Bawo ni lati ṣe Shawarma Ile

Bawo ni lati ṣe shawarma ni ile? Ẹnikẹni ti o ti lailai gbiyanju yi satelaiti-õrùn, o beere ibeere yi ni won fàájì. Dajudaju, shawarma, eyi ti o ti pese sile wá lati Central Asia, ni o wa gastarbeiters lori awọn Russian awọn ọja, Reluwe ibudo ati onigun, le fee ti wa ni a npe ni bayi. Sugbon, won ma gba a pupọ dun ati ki o tenilorun. Yi satelaiti Lavash, eyi ti o ti sitofudi pẹlu ge eran, gbajumo ni ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede. Nitorina, ti o ba ti o ba ti wa joró nipasẹ awọn ibeere, bi o lati ṣe shawarma ni ile, ati ti o ba o ni ṣee ṣe, yi article yoo dahun si o ni kikun.

Nítorí náà, ohun ni o wa awọn eroja ti o yoo nilo lati tẹ awọn aye ti ìha ìla-õrùn ati olorinrin awopọ? Akọkọ ati awọn ṣaaju, dajudaju, eran. Eleyi eroja jẹ ti ariyanjiyan, niwon o jẹ ṣee ṣe lati lo ọdọ-agutan, adie, sugbon o jẹ ti o dara ju lati jáde fun ẹran ẹlẹdẹ. Biotilejepe ni ojo iwaju ti o yẹ ki o ko oju dá ni ifẹ lati sise jade ni wiwa adanwo. Shawarma adie tun ba wa ni jade pupọ dun. O yoo tun nilo a karọọti, kukumba, tomati, mayonnaise, ketchup, alubosa. Maa ko gbagbe awọn eso kabeeji, eyi ti yio shawarma ooru freshness ati dill ni idiyele ti turari ṣe awopọ.

Ti o ba wa fiyesi nipa bi o lati ṣe shawarma, ni akọkọ ipele, gbogbo awọn ẹfọ Shinki: cucumbers - tinrin awọn ila, tomati - bi daradara, ki o si nwọn yẹ ki o wa fi sinu a lọtọ ekan ati ki o illa. Kabeeji yẹ ki o wa ge ki o si fi sinu miiran gba eiyan. Gige awọn alubosa ati dill ati ibi kan ni ekan. Bi o ti le ri, awọn igba akọkọ ti alakoso yoo ko gba gun.

Bawo ni lati ṣe shawarma ni ile? Awọn ifilelẹ ti awọn eroja (eran) yẹ ki o wa ge sinu kekere ati awọn ege din-din ni kan pan. Ni awọn ilana, o jẹ tọ ani iyo ati tú awọn brine lati cucumbers lati fun o tenderness. Bayi o to akoko lati ko bi lati ṣe shawarma ni awọn ti o kẹhin ipele. Lori tabili yẹ ki o wa ni ti fẹ Pita akara, smear o pẹlu mayonnaise, ki o si Top o pẹlu kan diẹ ßibi ti kukumba ati awọn tomati adalu, ki o si - kekere kan Korean Karooti, ọya, ati ki o si awọn eran. Ko ba gbagbe awọn eso kabeeji. Gbogbo awọn ti yi ni kún pẹlu mayonnaise ati ki o lata ketchup ati ki o ti yiyi sinu kan tube. Abajade Shawarma le sere din-din ni kan frying pan, biotilejepe nibẹ ni gbawole ati daradara. Ọpọlọpọ awọn Iyawo Ile fẹ lati gbe awọn ti pari satelaiti fun iṣẹju diẹ ni kan gbona adiro tabi makirowefu.

Awọn ibeere jẹ, bi o si ṣe awọn obe fun shawarma, tun ko lai lami. Lẹhin ti gbogbo, o kan lo mayonnaise ati ketchup - o trite ati ki o ko gidigidi dun. Eyi ni a nla ohunelo fun ata obe. Ya mẹrin tablespoons ti ipara, wara ati nipọn mayonnaise, 7 cloves ti ata, pupa ati dudu ata, Korri ati coriander. Ata yẹ ki o wa rubbed lori kan itanran grater, fi gbogbo awọn ti o ku eroja ati ki o illa daradara. Ni obe yẹ ki o infuse fun wakati kan.

Ati ki o nibi ni awon miran ti ikede awọn obe, eyi ti yoo ran lati pese idahun si ibeere ti bi o lati ṣe shawarma ni ile, ni isun ipinnu. Ya meji tablespoons ti arinrin iyọ, meji aise eyin, a iwonba ti ata, eyi ti ni a tẹlẹ ti mọtoto, ilẹ ata lati lenu. Gbogbo awọn yi gbọdọ wa ni fi sinu kan Ti idapọmọra ati ki o whisk daradara. Lẹhin ti awọn adalu wulẹ isokan, o jẹ pataki lati tú kan tablespoon ti sunflower epo. Ati awọn ti o yẹ ki o wa ṣe laiyara trickle.

Ni afikun si awọn obe o le se pẹlu ọwọ rẹ si tun ki o si Pita akara fun kebabs. Ọpọlọpọ awọn eniyan fẹ lati ra wọn setan-ṣe, sugbon Elo diẹ awon ominira sise. Iwọ yoo nilo idaji kan kilo ti iyẹfun, 250 giramu ti omi, a apo ti iwukara (8 g) ati iyo. Ni ọpọlọpọ awọn ilana lavash ti wa ni tun ri eroja bi bota, eyin ati awọn miiran. Ni eyikeyi nla, yi ni ko si nla ti yio se.

Bawo ni lati ṣe shawarma ni ile? Rorun ati ki o rọrun. Ti o ba gbiyanju, ki o si o yoo ni a dun, flavorful, tenilorun ati ki o lata shawarma pẹlu kan lilọ.