Bi o si Cook ajewebe pea bimo. Ajewebe Obe: ilana pẹlu awọn fọto

Awọn ebi ni o ni a ajewebe? O ti wa ni nigbagbogbo kan nla ipenija fun awọn hostess. Paapa nigbati o ba de si Obe. Bẹẹni, ninu awọn kitchens ti o yatọ si eniyan ni a pupo ti awọn ilana fun Obe, eyi ti ko ba wa ni lowo eran. Fun apẹẹrẹ, Spanish gazpacho, Bulgarian tarator tabi Japanese miso. Ati awọn bimo tabi bimo ti le ṣee ṣe ajewebe. Ṣugbọn awọn Obe ti awọn ewa? Fun awọn pea gba sise oxtails. Tabi ge ati din-din pẹlu alubosa dun meats ... Ti o ti wa ni niyanju lati Cook awọn bimo ti chickpeas ilana.

Ajewebe igbesi aye wáà lati fi kọ awọn loke goodies. Daradara, ro nipa o, bi o si Cook kan ti nhu ati hearty bimo pẹlu awọn ẹfọ. Lati mu awọn onje tio dara iye ti ounje, o le fi o cereals, awọn ewa, crackers. Lati kun wọnyi n ṣe awopọ yẹ ki o wa ekan ipara tabi bota. Ninu apere yi lẹhin ti farabale ẹfọ le lọ ati ki o pada si awọn ajewebe omitooro. Ki o si gba bimo.

kabeeji bimo

Ẹfọ beere o yatọ si sise igba. Nitorina ti o ba wa ni lilọ lati Cook ajewebe bimo ilana ti wa ni niyanju lati muna fojusi si awọn aṣẹ ti awọn bukumaaki eroja. First Cook firmer ẹfọ - poteto, root parsley, seleri ati Karooti, ati ki o diẹ ti onírẹlẹ - kabeeji, dun ata. Ati ni gan opin sise fi awọn ọya.

Nitorina ni yi ohunelo, a akọkọ tú awọn diced poteto (isu 5-6) meji tabi mẹta liters ti omi. Lẹhin ti farabale, Cook fun ogun iseju. Ti igba pẹlu iyo ati turari. Mẹta Karooti (ńlá), finely shinkuem boolubu. Meji tomati ge sinu awọn ege. Kabeeji (150-200 giramu) shinkuem.

Din-din ni sunflower epo alubosa akọkọ, ki o si fi awọn Karooti si o, ati nigbati o ti wa ni browned - tomati ati eso kabeeji. Pé kí wọn a teaspoon ti paprika ki o si fi ipẹtẹ labẹ kan ideri fun 10 iṣẹju. Ata ti mọtoto lati awọn igi ọka pẹlu awọn irugbin, ge sinu cubes, fi ni kan pan to poteto. Ge 100 giramu ti alabapade owo, ki o si tun jabọ ipẹtẹ. Fi steamed ẹfọ ati ki o Cook ohun gbogbo fun 10 iṣẹju labẹ awọn ideri.

Borsch pẹlu awọn ewa

Bean ipẹtẹ na gunjulo, ki o ba ti o wa ni lilọ lati fi wọn si awọn bimo ajewebe ilana so lati Rẹ wọn moju.

Bayi, a gilasi ti gbẹ awọn ewa fọwọsi pẹlu omi. Akiyesi pe o swells ati absorbs gbogbo awọn omi bibajẹ. Nitorina, awọn omi yoo ko wa ni binu. Nigbamii ti owurọ dapọ awọn ti o ku omi, w jade awọn ewa. Jabọ o ni meta liters ti tutu omi, fi awọn ikoko lori ina. Beets Išẹ iye ati ki o purify o tobi yio si ge awọn ila. Duro titi ti ewa yoo jẹ diẹ ẹ sii tabi kere si asọ. Beets ati ki o fi 300 giramu ti mu olu. Mẹdogun iṣẹju nigbamii, fi si ikoko mẹta ọdunkun tuber, ge si sinu cubes.

Bayi se zazharku: passeruem on Ewebe epo, alubosa ati karọọti. Nigbati awọn ẹfọ ni o wa ti nmu, fi awọn iyẹfun sibi. Aruwo titi ti disappearance ti lumps. Fi kan spoonful ti awọn tomati lẹẹ. Simmer, bo fun iṣẹju marun.

