Nje o mo wipe o le ṣe lati wara lai Elo akitiyan?

O mu ki ko si ori lati akojö gbogbo awọn wulo ini ti wara, nitori won ti wa ni daradara mọ. Ko si iyanu ti a ti wa ni kọwa lati igba ewe to awọn wara porridge, ati Sílà ni abule ti wa ni mu lati kan gilasi ti alabapade wara ati ti ibilẹ kukisi tabi àkara. Yi mimu ti wa ni nigbagbogbo ni nkan ṣe pẹlu rere, abojuto ati lilo. Sugbon o ti lo ko nikan fun mimu sugbon o tun fun ounje. Jẹ ká wo ohun ti a le ṣe jade ti wara ni ile.

Ayedero - awọn lopolopo ti ilera

Onjẹ bi kasi, ekan ipara, kefir, warankasi, ati ọpọlọpọ awọn miran ti wa ni kq o kun ti wara. Ti o ba ro nipa o, lati ṣe wọn fere ohunkohun ko si ohun to wulo, pẹlu awọn sile ti meji tabi mẹta kekere awọn afikun. Sugbon, won wa ni gbogbo gidigidi iru ni tiwqn, sugbon yato ninu sojurigindin ati ki o lenu. Gbogbo awọn ọrọ ninu awọn ona ti o jẹ, dipo, ninu awọn ilana ti won igbaradi. Fun diẹ ninu awọn ifunwara awọn ọja nilo pataki itanna (fun apere, ipara separator). Ati ohun ti le ṣee ṣe lati wara laisi eyikeyi irinṣẹ? Lẹwa Elo.

Ile kekere warankasi - wa ore

A yoo wo ni awọn wọpọ ati ki o gidigidi gbajumo awọn ọja: kekere warankasi, wara, warankasi ati ti di wara ...! A bẹrẹ pẹlu awọn akọkọ ọkan. First a nilo lati sise awọn wara, ati ki o si dara ti o si a otutu sunmo si awọn iwọn otutu ti ara (36-37 iwọn). Awọn pan fifi ekan wara tabi wara (3 lita 3 tablespoons) ki o si bo o pẹlu kan ideri. Bayi ni o yẹ ki o duro ni yara otutu moju. Nigbamii ti ọjọ ti a fi wa wara ni a saucepan pẹlu awọn miiran, pẹlu awọn farabale omi. Nigba yi whey ya ati awọn fọọmu a wara dipọ. O si jẹ gangan ohun ti a nilo. A dangle o ni cheesecloth to excess omi gilasi, ati awọn ti a ti wà elege crumbly, wàrà. Rorun, ni ko o?

Itele ti wara ati inexpensively

Bayi a so fun o ti o le ṣe jade ti wara fun kan ni ilera onje. A ti wa ni sọrọ nipa wara. Cook o ni ọna meji: nipa lilo itele ti wara ferment tabi. First, awọn wara sise ati ki o laaye lati dara. Ki o si fi ninu pan leaven (2-3 tablespoons fun lita wara) tabi adayeba yoghurt (3-4 tablespoons fun lita). Ya kan ti ngbona ki o si tú omi gbona sinu o. Wara pẹlu additives wa ni dà sinu kan pan pẹlu kan nipọn isalẹ ki o si ṣeto lori kan alapapo pad. Ni owuro ti o le toju ara rẹ si ti ibilẹ wara.

Ti o ko ni ni ife warankasi, on kò si gbiyanju lati Cook o

Bawo ni nipa lati Cook ti ibilẹ warankasi se lati wara? A yoo ṣe awọn "Ricotta" - ohun pọnran-elege lenu ati aitasera. Lati ooru awọn meji liters ti yi wara si 80 iwọn nipa fifi suga (a teaspoon), a pọ ti iyo ati 30 giramu ti lẹmọọn oje. Lẹhin ti yọ kuro lati ooru, aruwo nigbagbogbo wara: o ni o ni lati ọmọ-soke lori awọn lẹmọọn oje, ati warankasi - lọtọ. A yi lọ yi bọ o sinu kan sieve ati adalu fun ẹya afikun akoko. Ki o si nilo lati bo ile wa "Ricotta" pẹlu gauze ki o si fi fun idaji wakati kan. Nítorí nìkan ati ki o inexpensively o ti le gba insanely ti nhu Italian warankasi.

Home di wara - yi ni nkankan titun

Maa ko gbagbe nipa desaati, ti o tun je ti si awọn akojọ ti awọn ohun ti o le se lati wara. Dajudaju, yi ayanfẹ ewe di wara. Fun awọn oniwe-ẹrọ akọkọ Cook awọn omi ṣuga gaari ati omi (2: 1). Nigbana ni, sise awọn wara ati ki o tú sinu o ni suga omi ṣuga. Sise miiran 20 iṣẹju, ko forgetting lati dabaru, ati ki o din ooru si kekere ati ki o Cook fun 2 wakati. Eleyi ti ibilẹ ti di wara ko bẹru lati fun awọn ọmọ wọn lati Tuck sinu tii, nitori ti o jẹ Egba free ti ipalara additives ni awọn fọọmu ti flavorings, preservatives ati awọn miiran.

Maalu, ewúrẹ ... ṣugbọn ohun ti a iyato!

Nipa ona, ti a ba wa ni article jẹ nipa eyikeyi wara. Bayi, o jẹ ṣee ṣe lati mura wọnyi awọn ọja lati ewúrẹ ká wara. Won yoo ni pataki kan refaini lenu, ati lori iwulo ti ani surpass se lati Maalu ká wara. Paapa ti o ba fẹ ewúrẹ warankasi. O le Cook ni ni ọna kanna bi awọn "Ricotta". Ni Europe, o ti wa ni to wa ni awọn akojọ ti awọn ọja ti o wa ni panacea fun ni arun na. Gbiyanju bibajẹ esan yoo ko ni le.