Sita zucchini ti o rọ ni batter - dun ati ti o rọrun

Ninu ooru, awọn ounjẹ ti a ṣe lati awọn ẹfọ titun jẹ paapaa gbajumo. Wọn jẹ ọlọrọ ni awọn ohun elo ti o wulo, ti o rọrun pupọ (paapaa ti o ba dagba sii ni ile ara wọn) ati rọrun lati mura. Sita zucchini ti o gbẹ ni batter - eyi ni pipe si afikun eyikeyi iru eran, poteto, bbl O jẹ abẹ pẹlu awọn agbalagba ati awọn ọmọde, paapa ti o ba ṣe iranṣẹ kan ti o dara fun obe fun iru zucchini.

Awọn ohunelo ti o rọrun julọ

Lati bẹrẹ ohunelo kan ti o rọrun fun zucchini pupọ dun. Nibi eroja akọkọ jẹ Ewebe, ṣugbọn kii ṣe pataki julọ ni claret. O ti pese pẹlu afikun ti ọti, ṣugbọn o le paarọ pẹlu omi ti o wa ni erupe ile. Nitorina, a gba meta zucchini alabọde mẹta, mẹta awọn eyin adie, gilasi ọti kan, diẹ ninu iyẹfun ati awọn turari.

Sisun zucchini ni batter yẹ ki o sin pẹlu awọn obe. Lati ṣe bẹ, o nilo lati mu awọn gilaasi meji ti ekan ipara, dill, diẹ cloves ti ata ilẹ (lati ṣe itọwo), kekere kan ti o jẹ ti curry ati iyọ.

Zucchini ti wa ni bibẹrẹ ati ki o ge sinu nipọn (nipa 1 centimeter) iyika. Lọtọ awọn ẹyin pẹlu iyo ati ata. Lẹhinna fi ọti ati iyẹfun kun. Oṣuwọn iyẹfun ti wa ni awọn ni oye wa. Awọn claret yẹ ki o jẹ ti alabọde iwuwo (bi esufulawa fun pancakes). Ni pan-frying pan fun ohun elo epo ati ki o gbona. A isalẹ awọn oruka ti zucchini ni batter, ati ki o si din-din ni ẹgbẹ kọọkan. A tan wọn lori aṣọ toweli iwe. Bayi pese awọn obe. Illa ipara oyinbo pẹlu awọn iyokù awọn eroja (gige awọn ata ilẹ ati dill). Zucchini sisun ni batter setan.

Courgettes pẹlu warankasi

Ti o ba fi awọn eroja titun kun, iwọ yoo gba ohun-elo pẹlu ohun itọwo atilẹba. Lati ṣe eyi, mu zucchini meji (iye naa le pọ si), awọn cloves pupọ ti ata ilẹ, mayonnaise (150 giramu), ọkan irun idapọ, diẹ ninu awọn ọya (eyikeyi o fẹ), epo epo, iyẹfun ati iyọ.

Zucchini ge si awọn onika alabọde-alabọde ki wọn ki o padanu apẹrẹ wọn lẹhin ti o bajẹ. Mu wọn sọtọ ki o si ṣeto fun iṣẹju 20. Ni akoko yii, o le ṣetan kikun naa. Tan awọn warankasi ni Bọdapọ, ata ilẹ ati ọya. Gidi awọn eroja wọnyi ki o si dapọ pẹlu mayonnaise. Lati lenu, fi iyọ ati turari kun.

A fi pan ti frying lori ina pẹlu epo epo ati fry zucchini lori rẹ. Ki wọn ma ṣe Ṣe pupọ sanra, a tan wọn lori aṣọ toweli. Lẹhin eyi, tẹsiwaju si sisin naa. Sita zucchini ti o rọ ni fifa fi sinu satelaiti, ṣugbọn lori oke nkan. Bo pẹlu miiran zucchini tabi apo ti awọn tomati. Sisọdi yii le jẹ gbigbona, gbona tabi tutu.

Postscript

Siti zucchini ti o rọ ni batter - yi satelaiti, ilana igbaradi ti o jẹ ẹda. Ohun gbogbo bẹrẹ pẹlu batter, eyi ti a le yipada ni ifẹ. Ti o ba ṣan o ko si lori omi, ṣugbọn pẹlu afikun ọti oyinṣe, iwọ yoo ni iduroṣinṣin air diẹ sii. Awọn ohun ounjẹ fun satelaiti yii le ṣee ṣe pupọ pupọ. O le jẹ awọn Karooti pẹlu koriko pẹlu ata ilẹ ati mayonnaise, eyikeyi ọya, ekan ipara pẹlu turari, bbl Ti o ba nilo kan ti o dara appetizer, o Ewebe marrows sisun. Ilana pẹlu awọn fọto wo gan appetizing. Ṣugbọn wọn ṣe itọrẹ ko kere julọ, nitorina o tọ lati ṣe ounjẹ yii fun ale tabi ounjẹ.