o fọwọsi pẹlu farabale omi. A bo pan pẹlu kan ideri ki o fi fun ọjọ kan. Igara, fi awọn lẹmọọn, ge sinu cubes, suga ati ki o fi lori ina. Yoo Cook, saropo nigbagbogbo, lori alabọde ooru.
ohunelo fun a kẹrin
A nilo:
500 ododo,
2 lẹmọọn,
10 ṣẹẹri leaves,
1,5 liters ti omi,
1.5 kilo gaari.
Awọn ododo nilo lati ni kiakia fi omi ṣan pẹlu tutu omi, Pat gbẹ, fi grated pẹlu lẹmọọn Peeli ati leaves ti ṣẹẹri. Fọwọsi pẹlu omi ati fi si sise fun iṣẹju 10. Yọ kuro lati ooru, jẹ ki awọn aago lati pọnti. Igara ni a colander idapo nipasẹ cheesecloth, fi suga ati ki o Cook titi tutu ife.
ohunelo karun
A nilo:
400 dandelions kilogram fun lita ti omi ati suga.
dandelion ori jẹ pataki lati to awọn jade, lai fifọ, fi ni kan saucepan ati ki o bo pẹlu omi. A bo pan pẹlu kan ideri ki o si fun awọn idapo lati dara. Igara, vsyplem suga ati ki o yoo Cook fun 20 iṣẹju, yọ funfun foomu.
Iru awopọ le wa ni jinna lai dandelions lẹmọọn, lilo citric acid.
Fun yi ohunelo ti o nilo:
300 ododo,
a kilo gaari,
0,5 liters ti omi,
½ tsp Lim. acid.
Welded ṣuga oyinbo ati ju awọn ododo sinu o, bó ewe, illa ati ki o jẹ ki sise. Sise akoko - 20 iṣẹju. A iṣẹju diẹ ṣaaju ki opin sise fi citric acid ki o si yọ lati ooru. Fi fun ọjọ kan. Nikan ki o si tẹ awọn àdánù ki o si fi pada lati Cook fun 20 iṣẹju. Awọn aitasera ti awọn Jam yẹ ki o wa nipọn ati viscous.

Yi Jam le ti wa ni jinna pẹlu oranges tabi pectin. Igba ti o ni a npe ni Flower oyin. Dun ati ni ilera ti o oyin!