Bi o lati ṣe kan tutu bimo pẹlu pickled beets?

Ni pato, awọn tutu bimo ti pẹlu pickled beets duro okroshka, ti o jẹ ko kan boṣewa ṣeto ti awọn ọja, ati pẹlu dani eroja. O ti wa ni ye ki a kiyesi wipe yi bimo ni daradara satisfies npa ati ti ongb ninu awọn gbona ooru ojo. Ni yi iyi, o jẹ gidigidi gbajumo laarin egeb ti ina ati ni ilera ounjẹ.

Bi o si Cook kan tutu bimo pẹlu pickled beets

Pataki eroja:

• Alabapade leeks - ńlá opo;
• kan ti o tobi gboo ká ẹyin - 3 PC.;
• kefir 1% - 450 milimita;
• Kukumba kekere iwọn - 4-5 awọn ege;
• alabọde-won alabapade radish - 9-10 PC.;
• -malu eran lai sanra - 200 g;
• setan pickled beets - 2 faceted gilasi;
• parsley ati dill - idaji ninu awọn tan ina;
• erupe ile omi (wa lai gaasi) - 1 L;
• wóro - 1 teaspoon ;
• ilẹ dudu ata - kan tọkọtaya ti pinches.

Awọn processing ti awọn ifilelẹ ti awọn eroja

Ṣaaju ṣiṣe awọn iru kan ina tutu satelaiti, jẹ daju lati ya itoju ti awọn niwaju akolo onjẹ ninu ile. O le wa ni pese ominira, ati ki o ra ninu itaja. Bayi pickled beets tutu borscht yẹ ki o wa ge sinu tinrin wedges tabi ilẹ on a isokuso grater.

Ni afikun si pupa Ewebe ooru bimo pẹlu eroja miiran. O jẹ pataki lati sise awọn eran ti malu ati adie eyin, yolks ati alawo pin gẹgẹ bi o yatọ si n ṣe awopọ, ati eran ọja gige sinu kekere cubes.

Awọn ilana ti ngbaradi ounjẹ

To kan tutu bimo pẹlu pickled beets lati gba ko nikan kan hearty ati ti nhu, sugbon tun lẹwa, ti o ba fẹ lati mu awọn kọọkan eroja fara ati ki o muna lori ogun. Mash awọn yolks yẹ wa ni lilo kekere kan sibi, ki o si fi si wọn awọn eweko ati finely ge ẹfọ. Lẹhin eyi, ni a lọtọ ekan illa 1% wara, dudu ata ati iyọ, ati ki o si tú o si wóro obe ati ki o illa daradara.

Awọn ọlọjẹ, gbe jade ninu a ekan, mash pẹlu kan orita ki o si fi wọn finely ge cucumbers, radishes, dill, parsley, boiled eran ati pickled beets. Gbogbo irinše yẹ ki o wa adalu, ki o si tú wọn tẹlẹ pese obe, wara ati awọn ẹyin apo. Ni yi tutu bimo pẹlu pickled beets yẹ ki o gba kekere kan thickish. Rẹ die-die tinrin jade, o ti wa ni niyanju lati lo chilled ni erupe ile omi. Sibẹsibẹ, yi o yẹ ki o wa ni ṣe ni iwaju ti awọn taara kikọ sii si tabili.

Atunse ono fun ale

Borsch ti pickled beets wuni lati pese awọn alejo tabi ebi ẹgbẹ nikan tutu. Lẹhin ti gbogbo, yi satelaiti yẹ ki o wa ko nikan satiate kan eniyan, sugbon tun lati pa rẹ ongbẹ. O yẹ ki o tun ti wa ni woye wipe, ti o ba fẹ, si awọn chilled bimo tun le fi kan sanra ekan ipara tabi mayonnaise.

wulo tanilolobo

1. Ti o ba kan tutu satelaiti ti wa ni jinna ni ko ninu ooru, o ti wa ni niyanju lati lo iyọ tabi pickled dipo ti alabapade cucumbers. Nwọn o si ṣe awọn bimo ti siwaju sii hearty.

2. akolo pickled beets le fi kun ko nikan ni tutu akọkọ dajudaju, sugbon tun ni arinrin bimo pẹlu eran malu, poteto, eso kabeeji ati bẹ bẹ lori.