Sitofudi ata - yi ni jasi awọn Ibuwọlu satelaiti fere gbogbo ara-respecting hostess. Ni afikun, kọọkan ohunelo mu ohun ti o yatọ: Diẹ fi ewebe, awọn miran fẹ o kan ni stuffing, lai iresi, ati awọn miran bi ti ni bayi ekan ata, ki o si fi awọn tomati. Ni apapọ, awọn aṣayan ti bi o si mura dun sitofudi ata, gidigidi, olukuluku jẹ oto ni lenu. Ti yoo soro nipa bi o lati ṣe yi satelaiti ti tọ.
Bawo ni lati mura sitofudi ata, mo olugbe ti France. Awọn wọnyi ni awọn ọja wa si wa lati gusu ti awọn orilẹ-ede. Nibẹ ni o wa, sibẹsibẹ, lakoko pese sile ni gbogbo awọn wọnyi ẹfọ, ki o si wọn "elegbe" - tomati. Won ni won awọn sitofudi ṣaaju ki ẹnikẹni miran. O wa ni jade nipa kanna satelaiti bi wa pudding. Bi o ti nhu lati Cook sitofudi ata, awọn French mọ okùn. Nigbati awọn ohunelo de ni Russia, ninu wa onje, o bẹrẹ lati paarọ. Lakoko awọn tomati ata rọpo nitori nibẹ wà kan Pupo rọrun ki o si din owo lati gba lori oja ni eyikeyi akoko ti awọn ọdún. Next a bẹrẹ lati fi kan kekere iye ti iresi lati ṣe awọn satelaiti diẹ piquant. Ik aṣayan, bi o ti le dun corny, ni idapo pelu tomati obe. Ati awọn ti o ni ni yi fọọmu ti o ti ami ọjọ wa. Lasiko yi, ọpọlọpọ awọn ti wa ni ife yi satelaiti, sugbon ko gbogbo eniyan mo bi o si Cook kan ti nhu sitofudi ata. Bayi a yoo pin yi ìkọkọ.
Lati bẹrẹ pẹlu awọn eroja ti a nilo lati mura ounjẹ. Ya paprika, eran malu, 200 giramu ti wẹ iresi, 2 tablespoons ti awọn tomati lẹẹ tabi pupọ alabapade awọn tomati, 2 alubosa 2 Karooti, Ewebe epo, Bay bunkun, ati orisirisi seasonings. O yẹ ki o wa woye wipe awọn igbaradi ti a nilo ni ko gan greasy mince. O le ya a eran malu tabi ẹran ẹlẹdẹ, awọn ohun pataki - awọn aini kan ti o tobi iye ti sanra. Tomati tabi pasita - ti o ba pinnu, ṣugbọn ranti pe o yẹ ki o ko si gba ekan awọn ọja. Bi o si Cook kan ti nhu sitofudi ata lai awọn afikun ti awọn tomati? Gan o rọrun - fi kekere kan diẹ alubosa. Wọn ti wa jade siwaju sii sisanra ti o si dun. Miran ona - lati ya ko si alawọ ewe ati pupa Belii ata, eyi ti ara wọn yoo jẹ diẹ dun si lenu.
Bayi a bẹrẹ awọn ilana ti ngbaradi wa ounjẹ.
Nipa ti, ni igba akọkọ ti w ata ati ki o ko o lati mojuto (fara ki wipe ko si irugbin osi inu!).
Karooti ati alubosa din-din titi ti nmu kan brown, ati awọn iresi sise titi idaji. Gbogbo awọn eroja ti wa ni adalu papọ, fi iyo, turari, gbogbo daradara adalu ki o si fi sinu ata. O jẹ pataki lati kilo - fi kan pupo ti fillings ko yẹ ki o wa ni, tabi Ewebe nigba sise le ti nwaye.
Pese ata gbe lori pan, le ti wa ni gbe lori oke semicircles alubosa ati Bay leaves. A fi on fun 30-40 iṣẹju ni lọla.
Loni a so fun o bi o si mura dun sitofudi ata, lati eyi ti emerged yi satelaiti. A lero wipe o ti yoo tun di ko o. Progress ni igbaradi ti nhu ati ki o yè awopọ.