Fish bimo pẹlu ẹja

Igba ti eja bimo ti a npe bimo, sugbon o ti wa ni asa pese sile ni igi. Nitorina, wa ilana yoo ni awọn orukọ ti "ẹja bimo", tabi dipo, awọn bimo ti eja bi ẹja. Eleyi jẹ akọkọ satelaiti ni pese ni kiakia ati ki wa ni jade pupọ dun ati ki o nutritious.

Fish bimo pẹlu ẹja

Eroja (3 L ti omi):

• ẹja (ti o le ya tutunini trimmings) - 0.8 kg;
• Poteto - 3-4 awọn ege;
• dill - 1 opo;
• alubosa - 1 nkan ti kekere iwọn;
• ọfa ewe alubosa;
• Loreli;
• iyo, ata.

First, o nilo lati tú awọn omi sinu kan ti o tobi kastyuryu fo ati ki o si fi eja ni o. Fi iyọ, sise ati ki o sise fun nipa 22 iṣẹju. Lakoko ti o ti ngbaradi awọn omitooro, o jẹ pataki lati Peeli ati bibẹ awọn poteto, gige awọn alubosa, gige awọn alubosa ati dill. Ki o si yọ awọn bimo lati ooru ati sisan. Salmon lọ nipasẹ ki o si nu lẹbẹ, ara. Bayi gbe awọn ẹja eran si awọn omitooro ki o si fi awọn poteto. Cook fun 7 iṣẹju lori kekere ooru, ki o si fi awọn ge alubosa. Nigba ti o ti bimo ti ti šetan o nilo lati fi awọn fennel ni o, ata, Bay bunkun ati ki o si jẹ ki o pọnti fun 12 iṣẹju. Fish bimo pẹlu ẹja setan!

O yẹ ki o wa woye wipe fun ngbaradi iru a bimo le ṣee lo tutunini ẹja filet. Awọn seasoning tun le fi awọn 5-7 peppercorns.

Fish bimo pẹlu ipara

awọn ọja:

• ẹja (fillet) - 150 g;
• ede - 100 g;
• ipara - 50 milimita;
• Alubosa - 1 pc.;
• Karooti - 1 pc.;
• iyọ;
• ọya.

Lati bẹrẹ, a yoo ge awọn eja fillets sinu kekere awọn ege. Ki o si nu ẹfọ, Karooti grate, awa o si ge awọn alubosa sinu awọn ege. Hó omi fun bimo ati ki o gbe sinu o ni eja, ede, Karooti ati ki o fi iyọ. Sise fun 6 iṣẹju, ki o fọwọsi pẹlu ipara. Jẹ ki Cook ni o ni 12 iṣẹju, ki o si fi ewebe lati lenu. Lẹhin ti, awọn bimo ti yẹ ki o pọnti labẹ awọn ideri fun nipa 6 iṣẹju.

Fish bimo lati ẹja olori

awọn ọja:

• Salmon ori - 1 pc.;
• ọya;
• Karooti - 1 pc.;
• Teriba - kan tọkọtaya ti ona;
• tomati - 4 PC.;
• capers - kan tọkọtaya ti ona;
• pickled cucumbers - kan tọkọtaya ti ona;
• lẹmọọn;
• olifi (pelu pẹlu egungun);
• iyo, ata.

Ori ti awọn eja yẹ ki o wa daradara fo, yọ gills. Sise omi ki o si fi o ni a eja. Fi awọn ọya. Lakoko ti o ti ngbaradi awọn omitooro, o yẹ ki o lorekore yọ foomu. Nigba ti jinna eja ori, o nilo lati yọ o ati lati ni oye, ki o si igara omitooro. Ki o si fi lori iná lẹẹkansi ki o si fi awọn ti ge alubosa idaji-oruka ati Karooti oruka. Yọ awọ ara lati tomati, tẹlẹ scalded ki o si ge wọn sinu halves. Cucumbers ge finely, ki o si gige ọya.

Bayi, sinu farabale omitooro strained fi awọn Karooti ati ki o Cook titi ti asọ, ki o si fi awọn alubosa, tomati, cucumbers, olifi (nipa 6-7 awọn ege), akolo capers (tablespoon) ti lẹmọọn oje. Bayi, iyo ati ata lati lenu awọn omitooro, fi alabapade ewebe ati lẹmọọn ege. Fish bimo lati ẹja olori setan!

Fish bimo pẹlu ẹja pẹlu ipara ati thyme

Awọn ọja fun sise:

• alubosa - 4-5 awọn ege;
• Karooti - kan tọkọtaya ti ona;
• Poteto - 4 ona ti alabọde iwọn;
• Ata ilẹ - 5 cloves;
• stalks ti seleri - nipa 100 g;
• ẹja fillet - 350 g;
• eja iṣura (lai-jinna) - 0,5 l;
• ipara - 100 milimita;
• alabapade thyme;
• ọya;
• bota.

Lakoko, a ki yio ge kekere ege alubosa, karoti ati ata ilẹ. Ata le ti wa ni kọja nipasẹ spadefoot - o yoo fun awọn satelaiti kan oto adun. Bayi passeruem ẹfọ fun 4 iṣẹju lori alabọde ooru. O ni ṣiṣe lati se o ni bota. Ni a farabale omitooro fi awọn wẹwẹ poteto ege, seleri. Cook gbogbo titi fere jinna si fi awọn browned ẹfọ. Nigbati ohun gbogbo ti wa ni jinna, gbe awọn ẹja fillet ni omitooro, ipara, iyo, thyme, parsley, ata, ede ati sise fun nipa 4 iṣẹju. Nigbati gbogbo awọn ọja lati Cook eja bimo pẹlu ẹja ye lati infuse fun idaji wakati kan.

Bi o ti le ri, Obe Salmon pese sile ni kiakia ati irọrun. Ati awọn ti o wa ni jade wọnyi n ṣe awopọ ni o wa gidigidi tutu ati fragrant. Ni afikun, o le ani ṣe bimo ti ẹja lori iná. Ki o si ni dara!