Beki Tọki igbaya ni lọla: iyanu rẹ feran eyi!

Nitorina loni a beki Tọki igbaya ni lọla. Bíótilẹ o daju wipe ngbaradi yi satelaiti jẹ ohun rọrun, ko si si koja nperare gbekalẹ si o se ko, o wa ni jade gan hearty, pẹlu kan dizzying aroma ati ti nhu lenu. Ṣugbọn ti o ba ara rẹ yoo ni anfani lati akojopo wọn gan laipe ati ni enu igba ti a òye yio yé pẹlu ohun ti eroja ti a nilo.

Ti a ba beki fillet ti Tọki ni lọla ati ki a ni ni nu ti nipa 1 kg ti adie eran, a nilo afikun eroja ninu awọn wọnyi ti yẹ:

• omi (nipa meji liters);
• iyo (nipa 2 tablespoons);
• 1 teaspoon milled coriander;
• 2 teaspoons si dahùn o Basil;
• 2 h. L. oregano;
• paprika (2 teaspoons);
• coriander ni ewa (2 tsp ..);
• meji tabi mẹta eyin. ata;
• 3 tablespoons ti Ewebe epo;
• teaspoon pese eweko;
• bi daradara bi gbona ata pọ.

Njẹ fun fun apakan - bi o si Cook sisun Tọki igbaya. Ilana, eyi ti a bayi ro, nipasẹ ọna, tun le ṣee lo fun awọn igbaradi ti ẹran ẹlẹdẹ, eran malu ati awọn miiran meats.

Ni igba akọkọ ti Igbese ni lati tu iyọ ninu omi, ki o si óò ni o kọkọ obmytuyu si dahùn o ati Tọki. Ninu omi ti o nilo lati duro ni o kere ju meji wakati - yi yoo gba awọn eran prosolitsya.

Ni akoko yi, o le ṣeto awọn adalu, eyi ti a yio ma ndan awọn Tọki. Gbogbo awọn gbẹ eroja ti wa ni adalu pẹlu bota ati eweko - ti o gba Ilosoke fragrant lata ilẹ.

Prosolivsheesya fillets kuro, fi omi ṣan labẹ omi ati obsushivayut pẹlu kan toweli. Next, o nilo lati lard eye ata (bi a ti beki a Tọki ni lọla, o yoo ṣe awọn ti o ani diẹ appetizing ati ti nhu). Nitorina, o jẹ ti o dara ju lati gige awọn ata sinu tinrin platelets, parí ṣe itanran ojuabẹ ninu eran ki o si fi ata inu.

Nítorí náà, a si wá si ik ipele. Pan tabi yan atẹ yẹ ki o wa ni ila pẹlu pataki kan bankanje lori o lati fi awọn eye ati bi won ninu o pẹlu adalu turari pese sile ni ilosiwaju. O ti wa ni wuni wipe o ti wa ni boṣeyẹ pin.

Nigba ti o ba ti wa ni ngbaradi onjẹ, Preheat lọla si awọn oniwe-o pọju otutu. Bi o fi wa satelaiti ati ki o beki Tọki igbaya ni lọla fun 15 iṣẹju. Nigba akoko yi o yoo ko ni le patapata ṣetan, sugbon siwaju, din sise otutu to 250 iwọn ati ki o tẹsiwaju sise fun miiran lori wakati kan. Lẹhin ti o, o yẹ ki o gbiyanju Tọki igbaya: bi o si beki o igba da lori didara ati ori ti eran, ṣugbọn nitori ni orisirisi awọn igba miran, o le nilo yatọ si oye ti akoko. Awọn apapọ iye ti awọn roasting jẹ nipa 45-50 iṣẹju.

Ti a ba beki Tọki igbaya ni lọla ki o le ti wa ni run boya gbona tabi tutu. Satelaiti le ti wa ni yoo wa pẹlu orisirisi sauces - didasilẹ, ọra-, mayonnaise, ati be be ọdẹ Adie - .. Apẹrẹ fun awon ti o fẹ lati iyanu wọn ìdílé tabi o fe lati na kan kere ti akoko lati ṣeto awọn tabili fun awọn alejo. Pin rẹ iriri ati ara rẹ sise ẹtan!