Awopọ lati Beaver: barbecue ati iru

Beaver - a odò eranko ti alabọde iwọn. Ti o ngbe ni a ahere, ile dams, lilefoofo ninu omi. Ọpọlọpọ awọn egeb ti iwako ri a Beaver ti o igba floats lori awọn odò, ko ni gbogbo frightened eniyan. Diẹ ninu awọn orire eniyan ti ní ànfàní lati ma kiyesi bi awọn eranko jẹ a nṣiṣẹ si fo sinu omi. Ko nikan apeja ni ife ti o bẹ "alawọ ewe": akọkọ - fun yi ni ariwo nigba ti wíwẹtàbí, ati awọn keji - fun ibaje si igi. Nibẹ ni o wa ni asoju ti yi ronu, ani awọn kokandinlogbon a "Pa a Beaver - fi igi!"

Nitootọ, ibi ti awọn ẹranko nibẹ lẹsẹkẹsẹ han peregryzennye gbẹ ogbologbo. Nibẹ ni ko si ona abayo lati odo "lumberjack"! Beaver Photos le wa ni ri ni isalẹ.

Sibẹsibẹ, yi eranko jẹ ko nikan kan ti o dara "lumberjack", sugbon tun niyelori ni ere: anciently ogbontarigi fun awọn oniwe-ara ati eran. Awopọ lati Beaver gba lalailopinpin tutu ati ki o dun. Dajudaju, awọn didara ti awọn ẹran da lori awọn ọjọ ori ti eranko: o gbodo ko ni le agbalagba ju mẹta si mẹrin years, tabi awọn ode yoo gba bani bakan lati lenu won yato.

Ṣaaju ki o to bere lati Cook nkankan, o nilo eto lati ge awọn Beaver. Ni akọkọ, o esan yẹ ki o wa fara bó, gutted ati ki o ge sinu tobi ege. Nibi ti o ni lati fi akude pele - ni koto itan agbegbe ati ni ayika anus ti eranko ni o wa ẹṣẹ, ti ki-a npe ni "Beaver san", eyi ti o ni eyikeyi irú ko gbọdọ bajẹ, bibẹkọ ti awọn eran yoo wa ni spoiled. Lẹhin yiyọ lati awọn okú ti o le wa ni ge si ona ti eyikeyi rọrun iwọn.

Yi article ti jiroro mẹta awopọ lati Beaver. Ni igba akọkọ ti - lati eran, awọn keji - lati iru.

Skewers ti Beaver

Fun o yoo nilo ni pipin òkú ki o si ge si ona, awọn marinade (pelu - eso ajara waini), alubosa, ewebe ati eyikeyi turari bi ata orisirisi onipò, thyme, cilantro, Bay leaves, oregano, Ata, marjoram. Tun wulo olifi epo.

Akọkọ, awọn eran yẹ ki o wa sinu waini (kikan le ti wa ni ti fomi po pẹlu omi), alubosa ati turari apakan. Awọn marinade yẹ ki o bo o patapata. Niyanju iyọ. O yẹ ki o wa ni igbe kakiri ni lokan pe awọn eran yẹ ki o wa marinated fun o kere ọjọ kan.

Pari ona nilo lati grate awọn ti o ku turari, ati ki o yoo nikan ni lati din-din wọn. Diẹ yoo kọ iru awopọ Beaver!

Se gbajumo, ati awọn ilana ti eranko ká iru. Bẹẹni, yi apa ti awọn ara ko nikan je, sugbon tun gidigidi dun!

Ohunelo fun ọkan: bimo Beaver iru

Awọn nikan isoro - fun awopọ ti yi ni irú ti Beaver to. Nítorí náà, meji tabi mẹta iru ti beavers yẹ ki o wa ti mọtoto lati awọn awọ-ara, ge sinu kekere awọn ege, marinated ni waini tabi kikan si 8 wakati. Imugbẹ, bo pẹlu mẹrin liters ti omi, fi kan ife ti iresi, alubosa, iyo lati lenu. Mu si sise ati ki o Cook fun 20 iṣẹju. Ṣe! Šaaju ki o to sìn, o le fi awọn tomati obe, parsley ati seleri.

Ohunelo meji: sisun iru

Ngbaradi yi satelaiti ni kiakia ati irọrun. Si ọkan ìka to ìru meji, marinated ni kikan pẹlu omi. First, won gbodo wa ni boiled ninu omi pẹlu meji teaspoons yan omi onisuga fun iṣẹju mẹwa. Lẹhin ti o, eerun ni iyẹfun ati din-din lori kekere ooru, tú kan adalu ti waini, eweko, Worcestershire obe ati ata ni kan pan lati mu fun miiran iṣẹju mẹwa.

Wọnyi n ṣe awopọ wa ni characterized nipasẹ atilẹba Beaver, a oyè adun. Wọn ti wa ni daju lati wù game awọn ololufẹ!