Eran satelaiti lori keji. Meji iru eran processing, ati nitori ti yi o le mura

Eran satelaiti lori keji - koko ti awọn article ninu eyi ti a yoo wo ni meji wọpọ ọna ti eran processing ati ki o se alaye bi o yi le wa ni jinna eran malu stroganoff, hodgepodge, goulash, gravy ati siwaju sii.

quenching

Eleyi jẹ awọn rọrun ki o surest ọna ti sise eran. Lori igba ti awọn ogun ti o gba:

• Hungarian goulash,
• gravy ,
• stewed poteto ati t. d.

Fun dede ni lati so pe gbogbo awọn ti awọn wọnyi n ṣe awopọ ti wa ni pese sile ni "atilẹba gbóògì" kekere kan otooto, sugbon gbà mi, nigbati o ba lo wa iṣeduro ti ní ẹya o tayọ akọkọ papa.

Malu fillet gbọdọ wa ni fi sinu kan gba eiyan fun tetele o lọra extinguishing. Eleyi le je kan frying pan, ati awọn pan. Fifi kan nkan ti bota (le aropo Ewebe), Bay bunkun, tobi alubosa ge ni idaji. Alubosa yẹ ki o jẹ bi Elo, ati eran (iwọn didun 1: 1). Close ideri ki o si Cook lori gidigidi kekere ooru fun wakati meji tabi diẹ ẹ sii. Awọn akoko da lori iru ati iye ti eran gbe inu. Eran malu ipẹtẹ le ti wa ni gun pín akoko, o yoo nikan jèrè, ṣugbọn awọn ẹran ẹlẹdẹ di buru, o jẹ ti o dara ju ko lati overdo. Fun yi satelaiti jẹ apẹrẹ fun awọn ti ngbe tabi knuckle. Se ko iyọ.

Eran satelaiti lori keji ti iru kan ologbele-pari ọja jẹ rorun lati mura. Ninu papa le lọ ko nikan eran, sugbon o tun alubosa. Ti o ko ba fẹ, o jẹ, dajudaju, ati awọn ti o le yọ, sugbon gbà mi, ti o ba pyurirovat idapọmọra ati ki o illa pẹlu ayanfẹ rẹ ketchup, o yoo ni ìyanu kan obe fun pasita. Alubosa mash pẹlu kan orita lati dagba kekere awọn ege, fi awọn dun paprika ati turari, ti o gba a gidi Hungarian goulash. Fí o jẹ ṣee ṣe mejeeji pẹlu poteto ati iresi. Ti o ba fi awọn boiled poteto ipẹtẹ laisi ohun alubosa, ṣugbọn pẹlu ata ati ewebe, ti o gba o tayọ didara ounje. Awọn eran le wa ni je, ki o si bẹ, pẹlu alabapade akara ati agaran saladi.

Eran satelaiti lori keji. din-din-soke

O ni o ni awọn oniwe-ara ofin lati gba a daradara sisun eran:

• portioned ege nikan nilo lati fi si mura a gbẹ fọọmu ati lori kan gbona frying pan - ni farabale epo labẹ ga awọn iwọn otutu ni dada erunrun ti wa ni akoso lai gbigba juices to ṣàn, ṣiṣe awọn eran Ibawi;
• awọn pataki ipa dun nipasẹ awọn akoko (o ti gbà pe o ti dara undercooked);
• eran ami gbọdọ recapture;
• bojumu Àrùn tabi obo fillet.

Julienne ege fi on a gbona frying pan pẹlu kan kekere iye ti Ewebe epo ni ko siwaju sii ju iṣẹju marun. Next, o le ṣe eyikeyi akọkọ satelaiti:

• Salsola eran;
• stroganoff;
• stews ati t. d.

Fun apẹẹrẹ, eran malu stroganoff jẹ apẹrẹ ti o ba simmer sisun eran ni a ipara obe pẹlu turari ati sisun alubosa.

Eran satelaiti fun awọn keji jẹ rorun lati se ti o ba, din-din awọn alubosa ati Karooti, fi awọn tomati puree, fere setan ẹran ẹlẹdẹ, boiled eran malu, ati ọpọlọpọ awọn orisirisi ti soseji. O ni yoo ni a halophyte. Sin pẹlu ọya, olifi ati lẹmọọn ege.

Ṣàdánwò!