Bi o si Cook zucchini. Ohunelo breaded fun gbogbo fenukan

Fun awon ti o ni ife sisun zucchini ohunelo ni batter gbọdọ fẹ o. O si jẹ ti o dara ju mq awọn elege adun ati aroma ti yi dani Ewebe.

Awọn alinisoro aṣayan

Fun yi ọna, ni opo o le lo eyikeyi orisirisi ti elegede. Ṣugbọn sise ni julọ igba ti lo ọkan ninu awọn oniwe orisirisi - zucchini. Yi Ewebe jẹ Elo rọrun lati mu, nitori ti o ni o ni kan tinrin awọ-ara, eyi ti o jẹ ma ko ani pataki lati yọ. Ni afikun, zucchini ni kan tobi iye ti Vitamin C, eyi ti o jẹ tun pataki. Ti o ba fẹ lati ko bi lati din-din zucchini ni batter ohunelo fun awọn ibẹrẹ, o le ya awọn rọrun. Ni idi eyi, awọn nilo:

• 2 alabọde zucchini,
• kekere kan iyo,
• 1 alabapade adie ẹyin,
• kan tọkọtaya ti tablespoons ti iyẹfun,
• 40-50 milliliters ti epo.

Ṣe ohunkohun ti jẹ pataki ni ibere:

1. Zucchini wẹ, bó, ge sinu afinju ege 1.5-2 cm nipọn, ati kekere kan iyo.
2. Awọn alinisoro batter ninu apere yi oriširiši meji awọn ọja: eyin ati iyẹfun. Ẹyin yẹ ki o jẹ ti o dara whisk ki o si tú awọn iyẹfun sinu kan lọtọ mọ awo.
3. Kọọkan Circle Ewebe tunmọ si a meteta itọju: fibọ wọn ni ẹyin, ki o si fi eerun ni iyẹfun ati ki o si fibọ sinu awọn ẹyin.
4. Gbe awọn workpiece on a frying pan pẹlu gbona epo ati din-din daradara ni ẹgbẹ mejeeji.

Šaaju ki o to sìn, setan-ṣe awọn ọja nilo orisirisi awọn iṣẹju lati si mu lori a iwe toweli lati yọ excess sanra ati ki o gba wọn lati dara kekere kan. O wa ni jade gan dun, iru zucchini. Ohunelo tempura faye gba o lati fi gbogbo awọn wulo awọn ẹya ara ẹrọ ti yi iyanu Ewebe.

afikun adun

Lati ṣe awọn satelaiti diẹ lata, le jẹ kekere kan yatọ si lati din-din zucchini. Ohunelo tempura faye gba o. Ninu apere yi, awọn Ewebe ni ilọsiwaju ibùgbé ọna, iyipada nikan ni tiwqn ti awọn batter. Ti awọn ọja yoo nilo:

• zucchini àdánù 800 giramu
• 50 giramu ti iyẹfun,
• 3 alabapade eyin,
• clove ti ata,
• 180 giramu ti ina mayonnaise,
• 50 giramu ti wara.

Ọkọọkan awọn sise:

1. Fo ati free lati Peeli zucchini ge sinu awọn ege.
2. Wara, eyin, iyẹfun ati iyọ lati ṣeto awọn batter pẹlu awọn iranlọwọ ti awọn Corolla. Optionally, o le lo kan aladapo. Eleyi yoo fihan gbangba awọn iṣẹ.
3. Iyika seyin óò ni batter, fi kan lori gbona frying pan ati ki o din-din daradara ni ẹgbẹ mejeeji. Erunrun yẹ ki o gba asọ ti o si rosy.
4. Ṣeto awọn obe. Lati ṣe eyi, foju awọn ata nipasẹ a tẹ ki o si fi o si mayonnaise. Daradara illa gbogbo ki o si fi ni lọtọ gba eiyan.

Lori tabili, ti ibeere zucchini obe ati ki o sin ni orisirisi awọn farahan.

ga-kalori delicacy

Fun awon ti o wa ni ko bẹru lati fi loju àdánù, o jẹ ṣee ṣe lati pese diẹ ga-kalori aṣayan ti bi o si Cook zucchini ni batter. Awọn ohunelo ni ko idiju, ṣugbọn gidigidi awon. Wíwo awọn kongẹ ti yẹ lati pese awọn ti o fẹ esi.

Akojọ ti awọn ọja:

• 4 zucchini,
• 50-70 giramu-kasi (pelu Parmesan),
• 1 ẹyin,
• iyo lati lenu,
• 70 giramu ti iyẹfun,
• idaji kan gilasi ti wara (tabi omi)
• turari (eyikeyi) lati lenu.

Ọna ti igbaradi:

1. Lati sise dara lati gba gan odo zucchini ni kekere titobi. Nwọn yẹ ki o wa fo ati ki o ge sinu tinrin ege lainidii. O le jẹ wedges tabi ege.
2. Darapọ iyẹfun, omi, iyo ati knead awọn ẹyin batter.
3. Seyin zucchini ege fibọ ninu awọn gbaradi adalu ati din-din ni gbona epo.
4. Semis, ti ṣe pọ lori kan awo, pé kí wọn daa pẹlu grated warankasi ati 1-2 iseju lati fi ninu preheated adiro. Akoko yi yẹ ki o wa to lati yo awọn warankasi bẹrẹ.

