Nhu obe ti minced eran: orisirisi awọn ilana

Eyikeyi eran keji satelaiti ti wa ni yoo ni awọn fọọmu ti meji irinše - kan akọkọ apa (cutlets, goulash, boiled ege, be be lo ...) Ati awọn garnish. Ni afikun, lati fun juiciness oke satelaiti ti wa ni dà diẹ ninu awọn obe. Diẹ ninu awọn Iyawo Ile, ifọnọhan adanwo ni ibi idana pẹlu awopọ lo awon Bluetooth. Obe ti minced eran - ọkan ninu iru awọn atilẹba awọn ilọsiwaju lati darapo jọ awọn obe ati eran satelaiti. Ro kan diẹ awọn aṣayan ti o yato lati ọkan miiran mejeeji ni lenu ati tiwqn.

ekan ipara obe

Paapa elege lenu ti wa ni gba nigba ti ngbaradi obe ti minced eran pẹlu wara paati (ekan ipara, ipara). Pẹlu yi satelaiti le ti wa ni dabaa lati ni ninu awọn akojọ onje. ṣee ṣe lati ṣe lata gravy, fifi gbona ata ati turari wá ti o ba fẹ lati ṣẹda kan nipon lenu.

eroja:

• 500 giramu ti si apakan mince (ẹran ẹlẹdẹ, eran malu tabi adie);
• 2 alubosa;
• 200-300 g ti alabapade ipara tabi ipara;
• 2 tbsp. l. (Pẹlu ifaworanhan) finnifinni iyẹfun;
• 500 milimita ti robi tutu omi;
• iyo ati orisirisi turari lati lenu.

sise ni asiko

Dilute pẹlu omi lati minced homogenous. Fi kan dede ina ati, lorekore (lẹhin ti a iṣẹju diẹ) nigba ti saropo, mu si awọn sise. Tan isalẹ awọn ooru, simmer fun 30-40 iseju. Ki o si vsypte àdánù ti finely ge alubosa, ekan, iyo ati turari. Mu a satelaiti titi ti o ti šetan fun miiran 25-30 iseju. Kó ṣaaju ki opin ti awọn quenching akoko tẹ sinu iyẹfun gravy, die-die ti fomi po pẹlu omi. Sin gbona to poteto tabi pasita.

tomati obe

Gan igba, a eran obe ti wa ni tun npe ni "ọlẹ" meatballs. Lẹhin ti gbogbo, awọn ohun itọwo ti awọn mejeeji awopọ gidigidi iru. Ro bi o si mura obe fun pasita minced eran pẹlu tomati lẹẹ ati alabapade awọn tomati.

eroja:

• 500 g ti minced eran malu, ẹlẹdẹ;
• 1 ori mora ọrun;
• 2 alabọde tomati;
• 1 full wakati. L. dun tomati lẹẹ;
• 2 kekere cloves ti ata;
• 1 faceted gilasi aise omi;
• ọya;
• ata;
• kekere Ewebe (odorless) ororo;
• iyọ.

igbaradi

Ni a frying pan din-din awọn mince ninu epo, saropo ati ki o mashing pẹlu kan orita. Fi diced alubosa ati awọn tomati, pẹlu eyi ti, lẹhin ti scalding, o gbọdọ akọkọ yọ awọn ara. Ki o si fi omi ati ideri. Simmer lori dede ooru ibi-ti 25-30 iseju. Ni opin sise, Iru lẹẹ, ata, ge alabapade ewebe, titun ilẹ ata ati iyo. Lẹhin kan finifini farabale (5-7 iṣẹju) le ti wa ni je gravy lori tabili, o daa ti igba pasita.

Sise eran obe to Buckwheat

Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi awọn ọna lati Cook gravy lati eran. Fun awọn ti o dara julọ Buckwheat obe ti o ni awọn eroja bi eran ati ẹfọ. O ti wa ni ko pataki lati lo chalking minced ibi-. Dabaa ohunelo ti awọn satelaiti pẹlu finely ge adie.

eroja:

• 600-700 g ti adie igbaya;
• 2 alubosa;
• 2 kekere Karooti;
• 2 kikun mẹwa. l. ńlá ketchup;
• 3 tbsp. l. Ifaworanhan-sifted iyẹfun;
• opo alabapade dill;
• 0,5 liters ti aise omi;
• 2 tbsp. l. unsalted bota;
• iyọ, seasonings, Bay bunkun;
• kekere kan Ewebe epo.

