First courses: bimo pẹlu parili barle

Pearl barle wa ni ilẹ gbogbo barle oka. O ni opolopo eroja, pẹlu amuaradagba ati starches. Lati o ti wa ni pese ko nikan cereals, sugbon tun o tayọ Obe, eyi ti o daradara fit sinu eyikeyi onje.

O ti wa ni niyanju lati w ṣaaju ki o to sise barle ati ignited ni kan pan, ki o si yoo jẹ Elo tastier. Ro kan diẹ ilana ti bi o si Cook bimo pẹlu barle. O gbọdọ wa ni wi pe akọkọ papa ti yi barle yatọ o ni opolopo, gẹgẹ bi awọn Pickle, bimo ti-grub, Ewa, eja tabi Olu bimo.

eran bimo

Eroja: ọdunrun giramu ti eran malu, mẹta cloves ti ata, parsnip ati aadọta giramu ti seleri, ọkan nkan ti karọọti, alubosa ati ọdunkun, ọkan sibi ti tomati lẹẹ, mẹta pickled kukumba, ọkan tablespoon bota, iyo ati turari.

Eran bimo pẹlu parili barle ti wa ni pese sile bi wọnyi:

Eran ti wa ni wẹ lati awọn fiimu, egungun ati tendoni ati ki o ge sinu kekere awọn ege, eyi ti wa ni rán si ọkan lita ti farabale omi ati ki o Cook lori kekere ooru. O jẹ pataki lati lorekore yọ foomu lati awọn omitooro. Lati yi ti a fi kun meji Bay leaves, iyo ati ata.

Lẹhin ti idaji wakati kan fi wẹwẹ parsnip ati seleri, ata, diced Karooti ati poteto ati ki o Cook fun miiran ogun iseju. Lẹhin ti awọn akoko ti ya jade omitooro Bay bunkun, cereals kun ati ki o boiled fun nipa wakati kan.

Titi jinna bimo pẹlu barle, alubosa wẹwẹ ati sisun ni bota, fi tomati lẹẹ, mẹta ßibi ti bimo ati ipẹtẹ fun iṣẹju mẹwa. Kukumba rubbed lori kan grater, fi awọn tomati ati ki o tẹsiwaju lati simmer fun miiran mẹdogun iseju. Ki o si yi lọ yi bọ ohun gbogbo ni a ikoko ti bimo ati sise o fun iṣẹju mẹwa. Awọn ti pari satelaiti ti wa ni ti igba pẹlu alabapade ewebe.

Fish bimo pẹlu parili barle

Eroja: ãdọtalerugba giramu ti eja (cod, boar, tabi hake toothfish), ọkan karọọti, ogún giramu ti bota, meji Isusu ati idaji lita ti iṣura tabi omi, parili barle, iyo ati turari.

Barle boiled gruel fi kun nigba sise bota. Awọn eja ti wa ni ti mọtoto, wẹwẹ ati boiled ona, fifi omi si iyọ, alubosa, wá ati turari. Abajade omitooro ti wa ni filtered, fi ni o barle porridge ati ki o mu si sise kan.

Nigbati sìn awọn bimo fi nkan kan ti eja ati pé kí wọn o pẹlu greenery.

Olu bimo pẹlu parili barle

Eroja: mẹrin awọn iyẹ ewe alubosa, ọkan karọọti, ọkan alubosa, meji poteto, aadọta giramu ti si dahùn o olu, idaji kan ife ti parili barle, a spoonful ti Ewebe epo, meji tablespoons bota, iyo ati turari.

Pearl barle ni won fo, ati ki o ju ni a colander, eyi ti o ti ṣeto lori farabale omi ni kan pan ati ki a bo pẹlu kan ideri. Bayi groats ti wa ni steamed fun idaji wakati kan.

Olu ti wa ni fo, gbe ni kan ekan, tú meji agolo ti farabale omi ki o si fi fun mẹdogun iseju. Lẹhin ti o, nwọn jókòó ni a colander, ge sinu awọn ila ki o si fi. Idapo olu igara, mu lati kan sise, fi si o ni barle ati ki o Cook fun ogun iseju.

Ẹfọ ti mọtoto ati ki o ge sinu cubes, ki o si fi si bimo pẹlu parili barle ati ki o Cook fun iṣẹju mẹwa.

Nibayi, ni a frying pan ooru ni epo (Ewebe epo ati bota), sisun alubosa ati Karooti, fi awọn olu ati ki o tẹsiwaju lati Cook fun iṣẹju marun. Lẹhin ti o, ohun gbogbo kun si awọn bimo ati sise fun iṣẹju diẹ. Awọn ti pari satelaiti ti wa ni bo si jẹ ki o infuse fun iṣẹju mẹwa. Sin awọn oniwe-tẹlẹ wọn ge alawọ ewe alubosa.

Bayi, awọn bimo pẹlu parili barle jẹ ko nikan yè, ṣugbọn ti nhu ati ni ilera awopọ. O ni tobi oye ti awọn eroja pataki fun awọn ara ile pataki iṣẹ. O jẹ pataki lati ranti nikan kan imu ni igbaradi ti akọkọ ṣe awopọ ti yi arọ kan. Nítorí, bi barle nilo a gun sise akoko, o gbọdọ wa ni kọkọ-sinu omi, ati ki o nikan awọn aaye ti sise.