Ounje ati ohun mimu, Ilana
Kini lati Cook lati aotoju olu: ilana
Lasiko yi, awọn hostess ti wa ni gan igba yan didi bi awọn julọ rọrun ọna ti ikore olu. Ni awọn ipo ti igbalode aye, aṣayan yi wa ni ka lati wa ni awọn julọ yẹ. Ni afikun, ọpọlọpọ awọn ile bayi o ti ni onkan pẹlu awọn iṣẹ ti fast didi. O ti wa ni ni igba din ni itoju ati significantly simplifies awọn ilana. Ati ni igba otutu ki o to awọn hostess ji kan pataki ibeere: kini lati Cook lati aotoju olu? Bi awọn kan han gidigidi apẹẹrẹ, ro diẹ ninu awọn lẹwa awon ilana.
Sisun igbo awọn ọja
Gbogbo eniyan ni o ni ara wọn ero nipa ohun ti lati Cook lati tutunini olu. O da lori gbogbo ifẹ ati fenukan ti sise. Yan a satelaiti, ti o nigbagbogbo fẹ lati se nkan ti o dara, sugbon ko gidigidi soro. Julọ ti awọn wọnyi ero waye lori weekdays, nigbati sise ale jẹ gidigidi kekere akoko. Ni idi eyi, o le din-din awọn olu. Ṣe awọn ti o rorun.
Lati ṣiṣẹ nilo: lati 1 kg ti tutunini awọn ọja 2 alubosa, iyọ, Ewebe epo, 2 cloves ti ata, ata, ati kekere kan pataki seasoning fun elu.
Yi ọna ti je orisirisi awọn igbesẹ:
- First olu nilo lati gba jade ninu awọn firisa. O yoo gba diẹ ninu awọn akoko lati rii daju wipe ti won ti wa yo o. Ni iru re, o le se miiran iṣẹ.
- Pan yẹ ki o wa fi lori ina, tú sinu o ni bota ki o si fi awọn ti pese olu.
- Titi ti won bẹrẹ lati brown, o mọ, w ati ki o gige alubosa idaji oruka. Ilẹ ọja yẹ ki o wa ni lẹsẹkẹsẹ rán si awọn pan.
- Mu chives ge koriko, ati ki o tun fi si olu.
- Fojusi lori ara rẹ lenu, fi awọn ọtun iye ti iyọ, turari ati kekere kan ata.
Yọǹda awopọ ti wa ni ṣiṣe nipasẹ awọn ti o fẹ ìyí ti toasting.
Olu ni batter
Ti o ba ti awọn ile ti wa ni o ti ṣe yẹ lati be awọn Ale, bi ofin, ti o duro lati lu wọn pẹlu rẹ Onje wiwa ogbon. Kini lati Cook lati tutunini olu fun iru ohun ayeye? Nibi ti o jẹ pataki lati yan diẹ ẹ sii ju awọn atilẹba ohunelo. Tabi, awọn olu le wa ni sisun ni batter. Eleyi yoo beere awọn wọnyi awọn ọja: 0,5 kilogram Olu ago gbogbo wara 2 eyin, 60 giramu ti iyẹfun, iyọ, ½ ago burẹdi crumbs ati Ewebe epo.
Setan ounjẹ gan ni kiakia:
- Elu akọkọ ti Igbese ni lati w, ati ki o pẹlu kan didasilẹ ọbẹ lati ge kọọkan ọkan ni idaji.
- Abajade ege ti ṣe pọ sinu kan ekan, pé kí wọn pẹlu iyọ, illa daradara ki o si seto fun akosile kan nigba ti si awọn ẹgbẹ.
- Bayi a ni lati ṣe awọn batter. Fun yi, akọkọ awọn eyin yẹ ki o lu soke pẹlu wara, fi kekere kan iyo. Tẹsiwaju lati illa, ni kekere ipin tẹ awọn iyẹfun. Awọn tiwqn ti šetan.
