Bi o si Cook awọn aparò fò ni lọla. Quail - sise ni lọla

Ere jẹ gidigidi o yatọ ni lenu lati wa ibùgbé eran. Eleyi tun kan si egan eye. Adie, Gussi tabi Tọki, lai a iyemeji, ni o wa dun, ṣugbọn awọn eran won ni to sanra (olounjẹ pe fun u bi a tutu), nigba ti olukuluku ti o ewu lori ara wọn ni iseda, o kun ti iṣan. Ati awọn eniyan ti o ro wipe awọn "egan" eran alakikanju ati obu, o kan ma ko mọ awọn subtleties ti igbaradi.

Quail: ko nikan ti nhu, sugbon tun wulo

Nibayi, game eye ti gun a ti kà a delicacy. Ti o ba ti ṣe ti tọ, o yoo fẹ yi satelaiti ati ki o duro fun awọn nigbamii ti isinmi lori eyi ti o ti yoo wa ni silẹ. O jẹ wipe ko ọpọlọpọ awọn ti awọn nuances ti wa bayi ti di wa nìkan si awọn ayidayida (fun apẹẹrẹ, ni ibi ti lati gba awọn hearth tabi ibudana, o dara fun igbaradi ti egan game). Sugbon, bi o mọ bi o si Cook awọn aparò fò ni lọla, nwọn ti tan jade ko si buru ju ohun-ìmọ ina.

Ati awọn won eran (bi, nitootọ, ati eyin, ti mo kan Pupo siwaju sii eniyan) ni o wa gidigidi wulo. Ohun èlò ati awọn egungun ti o ti wa ni mu, ẹdọ olubwon xo ti ọpọlọpọ awọn ailera, Ìyọnu, kidinrin ati ẹdọforo bẹrẹ lati sise deede. Ati paapa (tilẹ quail eran ati ki o gidigidi caloric) ti o jẹ ibamu pẹlu gbogbo awọn ti ijẹun awọn ibeere, bi assimilated fere patapata ati ki o ko dagba ni kanna ipalara agbo. Ki quail ndin ni lọla ni yio je wulo si o, ko nikan ni awọn ti o fẹ àdánù làìpẹ, sugbon o tun fun tewogba (ilera-orisun) onje, eyi ti o jẹ igba alaidun ati ki o obu.

asiri ipamọ

O jẹ tun noteworthy wipe perepelyatina akawe si miiran eye alabapade sibẹ gun to. O ko ni beere didi, ati ki o yẹ ko wa ni sniffed janduku, ko lọ nibẹ ṣaaju ki o to Cook awọn aparò fò ni lọla: awọn eran duro alabapade fun ọsẹ kan laisi eyikeyi akitiyan lori rẹ apakan. Eleyi jẹ nitori awọn isan ti eyi ti o kun oriširiši quail ni lysozyme - kan adayeba Konsafetifu. Ti o ko ni di rancid okú.

O ti wa ni bayi rọrun lati gba kan iru a game: ẹiyẹ ti wa ni dide ninu nurseries, bi sunmo bi o ti ṣee si adayeba awọn ipo. Ki o ko ni lati frantically wa fun ibon, kọ lati iyaworan ki o si lọ sode. Ki o si mọ pe quail eran yoo ni anfaani rẹ ara ati ki o dídùn si lenu, o jẹ pataki lati ya akọsilẹ ti awọn ohunelo ti quail ni lọla.

subtleties ti sise nya

Niwon wọnyi eye ni o wa gidigidi kekere (kere ju diẹ ninu awọn ẹiyẹle), awọn ilana fun wọn igbaradi fipa opin. Akọkọ ti gbogbo, lẹwa ti o dara quail bimo - o yoo ni ani a gan alaigbọran awọn ọmọde. Awọn sisun okú kekere ti o si maa, ṣugbọn ti o ba ti won ti wa browned gan ni kiakia, ati ki o sise fun diẹ ninu awọn akoko, awọn esi yoo lorun.

Ọpọlọpọ ninu awọn italolobo ti awọn sise ere õwo si isalẹ lati bi o si Cook awọn aparò fò ni lọla. Ati yi ni reasonable: ni iye ti eye ti wa ni ko Elo dinku, ati awọn adun ati ki o lenu ti awọn ere ti wa ni ti o ti fipamọ.

