Zucchini - gan wapọ Ewebe ti o wa ati awọn ti ifarada. Nitori won didoju lenu ti o jẹ ẹya o tayọ eroja fun eyikeyi prefabricated stews ati oṣuṣu, bi daradara bi pancakes ati awọn miiran Ewebe ounjẹ. Ndin zucchini pẹlu minced eran ati awọn tomati yoo lorun o pẹlu awọn oniwe-lenu ati ayedero ati ni yio je ohun o tayọ ale fun gbogbo ebi, nitori kan apapo ti ẹfọ ati eran toppings diẹ eniyan le duro alainaani. Yan eyikeyi version of awọn igbaradi ti awọn ti dabaa isalẹ.
Ohunelo №1: sautéed zucchini pẹlu minced eran ati awọn tomati
Fun kan ti o tobi ìka ti awọn gbogbo ebi, iwọ yoo nilo:
- kekere kan diẹ sii ju 1 kg ti alabapade zucchini, o dara lati ri odo ẹfọ, won yoo jẹ juicier;
- 400 gr. minced eran malu le ya boya a adalu ti ẹran ẹlẹdẹ ati ki o malu;
- 3 alabọde won boolubu alubosa;
- 7-8 PC. pọn awọn tomati;
- 2-3 tbsp. l. adayeba tomati lẹẹ;
- 4 eyin;
- idaji agolo ekan ipara;
- 100 gr. warankasi (ti o ba fẹ, awọn ti nṣiṣe lọwọ eroja jẹ iyan);
- Ewebe epo ati kekere kan iyo ati ata.
Finely gige awọn alubosa ati din-din o ni kan pan titi sihin, fi awọn minced eran ati awọn tomati lẹẹ ati ki o Cook fun ko si siwaju sii ju iṣẹju marun. Next, grate zucchini grated, iyọ, fi ni kan ekan tabi jin awo. Won ni lati duro fun a nigba ti. Ge awọn tomati sinu awọn ege ki o si lu awọn eyin pẹlu ekan ipara. Ndin zucchini pẹlu minced eran ati awọn tomati gbe ni apẹrẹ, fara oiled fẹlẹfẹlẹ. First, a akọkọ - idaji courgettes ibi-. Ki o si mince. Nitori naa, awọn ti o ku itankale zucchini. Awọn ti o kẹhin Layer - tomati. Gbogbo eyi ni pataki lati tú kan adalu ti eyin ati ekan ipara, ti o ba fẹ, kí wọn pẹlu grated warankasi ki o si fi ndin fun idaji wakati kan tabi 40 iṣẹju (ni 180 iwọn). Lẹhin ti akoko yi, sautéed zucchini pẹlu minced eran ati awọn tomati setan. O yoo esan gba a pupọ dun ati ki o yoo fun o kan ti nhu ti nmu erunrun. Wa ni pese sile fun o daju wipe ile rẹ yoo esan wa ni beere lati ṣàfikún. Nipa ona, awọn nkún le ṣee ṣe nikan ko eran, ṣugbọn adie - pẹlu rẹ satelaiti yoo tan jade ko buru.
Ohunelo №2: bi o si mura a casserole ti onjẹ, poteto, zucchini
Ya fun u:
- 5-6 alabọde-won ọdunkun tuber tabi 100 giramu. dahùn o ọdunkun mash, eyi ti o le jiroro ni o wa ni ti fomi po pẹlu omi;
- 1 zucchini iwọn nipa 700 gr.;
- 0,5 kg ti minced eran ni ibamu si rẹ lenu;
- 100 gr. eyikeyi lile warankasi;
- Ewebe epo, turari ti o fẹ, bi daradara bi iyo ati kekere kan ata;
- nipa 50-60 giramu. (A mẹẹdogun ti a pack) ti bota.
Sise poteto ati ki o ṣe ti o mashed poteto. O tun le lo dahùn o ọdunkun flakes, eyi ti o nilo lati pọnti pẹlu farabale omi bi directed lori pack, fi awọn bota. Din-din awọn minced eran ni a frying pan. O gbodo ti ni kikun pese (ie, o le nilo 10-15 iṣẹju). Iyọ o ati ki o pé kí wọn pẹlu dudu ata. Courgettes nilo lati grate ki o si fi iyo ati, lẹhin sinu pan ati din-din titi ti asọ. Next, dagba epo ati girisi fẹlẹfẹlẹ dubulẹ wa eroja. First, poteto, elegede, lẹhin ki o si minced, pipe Layer ti grated warankasi. Niwon gbogbo irinše ti awọn awopọ ni o wa setan, ninu apere yi, elegede casserole pẹlu onjẹ ti wa ni ṣe gan ni kiakia, o ni to fun iṣẹju mẹwa - awọn warankasi yẹ ki o yo ati ki o gba kan ti nmu kan awọ. Ṣe. O le mu si tabili. Paapa ti nhu ti o ba serviruete appetizing nkan ti awọn satelaiti pẹlu ekan ipara.