Nhu ilana: awopọ ti minced eran

Ọkan ninu awọn julọ loorekoore alejo ni firiji ti wa ni minced. Cook o ti ara rẹ le wa ni ṣe ti ẹran ẹlẹdẹ, adie, eran malu, ọdọ-agutan, tabi, tabi, ra a setan ni awọn itaja. Kọọkan iru ti soseji eran ti a ti pinnu fun igbaradi ti awọn oniwe-ṣeto ounjẹ (biotilejepe Elo da lori ara ẹni lenu ati lọrun).

Satelaiti ti minced eran: eran apo

Ni afikun si awọn ibùgbé ṣeto ti ṣe awopọ bi meatballs tabi dumplings, nibẹ ni o wa gidigidi dani satelaiti ti minced eran, fun apẹẹrẹ, baagi se lati iyẹfun ati awọn tomati sitofudi pẹlu minced eran. Fun awọn igbaradi ti o yoo nilo lati ṣe kan gan esufulawa lati iyẹfun, tomati lẹẹ, eyin, omi ati epo. Fun o pọnti fun iṣẹju 30, lẹhin ti ntẹriba bo pẹlu kan toweli, ati ki o eerun o thinly. Stuff baagi nilo a adalu ti minced ẹran ẹlẹdẹ ati ki o eran malu, flavored pẹlu coriander. Abajade pouches nilo lati sise ni salted omi ati ki o waye lori tabili, mayonnaise ati pickles.

Satelaiti ti minced eran: moussaka

Eleyi jẹ ẹya dani ki o si gidigidi dun satelaiti wá si wa lati Greece. Lati Cook o, ge sinu alabọde-won eggplants (1,5 - 2 kg) ni iyika, prisolit sere ki o si fi to di impregnated. Alubosa (ori 2) ati stuffing (1 kg, le ẹran ẹlẹdẹ tabi eran malu) din-din pan. Ko si tun fi 1 akopọ. gbẹ funfun waini ati ki o ge awọn tomati (6 PC.), iyo ati simmer titi ti omi evaporates. Din-din awọn poteto (a iwon). Igba tun nilo lati din-din (mejeji). Next ti o nilo lati pé kí wọn crackers pan. Fi o lori nipa idaji ninu awọn Igba ati pé kí wọn pẹlu grated warankasi (gbogbo ti awọn oniwe-beere 200 g). Bo pẹlu kan Layer ti poteto, minced ati ki o si pé kí wọn warankasi. Awọn oke Layer nilo lati obe.

Awọn obe ti wa ni pese sile bi wọnyi: 100 g ti epo nilo lati ooru lori kan ina titi a foomu, ati ki o ti kuna sun oorun ni o a iyẹfun (4 tbsp ..) Ati yọ kuro lati ooru, saropo nigbagbogbo. Dofun soke pẹlu kan adalu 800 milimita - lita ti wara ati lẹẹkansi dabaru. Recent Eroja - 200 giramu ti grated warankasi, ti o jẹ tun pataki lati kun, ati 3-4 eyin, lu (ti won nilo lati wa ni fi kun nigbati awọn obe ti fi pa iná).

Lori awọn idaji wakati fi awọn Abajade satelaiti ni lọla. Lori tabili ni yoo wa tẹlẹ tutu si isalẹ.

Cutlets lati minced eran pẹlu olu

Fun awọn wọnyi meatballs o yoo nilo nipa 200 giramu ti adie, 10 giramu ti si dahùn o olu, bota, 1 ẹyin, alubosa iyẹ akoko. Adie nilo mince, fi iyo ati pé kí wọn pẹlu ata, fi kan tọkọtaya ti tablespoons ti wara. Olu sinu iyo omi, boiled, ge sinu kekere awọn ege ki o si fi si awọn tẹlẹ sisun alubosa.

Nigba ti o ti nkún ti šetan, o nilo lati fi eerun awọn minced sinu tinrin ege, sinu aarin ti kọọkan fi kekere kan stuffing o si fi ipari bi pies. Nigbana ni, kọọkan cutlet nilo fibọ ni lu ẹyin ati akara crumbs ni a eerun (tabi mora milled akara). Awọn pan ni pataki lati tú awọn opoiye ti epo to to boga lati immerse ara wọn ni o.

Awopọ ti minced eran: pasita pẹlu onjẹ ati warankasi obe

Fun yi o rọrun sugbon ti nhu n ṣe awopọ o yoo nilo ilẹ eran malu (450 g), 1 akopọ. macaroni, 1 le ti awọn tomati (ti o dara ju ti baamu ńlá), 2 akopọ. omi tabi (apere) omitooro, fun 1 pack taco seasoning. Ati iṣura soke fun awọn obe pẹlu bota - kan tọkọtaya ti aworan. l., mẹta-merin akopọ. wara, 2 ṣibi kasi (pelu Cheddar).

Lori gbona pan itankale eran malu, tomati, pasita, ki o si tú awọn seasoning omitooro tabi omi. Ni kete ti nwọn hó, ideri pan ideri bù ooru ati ki o simmer fun nipa 15 iṣẹju. (The pasita yẹ ki o wa asọ). Lati ṣeto awọn obe, yo awọn bota ni a saucepan, agbekale sinu o iyẹfun ati ki o whisk. Pa lori ooru titi ina brown awọ han. Ko ba gbagbe lati aruwo, tabi afonifoji nì. Ki o si fi wara, mu si sise ati ki o lẹẹkansi whisk (isokan ati ipon ibi-yẹ ki o ṣẹlẹ). Ni yi ibi-, yọ kuro lati ooru, fi finely wọ warankasi. Abajade obe tú awọn macaroni pẹlu minced eran ati ki o yoo lori tabili.

Satelaiti ti minced eran: akara oyinbo pẹlu spaghetti ati eran

Soro ti ṣe awopọ lati eran, ko si darukọ awọn àkara. Fun apẹẹrẹ, lati spaghetti ati ilẹ eran malu. Nítorí, o nilo 450 gr. spaghetti, bi Elo minced eran malu, schipotke ti ata ati iyo, idaji kan ife ti ge Belii ata (pelu ewe), kanna iye ti ge alawọ ewe alubosa, 750 giramu. obe, Basil ati awọn tomati, meta ninu merin awọn akopọ. ekan ipara, 250 giramu ti bota ati warankasi ati idaji ife ti grated Cheddar warankasi.

Sise ni salted omi, awọn pasita. Din-din titi jinna eran malu, fi awọn ata, ata, iyọ, obe ati pasita. Mu si sise ati ki o Cook fun 20 iṣẹju Ni a lọtọ ekan mix ekan ipara, alubosa ati warankasi.

Ninu ohun adiro satelaiti, gbe awọn spaghetti, warankasi adalu, eran malu, ati ki o si tú awọn warankasi wọ. Beki fun 25 min., Bo pẹlu kan ideri.

A gba bi ire!