Asia ṣe awopọ - Igba ni Chinese

Igba ni Chinese - julọ gbajumo Asia onjewiwa. Ti o ba a àìpẹ ti lata ounje, o le akoko ti o pẹlu Ata. Loni a yoo pin atilẹba ilana, ati awọn ti o le ara ni ile lati Cook awọn Igba ni Chinese. Seto kan romantic aṣalẹ Asia sise, ṣe awọn turari ninu rẹ ibasepọ ati ki o gbadun awọn olorinrin lenu ti kekere kan bulu.

Lati mura Igba ni Chinese, ni ipamọ nipa awọn wọnyi ti ṣeto awọn ọja: tọkọtaya sinenkie, kikan (10 g.), Soy obe (50 g.), Sugar (10 g.), Honey (5 g.), Olifi epo (50g. ), sitashi (10 g.) ati a fun pọ ti iyo.

W awọn ẹfọ, ge wọn sinu gun ege. Nigbana ni, tú awọn olifi epo sinu pan, ooru o ati ibi awọn ọja. Din-din yẹ ki o wa ni ẹgbẹ mejeeji. A fi kekere kan omi ati tomim lori kekere ooru fun 15 iṣẹju.

Nigbati awọn ẹfọ ba ṣetan, ti won nilo lati yi lọ yi bọ sinu kan lọtọ ekan, ati ni pan, ibi ti awọn stewed Igba, fi awọn kikan, oyin, suga, sitashi, ati soyi obe. Next, tú 100 milimita ti omi ati sise fun awọn obe. Fi ẹfọ si obe ki o si simmer 5 iṣẹju. Igba ni Chinese le mu si tabili pẹlu dudu akara.

Sinenkie le ti wa ni sisun lori Yiyan lori gbona iná tabi ni lọla pẹlu ata ati grated Atalẹ, o wa ni jade ohun iyanu satelaiti pẹlu kan lata lenu. Itumọ pẹlu gravy. Dani ati imọlẹ parapo ti wa ni gba pẹlu afikun ti epa ati Sesame epo.

Dun Igba ni Chinese

Irinše: meji sinenkie, grated Atalẹ (10 gr.), Green alubosa, ata (6 eyin), chilli ata lati lenu, dill tan ina.

Fun gravy: lẹmọọn oje (30 g.), Soy obe (50 g.), Sugar (2 teaspoons), dudu ata ati iyo.

sise gravy

Illa lẹmọọn oje, soyi obe, suga ati omi, fi turari lati kanna. Gbona ata ge sinu oruka ati finely shinkuem ewe alubosa, ata, pami lilo chesnokodavki. Igba ye lati ge sinu tinrin awọn ila ati yi lọ yi bọ ni a preheated pan. Nigbati awọn ẹfọ gba kan ti nmu kan awọ, ti won nilo lati ṣe lori a napkin ati ki o gba lati imugbẹ awọn epo.

Alubosa, ata ati grated Atalẹ ati chilli sisun ni Ewebe epo fun 2 iṣẹju, ki o si fi si awọn àdánù ati ki o fọwọsi sinenkie tẹlẹ pese gravy. Simmer, bo ko siwaju sii ju iṣẹju marun. Awọn ti pari satelaiti pé kí pẹlu ewebe, yoo wa pẹlu iresi.

Awọn wọnyi ohunelo - ọdunkun pẹlu Igba ni Chinese - iyanu ti o pẹlu awọn oniwe-nla, lenu ani gourmets. Mura marun Igba, mẹrin poteto, Belii ata, kekere kan sitashi, soyi obe, Sesame awọn irugbin, a ìdìpọ coriander, ata ilẹ.

ọna ti igbaradi

1. bó poteto ge sinu kekere cubes. Igba bó ati ki o ge sinu tobi farahan. Ti o ba ti awọn ẹfọ lenu kikorò, ti won yẹ ki o wa sinu fun 10 iṣẹju ni salted omi.

2. Pulp ata ge sinu kekere onigun, ati bó ata - wẹwẹ. Finely gige awọn cilantro.

3. Din awọn poteto titi ti nmu kan brown. Lọtọ, din-din awọn Igba. Fi awọn poteto Cook awọn ẹfọ ki o si tú awọn soyi obe.

4. sitashi ajọbi ninu omi tutu ati ki o tú sinu pan, gbogbo illa daradara.

5. simmer titi ti obe titi ti o di nipọn ati ki o dan. Ni awọn setan satelaiti fi awọn Belii ata, ata, Sesame ati cilantro.