Ounje ati ohun mimu, Ilana
A orisirisi ti ṣe awopọ lati adie
Adie igbaya ti wa ni ka lati wa ni ti o dara ju apa ti awọn adie ni funfun eran ti ko nira, eyi ti o ti ya lati adie igbaya. Ọpọlọpọ awọn se riri adie kan fun awọn ohun itọwo didara ti yi apa ti awọn okú ati awọn agbara lati Cook kan tobi nọmba ti awopọ lati yi eran. Awọn ifilelẹ ti awọn ikoko ti ṣiṣe ṣe awopọ lati adie yoo pari ni akoko ti gbona ipa lori ọja. O daju wipe awọn igbaya ti wa ni jinna pupọ ni kiakia, pẹlu awọn ọtun ona, o ko ko padanu awọn oniwe-julọ niyelori ohun ini - awọn tenderness ati juiciness.
Awopọ ti adie ni o wa nla ni a ti ijẹun ounje - adie igbaya ni fere ko si sanra. Adie igbaya ti wa ni a npe ni "funfun" eran, o ni ọpọlọpọ awọn wulo kakiri eroja: sinkii, koluboti, irawọ owurọ, magnẹsia, ati vitamin: B6, B12, PP, bi daradara bi kan tobi iye ti amuaradagba - nipa 24 giramu fun 100 giramu ti ọja.
Awopọ ti adie le ti wa ni pese sile ni a ona ti sise, frying, sautéing. Cook odo adie fillets yẹ ki o wa ti ko si siwaju sii ju 20 iṣẹju lẹhin ti farabale, ki o si o yoo jẹ onírẹlẹ ati rirọ. Ti o ba ti adie ju atijọ, ki o si jẹ dara lati Cook ni o kere ọkan ati idaji wakati kan. Jinna adie igbaya ti lo bi awọn kan lọtọ satelaiti, nitori ti o ti wa ni pese Salads, appetizers. Sisun adie , o jẹ wuni lati marinate ṣaaju ki o to sise, yi ni bojumu soyi obe, eweko, mayonnaise. Daradara o wa ni jade adie igbaya sisun ni batter tabi breadcrumbs. Simmer adie le wa ni o kan kan ẹgbẹ satelaiti, o jẹ gidigidi rọrun - awọn adie ati awọn ẹfọ daradara iranlowo kọọkan miiran.
"Sisun adie fillet" ohunelo.
- adie fillet - ẹgbẹta giramu;
- ọrun - meji olori;
- ẹfọ - kekere ori;
- Karooti - meji ege;
- alawọ awọn ewa (le jẹ tutunini) - ọgọrun giramu;
- kabeeji (odo) - kekere ori;
- akolo oka - mẹta tablespoons;
- grated root alabapade Atalẹ - meji teaspoons;
- soyi obe, turari, olifi epo.
Alabapade adie igbaya ge sinu awọn ila. Karọọti Peeli ati gige sinu cubes, alubosa - idaji oruka. Ẹfọ, disassembled sinu kekere florets, eso kabeeji - finely okùn. Dara ya soke ni epo ni kan frying pan ati ni kiakia din-din adie titi ti nmu kan brown. A ki o ya jade pẹlu kan slotted sibi si awọn ẹgbẹ. Ni kanna ni epo jabọ Atalẹ, alubosa ati Karooti, kan ti o dara din-din. Ki o si ya a pan pẹlu awọn eso kabeeji, fi nipa iṣẹju mẹwa. Ki o si pada awọn ẹfọ to adie, kan diẹ ßibi ti oka, soyi obe ati turari lati lenu. Illa daradara ati ki o yoo fi si awọn tabili gbona.
Skewers ti adie "Holiday" lori skewers, sise ohunelo.
- adie - ọkan kilo;
- zucchini tabi zucchini (kekere) - meji tabi mẹta ege;
- alabapade olu (kekere iwọn) - kan mejila;
- ṣẹẹri tomati - kan mejila;
- Ewebe omitooro - ọkan din ãdọta milliliters;
- Ewebe epo, mayonnaise, ketchup, lẹmọọn oje, turari ati ewebe - lati lenu.
Adie igbaya ni pataki lati daradara wẹ ati ki o gbẹ pẹlu iwe inura tabi tissues. Ki o si a ki yio ge sinu kekere awọn ege, eyi ti yoo jẹ rọrun lati fi lori onigi skewers. Zamarinuem eran ni a adalu ti mayonnaise, ketchup ati lẹmọọn oje, iyo ati spoiled. Jẹ ki a ẹfọ. Zucchini tabi zucchini wẹ ati ki o si ge si sinu roundels. Cherry tomati wẹ ati ki o gbẹ. Olu bó tabi daradara ti mọtoto ati ki o si dahùn o. Gbogbo iyo awọn ẹfọ, pé kí wọn pẹlu allspice, o le pé kí wọn pẹlu lẹmọọn oje.
Ya awọn skewers ki o si bẹrẹ stringing Tan - adie, ṣẹẹri tomati, zucchini tabi courgette, Olu ati bẹ bẹ lori. Ya kan jin pan, tú diẹ epo ati Haskalah o. Din-din kebabs ni epo fun iṣẹju mẹwa. Yọ titi skewers pẹlu ẹfọ ati eran ni satelaiti. Ni a frying pan, eyi ti o ti wa ni sisun kebabs, a fi awọn omitooro, kekere kan ketchup. Mu lati kan sise ati ki o fi awọn turari. Ni awọn farabale obe agbapada skewers pẹlu adie ati ẹfọ ati ki o yoo simmer lori kekere ooru fun nipa iṣẹju mẹwa. Ni àkókò, mura awọn obe - illa mayonnaise pẹlu finely ge ewebe ati lẹmọọn oje. Nigbati awọn kebabs ni o wa setan, gbe wọn lori kan satelaiti ati polem mayonnaise obe.
Awopọ lati adie laiseaniani wù rẹ feran eyi. A gba bi ire!
Similar articles
Trending Now