Nigbati ati poteto, ati awọn ewa ti wa ni tẹlẹ ni kikun jinna, fi si bimo ti zazharku, Belii ata, 300 giramu ti eso kabeeji. Ti igba pẹlu Bay bunkun, iyo, ata, a teaspoon gaari. Ti a fi fun simmer fun miiran 10 iṣẹju ki o si pa iná. Sin awọn bimo pẹlu ekan ipara.

ooru bimo

Opolopo ti ẹfọ ṣe yi satelaiti gidigidi wulo. Ẹfọ ti wa ni igba fi kun si Obe ajewebe. Ilana ti wa ni niyanju lati ya o yato si sinu tobi Kocheshkov. Sugbon ni yi irisi, ooru bimo, a kì yio ṣe eyi. Fi fo kekere ori ni meji liters ti tutu salted omi ati ki o Cook fun mẹẹdogun ti wakati kan, titi ti eso kabeeji jẹ gidigidi rirọ. A gba o lati omitooro ati mash tolkushkoy fun mashed poteto.

Ṣiṣe zazharku lati alubosa, Karooti, tomati ati ata bi awọn ohunelo ajewebe farabale. Apapọ elegede-zucchini ati mẹta Belii ata ge sinu cubes, fi zazharki pẹlú pẹlu awọn bimo. Akoko kọja nipasẹ awọn tẹ mẹta cloves ti ata ati ki o kan sprig ti Rosemary ati thyme. Cook fun miiran mẹẹdogun ti wakati kan.

olu solyanka

Lati ṣe ohun diẹ lóęràá ati hearty ajewebe bimo ilana ti wa ni igba niyanju lati fi wọn si awọn olu. Ti o ba ti ebun ti awọn igbo ti si dahùn o, Rẹ wọn fun 2-3 wakati, ṣugbọn awọn omi kò imugbẹ. o le fi kan olóòórùn omi sinu bimo. Salsola ayafi fun 100 g ti si dahùn o (tabi 300 g alabapade) ya miiran 250 giramu ti iyo ati elu.

A kekere ori ti eso kabeeji ati ipẹtẹ shinkuem lori Ewebe epo pẹlu meji Isusu ati ki o kan sibi ti tomati lẹẹ. Meji ati idaji liters ti omi pari to farabale, iyo sọ sinu pan ati alabapade (tabi gbẹ), olu, ki o si shredded karoti ati parsley ila. Mẹdogun iṣẹju nigbamii ti steamed ẹfọ le wa ni kun, ati 200 g ti sauerkraut.

Nigbati awọn omitooro ba si sise kan lẹẹkansi, o ni akoko lati dubulẹ awọn salted olu ki o si ge sinu cubes meji pickles. Fi awọn turari ati ki o Cook fun miiran 10 iṣẹju. Ni gan opin ti awọn satelaiti ati pé kí wọn pẹlu parsley. Idasonu awọn bimo sinu awọn abọ, pé kí wọn o pẹlu lẹmọọn oje ki o fi kan spoonful ti ekan ipara.

Pea bimo: Vegetarian Ilana

"Loin tabi mu eran ge sinu cubes, tú meji si meta liters ti omi ati ki o Cook fun wakati kan nipa ... Meji agolo bó Ewa omi ṣan ati ki o jabọ ninu awọn bimo ..." ... Nítorí maa n bẹrẹ a ohunelo a npe ni "pea bimo". Ajewebe ohunelo skips akọkọ igbese - sise omitooro. Nìkan fọwọsi pàtó iye ti omi ati sise Ewa lẹhin ti sise nipa 50 iṣẹju lori kekere ooru, saropo lorekore.

Ge awọn bimo cubes 2-3 poteto. Ki o si a fi awọn faramọ zazharku ti alubosa ati karọọti. Pami mẹta cloves ti ata. Akoko pẹlu iyo bimo, o si fi seasoning to lenu. Cook, bo fun nipa ogun iseju. Pa iná, pé kí wọn pẹlu finely ge ọya. Sin pẹlu tositi tabi crackers.

