Bi fun ojo iwaju lati ṣeto awọn olu? Di!

Olu - o ni nigbagbogbo ti nhu ati nutritious. Nwọn le jẹ a ipanu, ati awọn ifilelẹ ti awọn eroja ti akọkọ dajudaju, ati ki o dun obe paati. Ninu awọn ti ojo Igba Irẹdanu ọjọ nigbati awọn Olu akoko bẹrẹ, ọpọlọpọ awọn ale ti won ikore fun ojo iwaju lilo ni awọn ọna oriṣiriṣi: marinated, si dahùn o tabi aotoju. Eleyi article yoo wa ni sísọ jẹ nipa awọn ti o kẹhin ti ikede ti awọn itoju ti yi delicacy. O yoo ko bi a ti le di awọn olu, bi daradara bi bi o si mura wọn fun yi ilana. Apa imo ati ki o mura fun ikore akoko.

Fun gun-igba ibi ipamọ dara nikan gbogbo odo, ko ni fowo nipa ajenirun olu. Bọ jade ti awọn Woods, fara reassemble awọn awọn akoonu ti agbọn, o nri nikan ni julọ lẹwa igbeyewo fun siwaju processing. Lẹsẹkẹsẹ di wọn ti o ko ba gba. Akọkọ ti o nilo lati ko wọn lati ilẹ ati idoti, ki o si fi omi ṣan ati ki o gbẹ pẹlu kan toweli.

Bi o si di aise olu?

Ni kete ti nwọn gbẹ jade, ti o tobi fun igbeyewo yẹ ki o wa ge si ona ti ko si tinrin ju 5 mm, kekere Reserve ninu awọn oniwe-atilẹba fọọmu. Next, dubulẹ awọn olu ninu baagi tabi sudochki. O ṣe pataki lati mo wipe lẹhin defrosting awọn ọja ko le wa ni tunmọ si tun di. O si jẹ lati yi ibudo ati n ni ohun unpleasant lenu ati awọn wònyí. Nitorina fasuyte ninu ọkan gba eiyan ti olu, eyi ti o yoo ki o si ṣee lo ni akoko kan. Ti o ba ti workpiece o ti wa ni aba ti ni a package, ki o si gbiyanju o pẹlu a fọn pọ gbogbo awọn air. Ti o ba ti packing gba ibi lori ṣiṣu awọn apoti, ki o si waye ni abulẹ si oke. Tabi, o le di akọkọ olu, tan jade lori awọn ọkọ ninu firisa, ki o si gba awọn tẹlẹ ri ninu awọn package ki o si fi si awọn siwaju ipamọ. Lẹhin ti thawing nipa ti ni yara otutu kore ọja ati awọn ohun itọwo ati awọn olfato ni yio je kanna bi alabapade.

Bi o gun lati ṣetọju boiled olu? Di!

Jeki orin ti bi o lati ṣe iru nkan kan. Alabapade olu mura awọn loke apejuwe ọna, ati simẹnti ni farabale omi. Sise wọn marun si meje iṣẹju. Agbo jade ni a colander ki o si fi titi dara. Jeki ni lokan pe awọn iyọ ọja jẹ ko wulo. Siwaju ipin ti olu unpack awọn apo-iwe ati ki o fi sudochki tabi ni awọn firisa. Ti o ba ti ni ojo iwaju iru igbaradi ti o gbero lati tẹ ni akọkọ Dajudaju, o le di o pẹlu omitooro. Rii daju wipe o ni ko "awọn aladugbo" ni firiji awọn ọja, bi eran tabi eja. Lẹhin ti thawing, wọnyi le wa ni olu sisun, mura wọn si Obe, sauces, ipanu.

Bawo ni lati di awọn sisun olu?

Ti wa ni o ya wipe yi satelaiti le wa ni fipamọ ni firisa? O le, o nikan nilo lati daradara mura awọn ologbele-pari ọja fun ipamọ. Lati ṣe eyi, ege olu-din ni Ewebe epo titi ti ina goolu brown. Lẹẹkansi, turari ati iyo lati pé kí wọn awọn ọja ko ni nilo o ti o yoo se lẹhin ti thawing pẹlu awọn taara igbaradi ti awọn ik ti ikede awopọ. Lẹhin ti roasting olu dubulẹ lori a iwe toweli, si nù excess epo ati fi si dara. Lẹhin ti fasuyte preform sinu apoti ki o si di. Lati yi ologbele-pari ọja le ti wa ni pese sile kan orisirisi ti ṣe awopọ: rosoti, bimo, pizza, ipanu, "Julien" ati awọn miran.

O wa ni jade wipe olu ko le nikan di alabapade. Ọja yi ti ni boiled tabi sisun fọọmu le jẹ kan ti o dara ri fun awọn hostess, ti o ba ti o ba fẹ lati ni kiakia Cook nkankan ti nhu.