Ounje ati ohun mimu, Ilana
Osan Peeli: awọn lilo ti awọn ilana pẹlu awọn fọto
Ṣe o fẹ oranges? Ki o si o yẹ ki o mọ pe, bikoṣe awọn eso, ko kere wulo si wọn Peeli (osan Peeli). Awọn lilo ti yi ọja ni o wa ni orisirisi awọn agbegbe. Flavorful erunrun ti wa ni lo ni Kosimetik, oogun ati sise. Ni yi article a yoo soro nipa bi o lati ṣẹda jade ti osan Peeli jẹ gidigidi dun ati ni ilera awopọ.
Wulo ini ti awọn ọja
Awọn lilo ti osan Peeli a ti daradara gbọye ni igba atijọ. Awọn Peeli ni iyipada (adayeba egboogi), ti o mu egbo. Lasiko yi, o ti wa ni a mo wipe awọn lilo ti ọja yi ni a ounje ni o ni a anfani ti ipa lori awọn ipinle ti gbogbo oni-iye. Osan Peeli normalize ẹjẹ idaabobo ipele, fipamọ lati edema, wo okan ati ẹjẹ ngba, imukuro roba arun, dẹrọ ipo awọn obirin pẹlu irora oṣu. Gbogbo eyi ni nitori awọn Peeli ni opolopo ti awọn eroja: kalisiomu, irawọ owurọ, vitamin C, A, P, B1, B2 ati Beta-keratins.
orisirisi ti oranges
Ohunelo ti osan Peeli Jam ti o ti gbe ọpọlọpọ awọn Iyawo Ile lati iran si iran. Awọn ifilelẹ ti awọn ikoko ti sise ounje ni lati yan kan o dara eso. Nikan nipọn-skinned oranges dara fun Jam, bi o ti jẹ won ni kan ti o tobi iye ti zest. O le lo awọn Itali ẹjẹ oranges - kan orisirisi ti o jẹ alabọde iwọn ati ki o reddish ara. Ni anu, yi eso ni ko gidigidi gbajumo ni orilẹ-ede wa. Yìn bi Jaffa oranges. Sugbon, won ti wa ni po nikan ni Palestine ati Israeli, lati ri wọn oyimbo soro ni Russia. Fun aini ti ohun ti o dara, o le yan awọn miiran nipọn-skinned oranges. Nhu ilana pẹlu awọn fọto lati ran Cook wọn fragrant Jam.
Jam se lati osan Peeli. eroja
Cook yi delicacy ni irorun. Lati Cook o ti o yoo nilo nikan meta eroja:
- suga - 1 kg;
- osan Peeli - 1 kilogram;
- citric acid (lati lenu).
Sise Jam ti osan Peeli
- Akọkọ ti o nilo lati gba awọn akojo osan peels. Lilo ọja yi ti jẹ rorun lati ri ni ibi idana kọọkan alãpọn iyawo.
- Ki o si awọn erunrun gbọdọ wa ni fi ni kan ti o tobi eiyan, fi omi ki o si fi lori ina.
- Next o nilo lati mu awọn ọja lati kan sise, fun o ni Cook fun mẹwa tabi meedogun iṣẹju ati imugbẹ omi. Yi ilana yẹ ki o wa ni tun mẹta siwaju sii ni igba lati gba bikòße ti awọn kikoro ti osan Peeli.
- Bayi Peel nilo lati dara ati ki o sonipa. Awọn o daju wipe awọn àdánù ti awọn osan peels da lori iye gaari, eyi ti o gbọdọ wa ni fi ni kan Jam. Maa ọja ya ni awọn ipin ti 1: 1.
- Naa erunrun gbọdọ yi lọ nipasẹ kan eran grinder, fi suga si awọn Abajade ibi-ati ki o Cook nipa ogoji iṣẹju. Ni opin sise, o le fi citric acid.
- Next ti o nilo lati faagun awọn setan delicacy sinu ni ifo pọn ati eerun eeni.
Dabaa ohunelo nlo nikan suga ati osan Peeli. Lilo ọja yi ti ni sise ni fere nigbagbogbo ni nkan ṣe pẹlu awọn igbaradi ti ajẹkẹyin. Ti osan Peeli le ti wa ni candied o lapẹẹrẹ. Awọn tiwqn ti awọn ti a beere awọn ọja yoo jẹ kanna bi ninu awọn manufacture ti Jam. Awọn ohunelo fun candied eso yoo wa ni ilana ni isalẹ.
Eroja fun ṣiṣe candied
Ni ibere lati wu ara rẹ ati ki o feran eyi yi delicacy, a nilo:
- citric acid - 2-3 giramu;
- osan Peeli - 1 kilogram;
- omi - 450 milimita;
- suga (ṣuga) - 1.8 kilo;
- suga (fun ohun ọṣọ) - 1,5 agolo.
