Bọ ti Japanese pẹlu igbin: ilana ati italolobo

Ju awọn obe oyinbo Japanese jẹ dara - wọn jẹ ohun elo ti o rọrun ati ti ko wulo. Ohunkohun ti awọn eroja miiran ti o lo, ipilẹ yoo jẹ ẹja ati eja. Paapa ti o ba ṣe idiwọn ọdun ti o dinku, bakanna Japanese kanna pẹlu awọn iṣẹ kii yoo fi afikun poun fun ọ. Ati pe ohun itaniloju kan yoo ṣafẹrun ara, ti o ti jiya lati awọn ounjẹ. Ohun akọkọ ni lati wa awọn eroja ti o tọ ati ki o maṣe jẹ ọlẹ lati ṣeto sisẹ naa daradara. Ati lẹhinna awọn ipilẹ ti ounjẹ rẹ yoo jẹ awọn itọlẹ Japanese.

Bawo ni a ṣe le ṣe awọn obe oyinbo Japanese ti aṣa? Ni ọna ti o yatọ julọ ati pẹlu awọn eroja ti o yatọ patapata. Awọn ilana wa fun awọn ọpọn ti ajẹ, ṣugbọn, ninu ero wa, eyi jẹ oriṣi si iranwo Europe ti satelaiti yii.

Bọ ti Japanese ti o ni ita

Awọn ẹbẹ ni Japan ṣe awọn mejeeji ni gbangba ati ikun. Ti o ba fẹ imọlẹ ati satelaiti daradara, ṣe akiyesi aṣayan akọkọ. Lati mura sihin Japanese bimo pẹlu igbin, fun a ibere o jẹ pataki lati Cook awọn eja iṣura. Eya ti eja ko ni agbekalẹ. Ya boya ọkan ti o fẹran, tabi ọkan ti o din owo, tabi ọkan ti o ko ni lati lọ jina fun. Bouillon yoo beere lita, ati ṣaaju ki o to siwaju sii iṣẹ naa gbọdọ wa ni filẹ.

Ni iyatọ ti o yatọ si fun iṣẹju mẹta, a ti ṣunjọ apo ti kombu. Lẹhinna o ti yọ kuro, ati ni ibi rẹ 4 awọn ipara asparagus ti wa ni gbe. Won yoo pese lati ọsẹ 6 si 7 (da lori iwọn). Ni akoko yii, a ti ṣagbe komputa tutu pẹlu awọn ribbon kekere. Apara asparagus lẹhin ti itọlẹ pẹlu omi tutu ti wa ni ge sinu awọn cubes. Awọn iyẹfun ogun ti o tobi julọ ti wa ni ti mọ, ti wọn gbe sinu ibẹrẹ ẹja omi, nibiti awọn iṣẹju mẹta ti pese sile. Ati ade ti igbiyanju: fi awọn abọ naa, tan wọn pẹlu asparagus, awọn omi ati awọn ẹda, tẹ gbogbo awọn leferi lemon zest ki o si tú ọbẹ. Incidentally, fun Japanese onjewiwa iru ipilẹ ohunelo kà, niwon o ko ni beere gun sise ati opo ti irinše.

Ibẹrẹ tomati Japanese

O yoo beere pupọ awọn irinše miiran. Lati bẹrẹ pẹlu awọn tomati tomati 5, wọn, pẹlu pẹlu idaji eso ata ata, kekere karọọti, idaji alubosa pupa ati awọn ẹyẹ meji ti ata ilẹ daradara, lẹhin eyi gbogbo ti ṣeto jẹ toasted. Nigbati o ba ṣetan, fi ohun gbogbo sinu Isodododudu, fi ni iwọn kanna ti awọn tomati ti a dabobo ninu oje ti ara rẹ, awọn leaves basil, ata pupa Bulgarian, obe obe taabako (awọn koko meji), nutmeg ilẹ ati idaji gilasi ti waini funfun.

Gbogbo nkan wọnyi ni a lu ni puree, eyi ti yoo ṣa fun iṣẹju mẹwa, ati ni iru epo olifi ti o tẹle ni sisun sisun (nipa kilogram) ati awọn iṣoro ninu awọn eewo (nọmba wọn da lori bi o ṣe fẹràn wọn). Ti awọn kan ko ba fi han - jabọ kuro laanu - iwọ ko le fi wọn sinu obe Japanese pẹlu awọn iṣẹ. Ni opin, a ti tu awọn eja; O le fi awọn ewebẹ Itali ti o gbẹ gbìn wọn si wọn.

Lori awọn apẹrẹ ti wa ni gbe jade awọn olugbe okun, a fi omi orisun omi ati grated warankasi ti wa ni dà. Fun ohun itọwo ti o dara julọ, o le tú kekere balsamic kikan. Bi o ṣe le jẹ, itọsi Japanese yi pẹlu awọn ẹda - kan satelaiti kii ṣe lojojumo, ṣugbọn nigbami o le jẹ bamu.

Bọtini miso Ayebaye

Gidigidi gbajumo ni Japan, awọn lilo ni igbaradi ti akọkọ ṣe awopọ ti soyi miso lẹẹ. Ti o ba fẹ ṣe ipasẹ Japanese ti ibile pẹlu awọn ẹfọ, akọkọ o ni lati ṣe broth ti dashi fun o.

Ninu lita kan omi, 400 g ti awọn eefin ojiji ti wa ni sisun, ati ilana naa wa ni pẹ diẹ - nipa iṣẹju mẹta. Lẹhinna a fa ẹja naa jade, a si fi iyọti ṣe awo ti kelp, pẹlu eyi ti o jẹ tun jẹ iṣẹju diẹ. A fi ọpọn iṣan jẹ fun iṣẹju 20, lẹhin eyi o ti yọ. Oṣuwọn ti o ti fọ awọn iṣẹlẹ pẹlu apo-idaabobo kan ni a gbe sinu dashi; Ni kete ti itọju - o nilo lati tẹ awọn spoon miso mẹta ati lẹsẹkẹsẹ pa a. Nigbati a ba fi bimo naa ba (lẹhin mẹẹdogun wakati kan), a ṣe ọṣọ pẹlu awọn igi quail ni idaji - ati pe o le jẹun.

Bọtẹ Miso wa

Ọpọlọpọ awọn ilana ti yi satelaiti ni awọn ewe - kombu tabi vokame. Ati pe ti miso tabi kelp jẹ rọrun lati wa ni awọn fifuyẹ, lẹhinna pẹlu awọn eroja eroja yii n bẹrẹ. Awọn egeb ti onjewiwa Asia jẹ ọna ti o jade. Gẹgẹbi o ti wa ni jade, oyinbo ti Japanese pẹlu awọn mii ko padanu eyikeyi itọwo, ti a ba rọpo awọn irinše ti o rọrun-lati-ri pẹlu awọn alubosa alawọ ewe (daradara, tabi ti o ba fẹ, o wa ni apakan). Ṣaaju ki o to ṣeun oyin bii Japanese pẹlu awọn ẹfọ, awọn alubosa yẹ ki o wa sinu ọti kikan. Nigbana ni yoo padanu kikorò nla ati ki o gba ibanujẹ ti o yẹ. Awọn ohun itọwo ti "iyipada" yoo di diẹ olorinrin ti o ba mu kikan kikan iresi. Ni awọn igba miiran, o dara fun apple. O gbọdọ wa ni ti fomi po si idokuro 3%, fi gaari kekere kan, tú awọn iyẹfun ti a ti kuna - ati ni idaji wakati kan, "awọn ewe" ti šetan.

Gbadun onjewiwa ti Land of the Rising Sun!