Aromatic ati elege ti ẹran ẹlẹdẹ ni ọpọlọpọ-brand "Redmond"

Ni ọpọlọpọ igba, a ti pese ounjẹ pastry pupa tutu lati iru awọn eroja ounjẹ bi ẹran ẹlẹdẹ tabi eran malu. Loni a pinnu lati fi si ifojusi rẹ diẹ sii ti ikede ti satelaiti yii pẹlu lilo igbi ti turkey. O yẹ ki o ṣe akiyesi pe iru ounjẹ bẹẹ ni a pese sile bi iṣọrọ ati ni jiroro bi eyikeyi eroja miiran. Ṣugbọn nipa ohun gbogbo ni ibere.

Igbese nipa igbese ohunelo fun ẹran ẹlẹdẹ ni multivarka "Redmond"

Awọn irinše ti a beere:

• Tọki fillet - 1 kg;
• Iwọn tabili jẹ tobi - 2 awọn koko nla fun lita ti omi (fun igbaradi ti brine);
• Ibẹrẹ ata ilẹ ata - ½ sibi;
• turmeric - idaji desaati ṣibi ;
• Tutu paprika pupa - ½ sibi;
• Chili - mẹẹdogun kan ti akara oyinbo kan (fi kun ni ife);
• Ata ilẹ tuntun titun - 4 eyin;
• Awọn irugbin eweko - idaji kan;
• Olive epo - 1,7 awọn sibi nla.

Ṣiṣeto ati ilana ti jijẹ eran

Lati sise ninu multivark "Redmond" ti wa ni tan-ije ati ki o ti nhu, o gbọdọ jẹ ki eroja eran ni brine fun ọjọ meji. Ṣugbọn ṣaju eyi, a gbọdọ fo ọmu ti o ni lati mu daradara, ti a yapa kuro ninu awọn egungun ati awọ, ki o le ni opin ti o ni apa kan ti o tobi pupọ. O gbọdọ fi sinu pan kekere kan, lẹhinna tú omi ni otutu otutu, ninu eyi ti ṣaaju ki o to pe iyọ tabili ti o tobi-iwọn.

Igbaradi ti marinade

Ti o ni ẹran ẹlẹdẹ ti o tutu ni opo-ọpọlọ "Redmond" ko yẹ ki o wa ni sisun nikan fun igba pipẹ ninu omi ti a fi salted, ṣugbọn tun jẹ pẹlu awọn turari turari. Lati ṣe eyi, o gbọdọ ra ati ki o gbe awọn wọnyi eroja ni kan ekan: turmeric, dun ata, ọkà eweko, paprika, grated ata ati chives Ata. Pẹlupẹlu, gbogbo awọn eroja ti a ṣe akojọ rẹ gbọdọ jẹ gbigbona pẹlu epo olifi ati daradara daradara.

Fọọmù sita ṣaaju ki o to yan

Lati mu koriko ni iyẹfun pupọ ti a yan, ti o si tun jade bi arololo bi o ti ṣee ṣe, o yẹ ki o mu kuro ni brine, ti o gbẹ pẹlu awọn aṣọ inura iwe, lẹhinna ni kikun bo pẹlu marinade ti a ti pese tẹlẹ. Ni yi ipinle, a nkan ti eran ti wa ni ti a beere lati fi ni kan ike apo ati osi fun nipa 4 wakati a refrigerating Iyẹwu.

Itọju itọju ti satelaiti

Tutu alawọ ẹlẹdẹ ni multivarke "Redmond" ti pese sile to gun. Awọn agbara ti ẹrọ naa gbọdọ wa ni opo, lẹhinna fi aaye kan ti o wa ni iṣaju iṣeto. Nigbamii, o gbọdọ fi ẹrọ naa sinu ipo fifun, ati aago naa gbọdọ ṣeto si wakati kan ati idaji. Ni akoko yii, ẹyẹ eye yoo jẹ daradara, ti o tutu, ti o dun ati ti dun.

Bawo ni o ṣe le ṣe itọju sita ounjẹ si tabili

Igbese igbaradi ti satelaiti yii ni o ni idalare laipẹ nipasẹ awọn ohun itọwo ti ko ni unrivaled ati arokan. Iru meats le jẹ bayi ni tabili ni a tutu mọlẹ, ati ki o gbona. Ṣiṣẹ pẹlu eran malu tutu pẹlu diẹ ninu awọn ẹgbe kan tabi kan fun pe, pẹlu alabapade akara alikama.

Alaye ti o wulo fun awọn ile-ile

Ti o ba fẹ lati fi ohun elo ti o ni itẹlọrun daradara ati sanra si tabili, dipo adie, o dara lati lo ọrun ẹran ẹlẹdẹ tabi malu. Awọn iru awọn ọja naa ni a pese sile ni ọna kanna bi awọn ọmọ ti gbekalẹ.