Candied eso. ọna ti igbaradi
- Akọkọ ti gbogbo, o nilo lati yọ awọn kikorò lenu ti alabapade osan peels. Lati ṣe eyi, ti won nilo lati withstand awọn tutu omi fun mẹrin ọjọ. Awọn omi yẹ ki o wa ni yipada meji tabi mẹta igba ọjọ kan.
- Ki o si awọn osan peels nilo lati sise lori dede ooru fun mẹwa to mẹdogun iseju. Lẹhin ti ki nwọn ki o yẹ ki o wa lé kuro lori a colander, kekere kan gbẹ ki o si ge sinu afinju ege.
- Next yẹ ki o wa gbe ni ohun enamel ekan tabi awọn miiran capacious ekan ti osan Peeli.
- Lẹhin ti o nilo lati Cook awọn omi ṣuga. Lati ṣe eyi, fi awọn suga ninu omi ati ki o Cook titi tituka. Nigbana ni, awọn omi ṣuga yẹ ki o wa filtered ki o si tú lori awọn osan Peeli.
- Bayi o le mura candied osan. Awọn ohunelo wi pe won nilo lati Cook mẹta ounjẹ. Ni igba akọkọ ti meji yẹ ki o ṣiṣe ni fun iṣẹju mẹwa. Ni yi erunrun yẹ ki o wa ni pa lori kekere ooru titi farabale, ki o si fi sinu ṣuga fun mẹwa wakati.
- Ni opin ti awọn kẹta sise ni candied nilo lati fi citric acid ati sise si isalẹ lati awọn oniwe-fẹ sisanra. Awọn ilana gba to nipa 20-25 iṣẹju.
- Bayi o nilo lati àwọn àyípadà ni a colander-boiled titi jinna osan Peeli. Awọn lilo ti wọn wa nibẹ siwaju sii ni kete: o gbọdọ akọkọ fi candied duro wakati kan ki o to ni kikun run-pa omi ṣuga oyinbo, ati ki o si ọjọ kan lati gbẹ wọn ni yara otutu.
- Lẹhin ti, awọn erunrun yẹ ki o eerun ni suga ati ki o pa awọn gbagede ọjọ miiran.
Candied setan! Nwọn yẹ ki o wa ti o ti fipamọ ni yara otutu ni kan titi gba eiyan. Awọn ilana ti ṣiṣẹda yi desaati jẹ oyimbo akoko-n gba. Sibẹsibẹ o jẹ dara lati ṣe candied eso ni ile kuku ju ifẹ si wọn ninu itaja. Nhu ilana pẹlu awọn fọto lati ran ani olubere lati ni kiakia Titunto si awọn ilana sise ti sise.
A mura a tincture
Lati ṣẹda yi oti nilo awọn wọnyi awọn ọja:
- omi - 350 milimita;
- oti fodika - 0,5 liters;
- suga - 120 giramu;
- zest ti ọkan osan.
Tincture. ilana ti igbaradi
- First, o nilo lati illa awọn omi ati suga omi ṣuga ati ki o Cook lori kekere ooru fun iṣẹju mẹwa. Awọn ọja yẹ ki o wa dara. O yẹ ki o gba nipa 250-300 giramu ti viscous bibajẹ.
- Next ti o nilo lati daradara w awọn osan peels. Awọn lilo ti Peeli le ri oyimbo ni kiakia, sugbon a gbọdọ ranti wipe lori dada tita igba waye a pataki preservative, eyi ti o mu ki awọn selifu aye ti eso. Lati yi nkan na le ti wa ni eliminated ti o ba ti awọn erunrun wẹ labẹ gbona yen omi.
- Bayi gaari omi ṣuga yẹ ki o wa ni adalu ati oti fodika ki o si tú awọn Abajade adalu sinu kan gba eiyan pẹlu awọn ara.
- Lẹhin ti, awọn ile ifowo pamo nilo lati wa ni pipade pẹlu kan ideri ki o fi ni kan gbona ibi fun nipa marun ọjọ. First Peeli o kó ni oke, nisalẹ awọn ọrun ti awọn le. Nigbana ni, lẹhin ti a tọkọtaya ti ọjọ, o swells ati ki o yoo maa rii si isalẹ, ati awọn omi ninu ojò yoo tan ofeefee.
- Lẹhin ti asiko yi idẹ lati ṣii, oti fodika àlẹmọ ki o si tú sinu igo fun igba pipẹ ipamọ.
- Nibi ati ki o setan flavorful oti alagbara osan Peeli. O yẹ ki o gba a odi 27-32 iwọn pẹlu kan ti iwa fruity olfato ati ki o lenu. nkanmimu selifu-aye ni kan ipilẹ ile ni 12-15 osu.
Bi o ti le ri, ni irú ko si yẹ ki o wa sọnu osan Peeli. Awọn lilo ti wọn wa ni nigbagbogbo nibẹ. Idoko kekere kan akoko, o le ṣẹda lati osan Peeli otitọ wiwa masterpieces ti yoo wa ni abẹ nipa gbogbo awọn ọmọ ẹgbẹ ti ebi re. A gba bi ire!
Similar articles
Trending Now