O wa ni jade ìyanu kan fragrant satelaiti. Ati ti o ba ti batter lati fi kekere kan gbona ata, awọn ipanu le ti wa ni kuro lailewu yoo wa pẹlu ọti.

Awọn ti olona-paati version

Maa ẹfọ Cook siwaju sii rọrun awopọ. Sugbon o wa ni jade wipe o le ani sitofudi zucchini, sisun ni batter. Igbese nipa igbese ohunelo iranlọwọ lati mo daju ni ọkọọkan ti ni asiko ati lati yago fun kobojumu awọn aṣiṣe.

Ni idi eyi, o nilo awọn wọnyi eroja:

• meji alabọde-won zucchini,
• 400 giramu ti minced eran,
• iyo lati lenu,
• 3 eyin,
• 1 alubosa,
• 5 tablespoons ti iyẹfun,
• turari.

Igbaradi:

1. Zucchini fo ati ti mọtoto. Awọn ti o ku ti ko nira ti wa ni ge crosswise si awọn orisirisi awọn dogba awọn ẹya ara.
2. Ni minced eran fi iyọ, ge alubosa, ata ati turari.
3. Kọọkan preform jiju Abajade adalu.
4. Kọọkan nkan ti zucchini sitofudi pẹlu akọkọ pé kí pẹlu iyẹfun, ki o si fibọ sinu awọn ẹyin. Awọn ilana ti wa ni tun lemeji.
5. Jinna semifinished fi lori atẹ si ranṣẹ si lọla fun 25 iṣẹju lẹhin ti eto awọn iwọn otutu ni 200 iwọn.
6. Setan zucchini lori kan awo ati ki o pé kí wọn pẹlu ewebe ọpọlọpọ.

Satelaiti fun awọn agbalagba

Lati bakan ni ona pataki kan lati Cook sisun zucchini ni batter, a ohunelo, o le yan a kuku dani - pẹlu iru awọn eroja bi kekere-oti nkanmimu. Young ọmọ ni a satelaiti ti o dara ju ko lati pese.

a ti ṣeto ti irinše ninu apere yi ni bi wọnyi:

• 3 zucchini,
• gilasi ti ọti,
• 1 ẹyin,
• iyẹfun, iyọ, pupa ati dudu ata - lati lenu.

Ngbaradi gbogbo iyalenu o rọrun:

1. Ara ti wa ni bó zucchini pin si ege. Won sisanra yẹ ki o wa ko siwaju sii ju 1 centimeter.
2. Jade kuro ninu gbogbo awọn ọja miiran ni awọn ohunelo lati mura a aṣọ adalu. Eleyi yoo jẹ awọn batter. Fun aitasera ti o yẹ ki o wa iru si awọn esufulawa, eyi ti o ti lo fun yan muffins.
3. Bayi seyin wä kọọkan nkan ni gbaradi ibi-ati ki o din-din wọn ninu epo ni frying pan.

Ni awọn ti pari satelaiti ni yio je Egba ko si olfato ti ọti, ṣugbọn o dara ko si ewu ati ki o ko lati pese iru ọmọ satelaiti. Fun wọn nibẹ ni miran Iwe Onjewiwa, diẹ itewogba ohunelo.

Imọran ti ohun RÍ Oluwanje

Frying onjẹ wa ni ko nigbagbogbo wulo fun awọn oni-iye. Ko kere dun ti wa ni gba ndin ni lọla zucchini tempura. Igbese nipa igbese ohunelo gbogbo eniyan le ṣatunṣe nipa ara. Eleyi kan si mejeji awọn eroja ati hihan ti awọn ti pari ọja.

Ni ibamu si awọn boṣewa ilana fun iru awopọ nilo awọn wọnyi irinše:

• 2-3 ibùgbé zucchini kekere iwọn,
• ago akara crumbs,
• 2 tobi ata ilẹ cloves,
• 2 eyin,
• 100 giramu wara-kasi,
• iyo, ata, turari lati lenu,
• kekere kan Ewebe epo.

Ọkọọkan ti awọn igbesẹ ti:

1. Wẹ zucchini ati ki o ge pẹlú awọn tinrin bar. Ti o ba ti awọn awọ ara jẹ lile, o jẹ dara lati yọ.
2. Itemole ata, iyo eyin ati illa ni a lapapọ isokan ibi-.
3. Mura a batter ti breadcrumbs, grated warankasi, turari ati ata.
4. Lọla wa ni kikan to 200-220 iwọn.
5. Kọọkan bar ni akọkọ óò ni ẹyin ibi-, ati ki o si fi eerun ni breaded ati ki o si fi kan lori pan, tẹlẹ ila pẹlu parchment.
6. Food fi ni lọla fun 10-15 iseju.

Nipa didun crispy cubes bi afikun pipe tomati tabi awọn miiran obe.