Bi o si Cook hodgepodge ọtun? Ohunelo egbe halophytes

Mo gbọdọ sọ wipe ani oyimbo RÍ Iyawo Ile ma ko mọ bi o si daradara Cook a hodgepodge. Ko nikan ti. Yi satelaiti jẹ gbajumo ko ni gbogbo ebi. Ati awọn ti o ni ye ki a kiyesi, oyimbo ni asan. Ko kere nitori ti o jẹ gidigidi dun ati tenilorun. Pẹlupẹlu, solyanka mu ki o ṣee ṣe lati gba bikòße ti awọn ku ti awọn orisirisi sausages pẹlu kan ajọdun tabili, bi nwọn ti wa ni ọkan ninu awọn ifilelẹ ti awọn irinše ti yi satelaiti. Ati siwaju sii ti wọn, awọn dara o yoo lenu. Classic irisi dawọle, dajudaju, kan ti ṣeto ti awọn ọja. Nigba ti igbaradi ti iru awopọ bi solyanka ile, mu ki o ṣee ṣe lati ṣàdánwò ati lati yi awọn tiwqn eroja gẹgẹ bi ara wọn lenu awon eronja ati wiwa ti awọn ọja ninu firiji. Ni bayi, a ko ba ti wa sọrọ nipa improvisation. A yoo fẹ lati soro nipa bi o si daradara Cook a hodgepodge. Ti o jẹ ni ibamu pẹlu gbogbo awọn canons ti awọn Ayebaye ohunelo ti yi satelaiti. Eyi ti, incidentally, ni a iyebiye ti awọn akojọ ni ko ọkan ninu ohun gbowolori onje.

orisi

Incidentally, diẹ ninu awọn oyimbo ti ko tọ si lati ro wipe ni ibere lati mura yi satelaiti, to lati illa gbogbo gee sausages, pickles won adun, Cook ki o si sin. Jina lati o. Soljanka kilasika nilo deede tẹle awọn ibeere ti awọn ohunelo. Jubẹlọ. O ni o ni orisirisi awọn omiran. Fun apẹẹrẹ, eran solyanka pese sile lori ilana ti iṣura ti awọn orisirisi orisi ti onjẹ ati si sè (a gbọdọ!) Ẹfọ. Jù bẹẹ lọ, pẹlu iyi si awọn akọkọ eroja, o le jẹ ko nikan, wipe, ọdọ-agutan tabi eran malu, sugbon tun ipẹtẹ na, jinna tabi mu sausages, sausages.

Ṣugbọn Motley atuko šetan lati omitooro mimọ ti kanna pickled ẹfọ ati awọn kan diẹ orisirisi ti adie, eran, eja ati sausages, pẹlu afikun ti olu. Yi ohunelo kasha kilasika gbogbo presupposes awọn aye ti meedogun eroja ti amuaradagba Oti, sugbon o jẹ otitọ, ti tẹlẹ gba a nla ounjẹ, ju ile-jinna ounjẹ. Ki a yoo ko gbe lori aaye yi akiyesi rẹ.

sè eroja

Ti ko tọ lati ro wipe nikan pickles ti wa ni lo lati mura awopọ bi saltwort ,. Bi ofin, won ni o wa ni akọkọ ibi ni ọpọlọpọ awọn ilana. Sugbon a le ya ki o si sauerkraut (tilẹ ni ṣiṣi) kabeeji ati solenenkie tomati, ata ati pickled, ati awọn kan ayanfẹ nipa ọpọlọpọ ile igbaradi - oriṣiriṣi ẹfọ marinated. Ni afikun, eyikeyi solyanka - ile tabi a Ayebaye, ko ni ọrọ - nikan win ni lenu ti o ba ti fi capers ati igi olifi.

mura daradara

Nítorí, bi o si daradara Cook a hodgepodge? Lori awọn ipilẹ irinše ti a ti tẹlẹ sọ. Bayi o jẹ pataki lati sọ kan diẹ ọrọ taara si awọn ilana sise. Ni isalẹ a mu igbesẹ kan nipa igbese ohunelo fun halophytes. O ni nipa ngbaradi precast iyatọ rẹ. Ni àkókò, a fojusi lori awọn ifilelẹ ti awọn ipilẹ postulates.

omitooro

Awọn ipilẹ ofin ti awọn oniwe-igbaradi lọ: akọkọ o jẹ pataki lati imugbẹ omi ati ki o fi omi ṣan gbogbo awọn ẹya ara daradara. Siwaju si, o yẹ ki o wa ni jinna ni ọna kanna bi o ba se o nigbagbogbo, ṣugbọn pẹlu ọkan sile - o ni ko niyanju lati iyọ nitori si ni otitọ wipe diẹ ninu awọn irinše ti halophytes - wipe, kukumba ati soseji - jẹ tẹlẹ salty. Turari commonly kun si awọn omitooro Ewa ti dudu ata ati Bay bunkun. Igbehin, incidentally, lẹhin opin ti sise o ti wa ni niyanju lati nu.

ẹfọ

Karooti ati alubosa ti wa ni maa sisun. Sugbon akọkọ ohun - ma ṣe overdo o, paapa pẹlu ọwọ si awọn ọrun. O yẹ ki o wa ge ati sihin, ko brown. Nipa zazharki tẹlẹ setan, fi awọn tomati lẹẹ. Kukumba, ge sinu kekere cubes, stewed lọtọ ni omitooro. Ti o ba ni halophyte - pẹlu poteto, awọn igbehin ti wa ni ge ju aijinile, o kan fi ni omitooro, laisi eyikeyi igbaradi.

eran

Gbogbo awọn wọnyi irinše (ayafi eran, eyi ti a ti jinna omitooro) yẹ ki o wa finely ge ati din-din. Nigbana ni nwọn, ju, yoo lọ si omitooro, ṣugbọn Cook wọn ti o nilo ko si siwaju sii ju iṣẹju mẹwa.

