Bi o ti nhu lati Cook iresi ni lọla?

Awọn aṣayan fun kan jakejado orisirisi ti ṣe awopọ pẹlu iresi ni awọn aye nibẹ ni o wa ki ọpọlọpọ, ṣugbọn nibẹ ni o wa ani diẹ awọn aṣayan fun apapọ ọja yi pẹlu awọn omiiran - pẹlu turari ati ewebe, ẹfọ ati awọn asọ ti warankasi, raisins ati eso. Ti o ba ti o ba mọ bi o si daradara darapọ awọn wọnyi eroja, ki o mọ gangan bi ti nhu lati Cook iresi, titan o si sinu ìyanu kan satelaiti, mo si ọpọlọpọ awọn eniyan bi "pool" - pilaf.

Fun apẹẹrẹ, o le ṣe ohun atilẹba satelaiti, eyi ti yoo ran freshen soke a gbona ọjọ ti boiled iresi ati turari, kún pẹlu ti nhu wara. Ti o ba fi kan diẹ ẹfọ - iresi lẹsẹkẹsẹ tan sinu ìyanu kan ẹgbẹ satelaiti, ati ki o jinna pẹlu wara, ati ki o dun fragrant, o ti di ohun pataki apa ti awọn ọra-pudding ti o le ibuwọn caraway awọn irugbin ati mu lati kan ajọdun tabili.

Sibẹsibẹ, pẹlu gbogbo awọn orisirisi ti ilana aṣayan, o ko ba le yan ohun ki o dara sugbon bi o si Cook iresi ni lọla. Yi ounje jẹ oto ati ki o nigbagbogbo atilẹba, ngbaradi jẹ ko gan sare, sugbon qualitatively, idaduro gbogbo awọn eroja ti o wa ninu awọn tiwqn ti eroja ti ṣe awopọ. Ni afikun, awọn lilo ti lọla ṣi kan jakejado dopin fun awọn oju inu - ki ninu ọkan satelaiti ti o le darapọ iresi pẹlu ẹfọ, eran ati eja, bi daradara bi eyikeyi turari ati seasonings.

Fun apẹẹrẹ, o jẹ ṣee ṣe lati Cook iresi pẹlu ẹyin ati adie, eyi ti o jẹ pataki lati ya awọn adie - iyẹ, thighs ati kekere ẹsẹ (900 gr.), Rice (700 gr.), Alubosa (2 Dimegilio.). Ni afikun, o yoo nilo akolo Ewa (350 gr.), Karooti (1 pc.), Adie bouillon cube ati turari lati lenu. First, jẹ ki ká ko alubosa, ge sinu tinrin oruka ati din-din titi ti "caramel" awọ iyika pẹlu karọọti lori kan kekere iye ti Ewebe epo. Ni akoko kanna, o le ya iresi - wẹ o ni igba pupọ, nigbagbogbo iyipada omi. Tun ṣaaju ki o to bi o ti nhu lati Cook iresi fun yi ohunelo, o yẹ ki o fi omi ṣan ni adie ati ki o ge sinu alabọde-won awọn ege a la carte, iru kan iwọn ti won ba wa daradara propeklis. Jẹ daju lati daradara imugbẹ Ewa, ki awọn satelaiti kò gba awọn excess-ọmọ.

Lẹhin ti afikun, niwon awọn pretreatment ti gbogbo awọn eroja yoo wa ni ti gbe jade, o jẹ ṣee ni Tan lati tan ni a yan awọn ọja pẹlu ga nipọn Odi tabi ni a yan satelaiti. Ni igba akọkọ ti si pan isalẹ rán sisun alubosa oruka, iyika karọọti, akolo Ewa. Next ba wa ni awọn Tan ti uncooked iresi - o dandan gbọdọ wa ni fara smoothed ati ki o crumbled bouillon cube. Ni opin ti ikẹkọ yoo Spice soke awọn satelaiti pẹlu turari lati lenu, ki o si tú farabale omi (900 milimita.), Ati awọn oke pẹlu daradara salted ati adalu pẹlu turari eran.

Fẹ lati mọ bi o si Cook ti nhu iresi ni lọla? Ti beere fun ni awọn eiyan pẹlu nipọn Odi ati ki o kan bankanje. Awọn loke satelaiti ni ko si sile - awọn pan yẹ ki o wa ni wiwọ sunmọ awọn bankanje dì ati ki o fi o ni lọla fun ọkan ati idaji to wakati meji, ati lẹhin ti a satelaiti ko ni ko nilo lati ya awọn akoko - ti o ba tunto ara wọn nipa idaji wakati kan, o di ani diẹ fragrant ati ti nhu.

Ni ti nla, ti o ba ti o ko ba fẹ lati duro ti o gun, o le lo awọn ohun ti o ti ni lilo fun ọpọlọpọ awọn iran ti awọn baba wa - a amọ ikoko. Fun mẹrin servings ti awọn awopọ nilo lati ya itoju ti awọn iresi (350 gr.), Karooti ati turnips (1 pc.) Ati ẹlẹdẹ (650 gr.). Bi o ti nhu lati Cook iresi ni ọna yi? Ẹran ẹlẹdẹ ge sinu kekere cubes, din-din o pọ pẹlu itemole alubosa, turnips ati Karooti lori awọn frying pan, ati lẹhin ti o acquires o lapẹẹrẹ appetizing ti nmu brown awọ naficula ni amọ obe. Awọn ojò yẹ ki o wa kún pẹlu onjẹ ati ẹfọ ni o wa ko siwaju sii ju idaji, ati ki o si nibẹ ni o nilo lati kun ati ki o uncooked iresi. Omi sinu kọọkan ikoko jẹ pataki lati kun si iye ti o ti bo satelaiti fun ọkan tabi meji centimeters. Nigbana ni, awọn obe le wa ni gbe ni lọla, ati lẹhin idaji wakati kan - lati yọ awọn ayẹwo.