Igbaradi ọna ẹrọ

Fillet gige pẹlu kan didasilẹ ọbẹ. Fi o ni a pan ati ki o din-din fun 15-20 iṣẹju, fifi epo. Fi awọn ge alubosa ibi-(semicircles) ati Karooti (grated). Topping soke ti ketchup ati kekere kan omi, simmer fun miiran 15-20 iṣẹju. Ninu miiran ekan ege, yo bota ki o si sopọ pẹlu awọn iyẹfun, ki o si fi ninu omi ati sise titi ti obe nnipọn sii. Gbe si kan eran nkún àdánù, dara iyọ, turari ati ewebe lati lenu. Lẹhin ti farabale, awọn satelaiti ti šetan.

Obe ti minced eran "oriṣiriṣi"

Fun kan ti o yatọ ati ki o dani eroja le ṣee lo ninu awọn tiwqn ti titun eroja, gẹgẹ bi awọn olu ati pickles. Yi obe pẹlu kan diẹ piquant lenu lọ daradara pẹlu boiled poteto ati eyikeyi cereals.

eroja:

• 300 g ti eran malu (pẹlu ko si streaks) tabi minced ẹran ẹlẹdẹ;
• 6 PC. alabọde-won olu;
• 1 ti o tobi alubosa;
• 2-3 iyo (pelu cask) ti kukumba;
• 1 tbsp. l. Ifaworanhan-sifted iyẹfun;
• 2 tbsp. ti won ti refaini (odorless) Ewebe epo;
• 200-300 milimita arinrin omi tutu;
• seasonings;
• ewebe (parsley, alubosa iyẹ ẹyẹ, dill);
• iyọ.

igbaradi

Eran malu, alubosa ati diced farahan elu din-din titi idaji (20-25 min). Iyẹfun, dilute pẹlu omi ni a ekan ati ki o illa awọn Abajade adalu pẹlu iyo ati turari (lati lenu). Tú awọn gravy sinu eran ati olu ki o si tú awọn ibi-diced pickles. Ibora ti awọn pan pẹlu kan ideri fere patapata, simmer lori kekere ooru. Ṣaaju ki o to shutting isalẹ Aruwo ni ge parsley.

Bi o si Cook awọn gravy ti minced eran fun omo?

Awọn ọmọ ká akojọ soke si 1,5 odun, bi a ofin, ni ti ijẹun satelaiti ti itemole ati ki o fara ni ilọsiwaju onjẹ. Obe ti minced eran ni o dara ju pàdé awọn wọnyi awọn ibeere. O le wa ni rọpo nipa steamed meatballs tabi patties. Maa, awọn eran ti wa ni kọja nipasẹ kan nikan tabi ami-grinder lemeji tabi lo fun idi eyi ni nozzle pẹlu awọn itanran apapo.

eroja:

• 200 g ti eran aguntan;
• 1 kekere alubosa boolubu;
• 300-400 milimita ti boiled ọdunkun omitooro tabi omi;
• 2 tbsp. l. ipara;
• kekere kan iyo;
• Bay bunkun.

Bi o si Cook

Eran daradara mọ lati awọn iṣọn, plenochek ati isokuso okun. Peremel o ni kan eran grinder to a mushy ipinle. Gige awọn alubosa ati ibi kan ni idapọmọra mince. Tú sinu kan ibi-ti omi tabi omitooro, lati awọn ti o ku sise ọdunkun mash. Simmer lori kan kekere ooru pẹlu awọn ideri pipade 1 HR. Tẹle awọn niwaju kan ti a ti omi gravy (fẹ pa diẹ ninu awọn ti o ba wulo). Tẹ awọn ipara, iyọ, fi kan Bay bunkun (o jẹ pataki lati yọ o to sìn). Lẹhin ti farabale fun siwaju 20-25 iṣẹju obe setan.

Gbogbo awọn ilana loke le wa ni yipada nipa fifi titun eroja lati lenu. Itọwo awopọ lati yi yoo nikan mu!