- Rusk tú on a lọtọ mọ awo.
- Ni a frying pan ooru ni epo strongly.
- Ona ti elu wa ni akọkọ óò ni batter ati ki o si fi eerun wọn ninu breadcrumbs, frying ni gbona sanra.
Nipa awọn ọja yọǹda láti jẹri ti iwa ti nmu brown.
Roasting olu pẹlu onjẹ
Ni cookbooks nibẹ ni o wa kan pupo ti imọran lori ohun ti lati Cook lati tutunini olu. O wa ni jade wipe ti won ti wa ni daradara ni idapo pelu eran. Lati mọ daju yi, o jẹ pataki lati gba lori tabili wọnyi eroja: 200 giramu ti tutunini oyin agaric, iyọ, 600 giramu ti adie, 50 g ti eweko (ile ijeun tabi awọn ewa), ata ati 150 giramu-kasi.
Yi ọna ti o jẹ gidigidi o rọrun:
- First, kekere kan eran nilo lati recapture. Ninu apere yi, akọkọ ohun - ma ko overdo o. Fillets yẹ ki o ko ni le ju tinrin. O nikan nilo lati rọra adehun mọlẹ isan àsopọ.
- Pese ona pọ sinu a yan satelaiti, akoko pẹlu iyo ati pé kí wọn pẹlu kekere kan ata ati bi won pẹlu eweko.
- Lori oke dubulẹ a fillet olu. Gige wọn jẹ ko tọ o.
- Pé kí wọn pẹlu grated warankasi awọn ọja ki o si fi wọn si lọla. Ni yi iwọn otutu nibẹ gbọdọ jẹ nipa 180 iwọn.
Idaji wakati kan nigbamii ti o yoo jẹ ṣee ṣe lati gba awọn apẹrẹ ati sisanra ti eran pẹlu olu labẹ tutu warankasi erunrun mu si tabili, pẹlú pẹlu ewebe ati ẹfọ.
olu bimo
Olu le ṣee lo fun sise Obe. Nigba ti sise awọn satelaiti ti won ni kikun ni oye gbogbo awọn ti awọn oniwe-oto lenu ati aroma. Sugbon, o jẹ dara lati lo awọn ọja wole lati igbo. Ṣugbọn lẹhin ti awọn akoko ni Oba soro. Nitorina o jẹ pataki lati mo bi lati Cook Olu bimo ti ṣe ti tutunini olu. Ni opo, nibẹ ni Egba ohunkohun idiju.
Lati bẹrẹ pẹlu, bi ibùgbé, o jẹ pataki lati yan awọn pataki eroja: 350 giramu ti olu, 1 Karooti, iyọ, 4 poteto, 35 giramu ti Ewebe epo, meji ati idaji liters ti omi (tabi omitooro), 2 bay leaves ati kekere alabapade ewebe.
Ilana ọna ẹrọ:
- Pan lati ooru ni ooru, ati ki o si sisun olu inu rẹ pẹlu epo. Defrost ounje ni akoko kanna yẹ ki o ko ni le.
- Olu pese sile lati yi lọ yi bọ sinu kan saucepan ati ki o bo wọn pẹlu omitooro.
- Ni agbara lati fi lori ina ati ki o mu awọn awọn akoonu si sise kan.
- Lẹhin ti, awọn ọwọ iná nilo lati ṣee ṣe ki o si fun kere ọja Cook 15 iṣẹju.
- Fi awọn Bay bunkun ati ki o duro fun miiran mẹẹdogun ti wakati kan.
- Fi si ikoko bó ati ki o ge poteto lainidii. Eleyi gbọdọ ṣee ṣe 20 iṣẹju ṣaaju ki opin ti sise.
- Alubosa ge sinu cubes, ki o si gige awọn karọọti nipasẹ leefofo tabi isisile ila. Pese ẹfọ yẹ ki o wa sere sisun, ki o si fi si wọpọ ikoko, fi iyo ati Cook papo fun miiran 10 iṣẹju.