Miran ti sample: ma ṣe lo nigba ti sise perepelyatiny arinrin adie seasoning. Ikogun awọn atilẹba ọja! Ma ko ni le Ọlẹ lati lọ si awọn oja ati ki o ra awon ewebe: Basil, parsley ati oregano. Ati awọn satelaiti yoo tan jade fragrant, ati awọn ohun itọwo ti egan ere ko ni Dimegilio awọn Oríkĕ ati ki o ju lagbara awọn wònyí. Ati awọn ti o jẹ ko wulo nigbati sise quail lilo ketchup tabi mayonnaise. Yi ọlaju, onjẹ, ati awọn ti wọn wa ni ko ni ibamu pẹlu Game! Fẹ tomati - tomati pomelo ki o si so wọn pẹlu ayanfẹ rẹ turari. Ko si - ṣe kan ipara obe. Sugbon ko ba nilo ohunkohun Oríkĕ!

Pre-Ige

Julọ seese, o yoo gba lati ni okú lati eyikeyi itaja (ki o si jẹ ki ká lero wipe o ni ko tutunini). Ti o ni, ṣaaju ki awọn aparò fò Cook ni lọla, won ko ba ko ni lati plucking ati gutting. Sugbon si tun ni awọn opolopo ninu ilana dagba awọn okú.

Ni eyikeyi nla, awọn ẹiyẹ ni kan ti o dara w. Ọpọlọpọ ilana ni imọran lati tun gbẹ wọn pẹlu napkins. Iyẹ tucked sile pada. To quail (sise ni lọla ni imọran a significant ikolu ti iná) ti wa ni ko sisun ni paapa jẹ ipalara awọn agbegbe, awọn ese ti wa ni a ti fi sii inu awọn peritoneum. Awọn òkú jade gan iwapọ. Ni yi fọọmu ti ko si apa ti awọn ara ko ni iná, ati ki o sisun aparò fò ni lọla gba tutu ati sisanra ti on gbogbo awọn ẹgbẹ.

Ndin ni kan ọna ti o rọrun

Yi ohunelo jẹ fun awon ti o lojiji wá lati be, tabi diẹ ninu awọn too ti ajoyo ni se eto fun a ṣiṣẹ ọjọ. Ninu apere yi awọn ohunelo fun bi o si beki ni ohun lọla quail effortlessly paapa ti o yẹ.

Eroja tun nilo a bit: 4 òkú - sibi (ile ijeun yara) ti olifi epo, ni awọn tii - iyo ati dudu ata. Awọn wọnyi ni turari wa ni daradara adalu - o jẹ wuni lati pari homogeneity. Ati iru a tiwqn despread eye ti wa ni rubbed, ati eyiti awọn ita ati inu. Ki o si quail mbomirin pẹlu olifi epo wa ni gbe ni kan daradara-kikan adiro fun 20 iṣẹju, nigba ti o kere mẹta ti wa ni mbomirin oje.

Ohunelo fun aparò fò ni lọla yatọ lati Cook lati Cook. Sibẹsibẹ, ohun kan maa ibakan: omi awọn ẹiyẹ o jẹ pataki. Fun awọn ọlẹ, o le ni ibẹrẹ ti roasting pan, tú ni gilasi kan ti omi. Awọn satelaiti ni sisanra ti, ko yoo iná, ṣugbọn ... ti lenu bi ti o ba lati tú awọn oje, ki o yoo ko gba.

Awọn opo ti awọn ọna: a apo, gẹgẹ bi ọpọlọpọ, ni dandan

Yi ero ni o ni eto lati tẹlẹ. Sibe ti won wa ni lile, quail. Sise ni lọla ni ko nigbagbogbo ni anfani lati ṣe wọn sisanra ti o si tutu ati awọn apo - le. Nitorina, lati bẹrẹ ṣiṣe awọn marinade, eyi ti yoo jẹ awọn igba ti a kekere iye ti Ewebe epo, eyi ti o ti wa ni rú ayanfẹ ewebe ati turari. Indispensable party yẹ ki o jẹ bi lẹmọọn oje. Ni yi apa ti awọn okú gbọdọ wa fun o kere kan tọkọtaya ti wakati. Ki o si ti won ti wa ni gbe ni kan apo, eyi ti o kun dofun kan sibi ti omi, ati ni lọla fun iseju 45 min. Fun kan mẹẹdogun ti wakati kan titi jinna apo ge. Eleyi jẹ lati rẹ quail wà zarumyanennymi ko dabi boiled okú.

Nipa ti, yi ni ko nikan ni ona. Egba iyanu ohunelo ti a npe ni "pẹlu Igba," ati yẹ ki o wa toka si bi "ni Igba." Awọn isalẹ ila ni wipe ti kekere bulu innards kuro ki o si salted Odi gbe quail. Lori yan ni lọla ni gbe ṣinṣin Ewebe, tomati ati ki a bo idaji pours Ewebe epo tabi sanra. Ndin - ati ni ẹnu!

Ki o wa ni idi lati ṣàdánwò tabi o kan Cook quail sisun ni lọla. Lero nipari aristocrat!