Bawo ni lati ṣe Jam lati gusiberi: fihan Ona

Sisanra ti gooseberries yato pataki dun lenu pẹlu diẹ acidity. Nwọn ni awọn kan ninu awọn pupo eroja vitamin, won le wa ni lati Cook ẹnu-agbe ajẹkẹyin. Ati awọn ti o le ṣe ni igba otutu gusiberi Jam. Emerald ati wura, ti o ani wulẹ bi ẹya olorinrin desaati. Ko si iyanu ti ọkan ninu awọn aṣayan fun ngbaradi iru delicacies a npe ni "ọba" tabi "ọba". O ko ba mo bi o si Cook Jam lati gusiberi? Lo ọkan ninu awọn daba ilana.

Simple gusiberi Jam

Lati ṣe yi desaati, iwọ yoo nilo a kilo ti berries, a kilo ati igba giramu gaari, meji agolo omi. Ṣaaju ki o to bi o lati ṣe Jam lati gusiberi eso ko nikan nilo lati lọ, w ati ki o mọ lati peduncle, sugbon gige toothpick. Ki o si gba tastier. Ti o ba fẹ, o le tun ge awọn berries ki o si yọ wọn lati awọn egungun. Ti o ba yan lati lo wọn bi kan gbogbo, kekere ti awọn gooseberries ni tutu omi ati ki o fi fun mẹwa wakati. Sise awọn gaari omi ṣuga lati omi ati suga. Awọn farabale omi Fi berries ati lẹsẹkẹsẹ tan pa awọn adiro. Fi o loju fun wakati mefa. Tan lori adiro ki o si Cook titi tutu. Dubulẹ awọn ti pari ọja lori awọn aso-pese o mọ ki o si gbẹ bèbe Mu ideri ki o si yọ awọn ohun idogo.

Royal gusiberi Jam

Iwọ yoo nilo irinwo giramu ti berries, oti tabi oti fodika, mẹjọ giramu gaari, kan gilasi ti omi, ṣẹẹri leaves. Ṣaaju ki o to ṣe Jam gusiberi, w ati ki o nu awọn irugbin lati eso, tú oti fun wakati kan. Agbo awọn berries ni a colander ki o si fi omi ṣan pẹlu omi, eyi ti boiled ṣẹẹri leaves. Fi omi ṣan pẹlu tutu omi. Ṣe a ṣuga gaari ati omi, fi sinu o pese gusiberi, ni igba pupọ si sise kan, kọọkan akoko lẹsẹkẹsẹ yọ boiled ibi lati ooru. Dowar si fẹ iwuwo on pọọku ooru agbara, ati dà sinu tẹlẹ sterilized gilasi idẹ pẹlu kan ju ideri.

Bawo ni lati ṣe Jam lati gusiberi pẹlu vitamin o pọju

Lati se itoju gbogbo awọn eroja ti o ti wa ni ri ni alabapade berries, ṣe ọna kan marun-iseju-Jam. Iwọ yoo nilo a kilogram ti gusiberi ati ki o kan iwon gaari. Wẹ ati ki o gbẹ awọn berries. Tú sinu kan saucepan ki o si fi awọn suga kekere kan gusiberi tabi apple oje lati moisten o sere. Fi awọn gooseberries, ideri ki o mu lati kan otutu ti ọgọrin iwọn. Ko gbigba lati sise, Rẹ ni yi ipinle fun nipa iṣẹju marun, ki o si dubulẹ jade lori gbẹ bèbe ati eerun soke.

Bawo ni lati ṣe Jam lati gusiberi, ti o jẹ ko sibẹsibẹ pọn

Lati unripe berries tun le je mura a desaati fun igba otutu. Ya kan kilogram ti gusiberi, ogún ṣẹẹri leaves, meji agolo omi ati idaji kan kilogram gaari. Wẹ berries, ge si pa wọn lo gbepokini, ati ibi kan ni saucepan pọ pẹlu awọn fo ṣẹẹri leaves. Fọwọsi gbogbo farabale omi ati ki o gba lati duro fun mẹjọ wakati, lẹhin eyi ni sisan omi ati ki o Cook awọn omi ṣuga pẹlu o. Yọ ṣẹẹri leaves. Tú awọn berries ni ṣuga ati sise kan mẹẹdogun ti wakati kan. Awọn ti pari Jam refrigerate si kún ti tutu omi ati ki o tan lori bèbe fun ipamọ.