Bimo ṣaaju ki o to njẹ yẹ ki o wa kan ti o dara pọnti. Eleyi yoo beere ni o kere wakati kan.
pẹlu Multivarki
Loni, awọn ọmọ-ogun di Elo rọrun lati Cook. Lẹhin ti gbogbo, ni ibere lati dẹrọ ise won ni oja han a pupo ti o yatọ smati Bluetooth. Lati ri yi, ti o kan ni lati ri bi o lati ṣe bimo lati tutunini olu ni multivarka. Akawe pẹlu awọn mora ọna ni iyato yoo jẹ ti ṣe akiyesi.
Ọja ti wa ni ti beere awọn wọpọ: 500 giramu ti tutunini olu, 3 poteto, iyọ, alubosa, karọọti, Bay bunkun, dudu ata ati 2 tablespoons ti sunflower epo.
Ohun gbogbo ti wa ni ṣe gan nìkan:
- Akọkọ ti o nilo lati mura ẹfọ. Bó alubosa yẹ ki o wa laileto isisile si ati karọọti - grate, lilo kan ti o tobi grater.
- Ni ilọsiwaju onjẹ Multivarki ṣe pọ sinu kan ekan, tú awọn epo ati lati ni "yan" mode, din-din pẹlu ibakan saropo fun 15 iṣẹju.
- Fo ati ki o bó poteto ti wa ni ge sinu cubes ati ki o si pẹlu awọn ti o ku eroja ti elu ati ki o gbe o ni multivarku.
- Tú omi awọn ọja, pẹlu "Bimo" mode, ati awọn aago ṣeto fun 40 iṣẹju.
Lọgan ti itaniji ba ndun, o le ṣi awọn ideri ki o si gbadun awọn extraordinary lóęràá ti aroma bimo.
Ohunelo fun boletus
White olu ni o wa boletus ebi. Lati igba atijọ ti won ni won kà awọn julọ dun ati ọlọla. Ni pato, yi ni irú ti "Olu Gbajumo". Jinna ounjẹ ti wa ni nigbagbogbo yato si nipasẹ pataki kan adun ati oto aroma. Bi o si Cook a tutunini funfun olu? Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn aṣayan. Ninu awọn wọnyi, awọn julọ gbajumo ni akoko - o pizza.
Akojọ ti awọn ifilelẹ ti awọn eroja jẹ ohun ìkan.
Fun awọn esufulawa: a gilasi ti omi, 400 giramu ti iyẹfun, a teaspoon ti iwukara, 4 giramu gaari, 10 giramu ti iyo ati 50 giramu ti Ewebe epo.
Fun awọn nkún: 100 giramu ti bota, 4 agolo epo itemole (tutunini) olu, 3 cloves ti ata, iyọ, 200 giramu wara-kasi, 35 giramu ti Ewebe ati ilẹ dudu ata epo.
Sibẹsibẹ, yi satelaiti ọna ti jẹ ko o rọrun:
- First, o nilo lati ṣeto awọn esufulawa. Fun yi, gbogbo irinše gbọdọ wa ni ti kojọpọ sinu akara alagidi ati ki o tan lori awọn ti o baamu igbaradi ti mora iwukara esufulawa. Laarin idaji wakati kan ti o yoo jẹ setan.
- Bayi o le gba lati ni nkún. Ni igba akọkọ ti Igbese ti wa ni ngbaradi ata epo. O ni irorun. O ti wa ni nikan pataki lati lọ ni ata ilẹ ni ekan pẹlu iyo ati bota. Awọn ọja ti pari lori akoko le ti wa ni ṣeto akosile si awọn ẹgbẹ.
- Olu fun 5 iṣẹju-din ni gbona epo titi ti nmu kan brown.
- Warankasi gige on a isokuso grater.
