Ounje ati ohun mimu, Ilana
Dabo pẹlu gbona ata tabi ketchup "Chile" tomati: ilana
Dabo pẹlu gbona ata tabi ketchup "Chile" tomati - o ni a nla ipanu fun awon ti o ni ife ni oye to. Fun itoju Tomati eti aṣọ bi awon orisi ti tomati ati ṣẹẹri tomati (ni igbehin wo diẹ lẹwa, won ni o wa ti o dara to ọṣọ awọn isinmi tabili).
Jẹ daju lati gbiyanju ni o kere kan ohunelo tomati "Chile" fun awọn igba otutu lati awọn article. O ti wa ni gidigidi dun!
Tomati "Chile" fun igba otutu. ilana
A fi eto lati ro mẹta akọkọ awọn aṣayan fun igbaradi ti tomati. Meji ti wọn yoo wa ni pari pẹlu ketchup "Chile", eyi ti o jẹ rọrun lati gba ni eyikeyi sii tabi kere si tobi Onje itaja, a kẹta aṣayan - lilo awọn julọ Ata ata. Yan eyi ti ti wọn o yoo ni diẹ si wọn fẹran.
Akolo ketchup "Chile" tomati. aṣayan Ọkan
Pataki eroja:
- tomati - 700-800 giramu;
- setan ketchup "Chile" - 250 giramu;
- ọkan ago gaari;
- 150 milimita kikan;
- meji tabi mẹta cloves ti ata;
- meji tablespoons ti iyọ (pẹlu kan kekere Riding);
- kekere dill (umbrellas le ṣee lo);
- omi - 1 lita.
igbaradi
Ata yẹ ki o wa ti ha o si ge si sinu awọn ege. dill ewebe gbọdọ wa ni fo, si dahùn o pẹlu iwe inura ati ki o ge.
Awọn bèbe ti fẹ daradara fo tomati lai abawọn ati stalks, o si pese ata ati dill. Ki awọn eso ti wa ni ko sisan lati awọn farabale omi, o ti wa ni niyanju gbogbo 2-3 tomati obe lati ṣe kan puncture pẹlu kan toothpick tabi kekere ojuabẹ pẹlu ọbẹ kan crosswise ni awọn oniwe-mimọ.
Next, mura awọn marinade.
Omi jẹ pataki lati tú sinu ikoko, fi iyo, suga, ketchup, mu si sise ati awọn pipe itu ti awọn eroja. Ki o si tú kikan ki o si mu si sise lẹẹkansi.
Ni awọn gbaradi pọn tú awọn marinade. Rọra aruwo awọn agolo to osi excess air "jammed" laarin awọn irinše, tú marinade si oke ati ni kiakia boiled gbona eerun ni wiwa, ti o ba wulo.
Naa agolo yẹ ki o wa ni pamọ ni ibora ni wiwa awọn pipe si isalẹ ki o duro fun wọn itutu (maa laarin ọjọ, ti o ba ti bèbe lita ati laarin ọjọ meji, ti o ba mẹta-lita agolo). Lẹhin ti o, won le wa ni kuro lati ibi kan ti o le yẹ ipamọ.
Keji irisi igbaradi
Ni yi ohunelo, o jẹ diẹ rọrun lati lo tobi tomati, bi won yoo nilo lati wa ni ge.
Pataki eroja:
- tomati;
- setan ketchup "Chile" nipa 300 giramu;
- 1/2 ago suga;
- 1/2 ago kikan;
- ata;
- Loreli;
- allspice ata (lati lenu);
- Meji tablespoons ti iyọ;
- kekere alawọ ewe dill (umbrellas le ṣee lo);
- omi - 1 lita.
igbaradi
Ni daradara fo bèbe ti wa ni gbe ni isalẹ ti a Bay bunkun, ewebe ati allspice ata. Next, fọwọsi idẹ Layer tomati, tẹlẹ ge si meji tabi mẹrin awọn ẹya ara (ti o da lori awọn ni ibẹrẹ iwọn ti awọn tomati), kọọkan Layer pé kí turari. Tesiwaju lati akopọ fẹlẹfẹlẹ (turari, tomati) lati kun pọn patapata. Ik Layer gbọdọ jẹ ti turari.
Next, mura awọn marinade. Awọn ikoko mix omi, suga, iyọ, ketchup ati kikan. Awọn adalu ti wa ni mu si reflux titi pipe itu ti awọn eroja, ati ki o si kún sinu agolo. Tara eerun ati nọmbafoonu ni kan ibora titi dara. Lẹhin ti, awọn bèbe ti wa ni ti mọtoto ni cellar tabi ipalẹmọ.
Aṣayan pẹlu ata
Yi ọna ti o jẹ ti iyalẹnu rọrun, Bíótilẹ o daju wipe o wa ni ko si kan pato ohunelo. Ajeji sugbon otito.
Awọn ìkọkọ iro ni o daju wipe awọn Cook akolo Ata tomati ti o le ìṣòro, fifi si rẹ ibùgbé ohunelo ti awọn tomati fun igba otutu gbona ata.
Ti o ni, o ti wa ni ngbaradi fun ayanfẹ rẹ ohunelo, ṣugbọn fi si ostrinku si rẹ lenu. Bi ofin, ọkan-lita idẹ jẹ to lati fi 3-4 ege ti 0,5 cm fife, ti o ba ti wa ni lilo ni igbaradi ti gun ata pods, tabi ọkan aami turari, ti o ba ti o ba lo kan itanran ite. Fun awon ti o fẹ lati lọ fun awọn gusto, iye ti ata le wa ni pọ lemeji tabi paapa ni igba mẹta.
Ni gbogbo awọn mẹta aba ti awọn igbaradi ti awọn tomati "Chile" pa ni lokan pe njẹ wọn ni niyanju ko sẹyìn ju osu kan lẹhin ti igbaradi. Tabi ki, awọn tomati le ko ni akoko lati daradara marinated.
Akolo Ata tomati yoo lorun o si rẹ feran eyi fun wọn lenu, won yoo tun je kan ajọdun tabili ọṣọ. Yi ipanu ni niyanju lati fi to awọn gbona eran n ṣe awopọ ati ki o lagbara ohun mimu, sugbon igba ti won ti wa lesekese gbo kuro lati awọn tabili bi lọtọ satelaiti.
Cook tomati "Chile" fun igba otutu. Ilana akojọ si loke lati ran o!
A gba bi ire!
Similar articles
Trending Now