Setan eran lati omitooro nilo lati gba, itura ati ki o ge ju.

A tẹsiwaju si wulo apa

Next, a yoo fi o ẹya apẹẹrẹ ti bi o si Cook daradara hodgepodge. O ni nipa gba awọn oniwe-version. Igbese nipa igbese ohunelo halophytes yoo ran awon ti o ti kò jinna yi satelaiti. Tabi awon ti o ti ni ti o dara to. Nítorí, awọn ohunelo egbe halophytes.

eroja

Soljanka Ayebaye jinna lori eran omitooro ati ki o nbeere hostess ninu awọn wọnyi irinše:

• Ọkan adie igbaya.
• Malu ati ẹran ẹlẹdẹ (dandan pẹlu kan okuta) - ọkan kilogram.
• Ọdunrun giramu Àrùn (le wa ni ya bi ẹran ẹlẹdẹ ati ki o malu).
• Mu meats (sausages, ngbe), soseji - 150 g
• Aadọta giramu ti elu, pelu si dahùn o.
• Mẹrin iyo (pelu cask) cucumbers.
• Ọkan alubosa.
• Meji tabi mẹta Karooti.
• Tomati.
• Art. ṣibi ti iyẹfun.

Tun nilo ati turari: mẹwa Ewa dudu ata, iyọ, suga (tsp l ..), Bay bunkun, 50 giramu ti awọn tomati puree, lẹmọọn halves.

sise awọn igbesẹ

1. Cook omitooro (bi - ti salaye loke).
2. Ni akoko kanna ti a jabọ kan lọtọ pan ge Àrùn ati sise wọn ni igba pupọ, kọọkan lẹhin yiyipada awọn farabale omi ati fifọ byproduct.
3. Lẹhin ogun iseju, fi awọn olu si awọn omitooro. Ati pẹlú pẹlu wọn - ati ata.
4. Àrùn gige, yọ awọn ti nkọja ona, tinrin sii farahan.
5. Lori awọn ge alubosa idaji-oruka pami awọn oje ti idaji kan lẹmọọn.
6. Karooti ge sinu gan tinrin awọn ila.
7. Din-din wọnyi meji ẹfọ.
8. Soseji ge sinu awọn ege, sausages - ṣíṣẹ.
9. Cucumbers, diced, ipẹtẹ nikan fun iṣẹju mẹwa ninu awọn omitooro.
10. Mura kabeeji ati awọn tomati. Ge sinu awọn ila akọkọ, keji - cubes.
11. Nigba ti a ni won ṣiṣẹ, wakati ti koja. Nibi, awọn omitooro ti šetan. A si mu jade gbogbo awọn eran. Tutu, ti mọtoto lati awọn egungun, ati ki o diced, ati ki o si fi pada si awọn omitooro.
12. Teramo ina.
13. Bi o ti õwo lẹsẹkẹsẹ fi cucumbers ati eso kabeeji (idaji ti ti wa).
14. Lẹẹkansi mu lati kan sise.
15. Embark lori kan soseji omitooro.
16. Jabọ sisun ẹfọ.
17. Fi awọn suga, tomati lẹẹ. Akoko pẹlu iyo.
18. Bo pẹlu kan ideri ki o fi fun kan kere ina.
19. Illa awọn iyẹfun ati awọn kidinrin jabọ wa fere ti pari hodgepodge.
20. Ki o si fi pada awọn ti o ku cucumbers ati eso kabeeji, soseji, Bay bunkun.
21. Mẹdogun iṣẹju nigbamii, a jabọ awọn ge ewebe, ati lẹsẹkẹsẹ tan pa.

Nibi, boya, ati gbogbo nipa bi o si daradara Cook a hodgepodge. Ati nipari - kan diẹ asiri.

Tips

Julọ ti nhu solyanka - ni lana. Nitorina, jẹ ki o pọnti fun ọjọ kan. Ti o ba ti o ṣiṣẹ, dajudaju.

Ni awọn Ayebaye ohunelo igi olifi nílé. Ti o ni lati sọ, diẹ igbalode eroja. Sugbon, bi o fẹ - o le ni rọọrun fi wọn bi capers, nikan akoko yi kan ki o to sìn. Ge wọn sinu pari Cast-apo ki o si mu o si sise kan. Cook wọn jẹ soro, bi overcooked olifi padanu ti won adun, ati capers ati gbogbo le fun kikoro ati ikogun awọn sami ti awọn awopọ.

Ti o ba ro wipe awọn satelaiti wa ni jade ko ti to iyo - fi awọn brine lati cucumbers, kabeeji. Akọkọ ohun - ma ṣe overdo o.

Nigba ti a to rii daju pe o fi awọn ekan ipara ni ekan kan ki o si bibẹ pẹlẹbẹ ti lẹmọọn. Ati paapa ti o dara solyanka ni kẹkẹ ẹlẹṣin pẹlu toasted dudu akara.

Ni awọn Ayebaye ohunelo ọdunkun nílé. Ṣugbọn, ọpọlọpọ awọn Iyawo Ile fi o si hodgepodge, ki o si beere pe awọn ohun itọwo ti ounje jẹ ni ona ti ko ni fowo.

A se apejuwe awọn satelaiti - gbogbo. Ni awọn oniwe-igbaradi ko le dá oju inu ati Oríṣiríṣi awọn irinše bi o ba fẹ.