Pea bimo to laktovegetariantsev

A gilasi ti itemole Ewa ti wa ni fo ati ki o fi sinu fun wakati meta. Ki o si tú awọn tutu omi ati ki o mu lati sise. idominugere. Omi fun bimo ti o nilo lati ya ohun iye iru awọn ti awọn ipele wà loke awọn Ewa to awọn sisanra ti meji ika. Cook lẹhin farabale fun idaji wakati kan.

Zazharku yi ohunelo ajewebe Ewebe bimo ti dawọle atilẹba: Tú sinu awọn pan oka epo, tú kan spoonful ti turmeric ati din-din fun 30 aaya. Nigba ti yoo kan to lagbara adun, fi awọn meji grated Karooti. Mix, bù iná kan si kere. Simmer titi tutu Karooti. A yi lọ yi bọ zazharku bimo, Cook a iṣẹju diẹ, lẹhin eyi ni iyọ, akoko pẹlu dudu ata. Jẹ ki itura ati ki o whisk idapọmọra to puree. Dilute gilasi 20% misfit ipara, mu lati kan sise ati ki o tan pa iná. Šaaju ki o to sìn, pé kí wọn pẹlu grated warankasi, parsley. Maa ko gbagbe lati pese a tositi.

Georgian ẹwà bimo: ohunelo ajewebe

O yẹ ki o wa ranti pe yi iru ìrísí sise akoko da lori awọn awọ. Red lentils ti wa ni boiled asọ yiyara ju dudu. Irinwo giramu ti yi "Fasolka" fọwọsi pẹlu omi pupọ fun wakati. Ki o si Cook, lorekore yọ awọn "ariwo."

Laying ninu bimo meta poteto, ge sinu idaji oruka. Shinkuem boolubu ati awọn oniwe-passeruem ni olifi epo nipa fifi ni opin ti awọn meji obesshkurennyh ati finely ge tomati. Pẹlu yi zazharki satelaiti yẹ ki o wa ni jinna fun a mẹẹdogun wakati. bimo ti afefeayika ayẹwo lori awọn lentils ati poteto. Ni opin sise iyọ, laísì pẹlu a sisun pupa ati dudu ata.

Bimo ti Broccoli chickpea

Eleyi orisirisi ni tun npe ni ẹfọ chickpeas. Chickpea bi a bó aise hazelnuts. Bi ninu awọn satelaiti "Vegetarian ni ìrísí bimo" ohunelo nfun akọkọ ago chickpeas sinu rẹ lati ni kiakia Cook. Ki o si wẹ chickpeas, tú lita ti omi ati sise fun wakati kan nipa titi ti asọ.

Ge meji poteto sinu cubes ati Karooti ati meji ata - julienne. Ni a kikan pan pẹlu Ewebe epo sẹsẹ ni on idaji kan teaspoon ti kumini ati ki o kan diẹ aaya nigbamii - turmeric. Nigbati awọn turari bẹrẹ lati exude awọn adun, fi si wọn karọọti, Belii ata, ati ki o kile ata clove. Passeruem titi ti asọ ki o si zazharku jabọ ninu awọn bimo. Fifi 100 g ti broccoli (kochanchiki le wa ni ge ni idaji tabi sinu merin). Fi awọn Bay bunkun ati ki o Cook fun miiran iṣẹju mẹwa.

ọdunkun bimo

Mẹrin tuber wẹwẹ, ati ki o Cook fun ọkan ati idaji liters ti omi titi idaji. Ninu miiran ekan pripuskayut fifi bota ge Karooti, parsley, alubosa ati mẹta tomati. A o jabọ awọn ẹfọ si awọn poteto ati ki o Cook titi jinna kẹhin.

Nigbati sìn pé kí wọn pẹlu dill satelaiti pẹlu finely ge alabapade ewebe ki o si fi a spoonful ti ekan ipara. Ti o ba ti ni a ebi nibẹ ni o wa awon eniyan ti o jẹ ẹran, yipada nipasẹ wọn ọdunkun bimo aini. Ajewebe ohunelo le wa ni yipada bi wọnyi: fi ni kan satelaiti iru ebi ẹgbẹ lori kan bibẹ pẹlẹbẹ ti boiled adie. Vegetarians ti wa ni tun niyanju lati pé kí wọn satelaiti pẹlu grated warankasi.