Eran obe - dun afikun si eyikeyi garnish

Eran obe, awọn ohunelo jẹ ohun rọrun, se lati eran aguntan, ẹran ẹlẹdẹ, ati awọn ẹgbẹ n ṣe awopọ ati aguntan. Lati ṣeto yi o lapẹẹrẹ awopọ nilo iru eroja: alubosa, iyo, karọọti, ata, Ewebe epo, turari ati ewebe.

Awọn eran ti wa ni ge si ona, whereupon o ti wa ni sisun ni Ewebe epo ni pan. Sun eran naficula sinu pan ati ki o fi kan kekere iye ti gbona omi. Omi yẹ ki o wa 2 cm lati bo eran. Ikoko ti a kikan si farabale ati ki o si boiled ni kekere ooru labẹ ideri ideri. Ge alubosa sisun ni Ewebe epo, ṣugbọn lẹhin iṣẹju diẹ lẹhin awọn ibere ti frying ti wa ni afikun moomo grated Karooti. Sisun alubosa ati Karooti ti wa ni afikun si awọn ikoko pẹlu awọn eran ati ipẹtẹ gbogbo lori kekere ooru fun wakati 2. Iye ti sise da lori ite ti eran. Sunmọ opin ti sise eran ata, iyo ati fi awọn turari ati ewebe.

Gravy le ti wa ni thickened lilo iyẹfun. Fun yi o jẹ pataki lati tu iyẹfun (Art. Spoonful) ni 100 milimita ti omi, whereupon omi ti wa ni a ṣe sinu gravy, continuously saropo o, nitorina idilọwọ awọn Ibiyi ti lumps. Yi obe lọ daradara pẹlu eyikeyi onje ti poteto, orisirisi cereals ati pasita.

Eran obe ni a oto satelaiti, eyi ti o daradara daapọ awọn obe ati eran, ati ni akoko kanna ti won ti wa ni ngbaradi ni akoko kanna. Yi satelaiti yoo fi rẹ akoko ati onigbọwọ aseyori ti garnish.

Nibẹ ni miran ohunelo ninu eyi ti awọn eran obe ti wa ni pese sile pẹlu afikun ti awọn tomati lẹẹ. Fun yi satelaiti ipele ti eyikeyi eran ti o ti wa ge sinu kekere ati awọn ege din-din lori gbogbo awọn mejeji ni a frying pan. Si eran fi kekere kan omi, iyo, ata ati ipẹtẹ lori alabọde ooru titi fere jinna. Ni akoko yi, diced alubosa ati shredded lori kan grater Karooti sisun ni a pan, ki o si fi gbogbo awọn eroja si awọn eran. 7 iṣẹju ṣaaju ki opin ti sise eran ni gravy tẹ tomati lẹẹ (50 g). Awọn akoonu ti ti pan gbọdọ jẹ daradara aruwo. Lẹhin ti farabale gravy fi kun moomo ti fomi po ni 100 milimita ti omi, iyẹfun (Art. Sibi). Gbogbo awọn eroja ti o nilo lati illa daradara awopọ. Gravy yẹ ki o wa dan ati ti alabọde sisanra. Tẹlẹ ṣaaju ki o to pa iná ni gravy fi Bay bunkun, turari, ata ati kekere kan suga. Eyikeyi eni le yan kan orisirisi ti additives si yi satelaiti, patapata fojusi lori awọn ohun itọwo ati lọrun.

Eran obe fun pasita ni pese lati fere eyikeyi irú ti eran, biotilejepe o jẹ preferable lati ya awọn ẹlẹdẹ ati ki o eran aguntan. Fun awọn igbaradi ti ọkan ninu awọn oniwe orisirisi ni pataki lati ya 3 kekere iwọn Isusu, ọkan karọọti, Art. ti iyẹfun, tomati oje tabi kan gilasi 40 milimita tomati lẹẹ, turari, ata, iyọ, Ewebe epo. Gbogbo igbaradi ilana ni iru si awọn ti tẹlẹ ohunelo.

Nipa pasita jẹ o tayọ gravy pẹlu ipara. Awọn eroja fun yi satelaiti: 500 g ti eran aguntan tabi eran malu, karọọti, 50 g ti Ewebe epo, alubosa, chive 2, Art. tablespoons iyẹfun, nla meji ti awọn tomati, ata, turari, iyọ, 400 milimita ti ipara.

Ge sinu awọn ege awọn eran ti wa ni sisun ni a pan lori gbogbo awọn ẹgbẹ. Rẹ iyo ati ata, ki o si yi lọ yi bọ sinu pan, ibi ti o ti wa ni ikú. Ge alubosa ati Karooti wa ni sisun ni Ewebe epo tabi bota. Bó o si finely ge awọn tomati fi si alubosa ati Karooti, bi daradara bi ge ata ilẹ. Sisun ẹfọ wọn pẹlu iyẹfun ati ki o illa daradara. Ipara dà sinu pan, saropo nigbagbogbo gravy. Ipẹtẹ na satelaiti nipa idaji wakati kan pẹlu awọn ideri lori kekere ooru. Ni opin sise fi si gravy ti turari ati ewebe.