- Awọn esufulawa ti pin ni 2 awọn ẹya ara, ati ki o si fi eerun wọn ninu awọn fọọmu ti pellets pẹlu opin kan ti 30 centimeters ati ki o kan sisanra ti ko si siwaju sii ju 3 millimeters. Won yoo tan sinu 2 ti o tobi pizzas.
- Kọọkan òfo akọkọ fluff ata epo.
- Kaakiri lori dada ti sisun olu, ki o si pé kí wọn wọn pẹlu ata ati warankasi.
- Beki ni adiro fun 20 iṣẹju ni 200 iwọn.
Eleyi ti ibilẹ pizza wa ni jade ko buru ju awon ti o yoo wa ni specialized cafes.
Olu ni ekan ipara
Ibi ti miiran le ti o lo tutunini olu, bi o si Cook? Photo tókàn dajudaju soro fun ara. Elu le wa ni aotoju lẹhin frying ni ekan ipara. O nilo: tutunini olu (2 ege), alubosa, Ewebe epo.
Obe: 200 giramu ti omitooro (tabi omi) ati eru ipara, 1 nutmeg, 10 g ti iyẹfun ati iye kanna ti bota, iyọ, 75 g ti ekan ipara ati ki o chive.
Mura a satelaiti ti o nilo Akobaratan nipa Igbese:
- Olu lẹhin thawing, ge sinu tinrin ege.
- Alubosa laileto isisile si ati din-din ni kekere kan bota.
- Ko si tun fi awọn olu ati ki o simmer miiran 20 iṣẹju.
- Fun awọn igbaradi ti awọn obe gbọdọ akọkọ-din iyẹfun ninu epo. Ki o si tú awọn omitooro ati ki o aruwo daradara lati yago fun lumps.
- Awọn adalu jẹ ki o pataki lati fi iyọ, fi awọn eso, ipara ati kekere kan sise.
- Ipara ki o si tẹ nipasẹ Corolla iyipada awọn adalu sinu kan isokan ibi-.
- Lẹhin fifi itemole ata ilẹ obe le wa ni kà setan.
- Fragrant adalu tú awọn olu, pa ooru ati ki o jẹ ki duro fun kan diẹ awọn ọja.
Si tabili kan satelaiti le ti wa ni yoo wa pẹlu boiled poteto ati alabapade ewebe.
sitofudi olu
Ohun ti o le wa ni jinna lati aotoju olu, fun apẹẹrẹ, fun awọn isinmi tabili? Ti o ba ti nfun kan kekere kan nkankan fun ayeye wa ni pipe sitofudi Olu bọtini. Ninu išišẹ nilo awọn wọnyi awọn ọja: 250 g tutunini olu, alubosa, 150 giramu ti ẹran ara ẹlẹdẹ, iyo, 200 giramu-kasi "Gouda", turari, ati 35 giramu ti bota.
Ohun gbogbo ti wa ni ṣe gan ni kiakia:
- A thawed ge olu bọtini ati ese nìkan gige.
- Alubosa ati ẹlẹdẹ isisile si cubes.
- Ni a frying pan ooru awọn ìka ti bota. Bo awọn alubosa ati sere propasserovat o fun mẹta iseju.
- Fi ge Olu ese ati ki o Cook ohun gbogbo papo fun miiran 7 iseju.
- Din-din awọn ẹlẹdẹ lọtọ ati ki o si fi awọn ti o si lapapọ àdánù.
- Abajade adalu ti iyọ, ati ki o si tẹ awọn ti o yan turari, grated warankasi ati ki o illa ohun gbogbo fara.
- Olu bọtini kún pẹlu minced eran pese sile, fi wọn lori kan yan dì, greased, ki o si fi ni lọla fun 20 iṣẹju. O gbodo ti ni kọkọ-kikan si 200 iwọn. Loke awọn workpiece si tun le ibuwọn warankasi.
Awọn atilẹba satelaiti jẹ daju lati ọṣọ awọn isinmi tabili, ati awọn alejo ni o wa daju lati gbadun.
Similar articles
Trending Now