Sitofudi pepeye pẹlu prunes

A gbogbo ni ife lati jẹ adie, nitori ti o jẹ si tun rọrun fun awọn ara ati diẹ wulo. Eleyi ni kikun kan si awọn pepeye. Awọn oniwe-eran - gidigidi nutritious, ni a pupo ti amuaradagba, vitamin B, E ati A, eyi ti o wa gidigidi pataki, paapa fun awon obirin. Sanra, ti o si tun ni opolopo, ṣugbọn awọn excess le jẹ gidigidi rọrun lati gba bikòße ti - ti o kan nilo lati ge ti o pẹlu awọn ẹiyẹ ikun. A ni o wa pẹlu nyin li oni ati ki o wo ni diẹ ninu awọn ilana lori bi o si Cook kan ti nhu satelaiti - pepeye pẹlu prunes.

Duck sitofudi pẹlu prunes ati iresi

Awọn akojọ ti awọn ti a beere awọn ọja: meji-kilogram òkú pepeye, mẹta cloves ti ata, 100 g ti mayonnaise, a ago Yika iresi, 100 giramu ti prunes, pitted, 50 giramu ti bota, a teaspoon ti oregano, a ìdìpọ parsley, iyo. Duck pẹlu prunes ati iresi pese sile bi wọnyi. Ni igba akọkọ ti wa eye dandan singeing, stumps ti o kù lẹhin ti plucking, yọ, w daradara ati ki o gbẹ wipes. Bi won ninu awọn okú pẹlu mayonnaise ati meji si mẹta wakati ti a fi. Owun to le ati lori gbogbo oru, ti o ba ti wa nibẹ ni akoko. Sise iresi ni iyo omi, fo pẹlu gbona omi. Fun steaming prunes tú farabale omi ati ki o bo awọn ideri. Nigba ti o ti omi cools, tú jade ninu rẹ, o si dahùn o unrẹrẹ ge sinu tobi chunks. Shinkuem finely idaji awọn parsley ki o si sopọ pẹlu prunes ati iresi. Yo awọn bota, tú pada kanna illa. Duck bi won iyọ, powdered ata, ata ati oregano. Duck pẹlu iresi ati prunes fere setan fun roasting.

Ik ipele

Ti a fọwọsi wa eye jinna stuffing, ran soke kan ti o rọrun funfun tẹle ge lori awọn oniwe-ikun. Sitofudi pepeye wa ni gbe ni kan jin fọọmu lori pada. Ko ba gbagbe lati tú kan gilasi ti omi. O ti tun niyanju lati dagba ideri pẹlu bankanje tabi kan ideri. Awọn idi ti yi - ma ko jẹ ki awọn eye nigba roasting iná. Ni akoko, titi ti pepeye pẹlu prunes pese sile, nigbagbogbo bojuto awọn niwaju awọn omitooro ni a eiyan, bibẹkọ ti o le iná die-die bosile eye. Nigba sise, o akoso kan akude iye. O ti wa ni yi omi ki o si tú lori oke ti pepeye. Bayi ni soki nipa awọn mode ati sise akoko. Lọla gbọdọ wa ni kikan si 180 iwọn, laaye - 190, sugbon ko si siwaju sii. Sise akoko ti wa awopọ - wakati meji. Lẹhin ọkan ati idaji wakati kan bankanje tabi yọ ideri lati ibẹrẹ ti awọn ilana lati dagba, bi eye gbọdọ redden. Lori Ipari ti awọn igbaradi ti awọn Abajade ge si ona a la carte vkusnoty. Lori tabili ti wa ni yoo wa pẹlu poteto, tomati ati cucumbers, ọṣọ dandan ti o ku parsley.

Ohunelo pepeye sitofudi pẹlu prunes ati sauerkraut

Diẹ ninu awọn Iyawo Ile, farshiruya pepeye, lai-ge lati rẹ igbaya egungun ati ọpa ẹhin. Ti won le ṣee lo nigbamii ni miran ohunelo. O ṣeun si yi eye to to gbe siwaju eran, ṣugbọn nitori ti awọn taara si olubasọrọ pẹlu awọn eran nkún onje yoo jẹ diẹ ti nhu. Bayi, bi o si Cook a pepeye pẹlu prunes, ati sauerkraut lori awọn ohunelo. A nilo: meji ati idaji kilo pepeye, 600 giramu ti titun ati ki o sauerkraut, ọkan alubosa, ẹkúnwọ meji, prunes ara, seedless, ata, iyo. Ge awọn okú lori gbogbo awọn han sanra ati awọn ti o kẹhin phalanx ti awọn apakan. Ata eye, iyo ati fi akosile.

Sise stuffing ati roasting ilana

Bayi, awọn alaye ti bi wa ndin pepeye. Ohunelo pẹlu prunes ati eso kabeeji - lori awọn ti o kẹhin eroja lati idojukọ rẹ akiyesi. Awọn ogorun ti ekikan ati ki o alabapade kabeeji da lori nyin, on rẹ lenu lọrun. Alabapade kan acid išakoso awọn ìyí ti nkún. Ge ti o fọwọsi pẹlu farabale omi ati lẹhin iṣẹju mẹwa omi ti wa ni drained. Eleyi ni a ṣe lati rii daju wipe nkún ni pari satelaiti ko ni lenu kikorò. Ooru ni Ewebe epo ni a frying pan ati sisun alubosa tẹlẹ ge to akoyawo. Nigbana ni fi awọn eso kabeeji (alabapade), din-din titi idaji. Fi ni kan pan sauerkraut ipẹtẹ ati diẹ sii ju din-din, iṣẹju 40. Nigba ti o ti nkún ti šetan, fix awọn ohun itọwo pẹlu iranlọwọ ti awọn suga ati iyọ, ki o si fi awọn prunes. Ni awọn idi ibi ti awọn si dahùn o berries, ti won nilo lati kọkọ-Rẹ. Lẹhin ti itutu, àgbáye o ni laying eye. Ti o ko ba fẹ lati pepeye nigba roasting sisan, ko nilo lati kun o ni wiwọ. Ṣugbọn ẹnikan bi ti, ki o da lori gbogbo rẹ lenu. Duck we ni yan iwe tabi parchment, gbe sinu m / yan ati fun mẹta ati idaji wakati kan ti a fi o ni lọla, alapapo soke awọn ti o kẹhin 190-200 iwọn.

Beki awọn pepeye pẹlu apples ati prunes ninu awọn apo

Duck pẹlu prunes ninu awọn apo - kan gan harmonious satelaiti, Bíótilẹ o daju pe o daapọ eran ati ki o dun fillings. To pepeye òkú àdánù ni meji ati idaji kilo, a yoo nilo awọn wọnyi awọn ọja:

• Marinade: awọn oje ti ọkan lẹmọọn, iyo - ọkan sibi, soyi obe - 50 milimita, oyin - ọkan sibi, olifi epo - 50 milimita, kumini - mẹta teaspoons, coriander - 10g, ata itemole - mẹta cloves, dudu ata - ọkan teaspoon.
• Fun awọn nkún: 200 giramu ti prunes, apples, ekan orisirisi - meji ege, coriander - a teaspoon.

Darapọ ni a ekan gbogbo awọn eroja fun awọn marinade, illa wọn, o si bi won wa eye, ṣiṣe awọn ti o ni iṣaaju kekere ojuabẹ. A ọjọ nigbamii dapọ awọn Abajade omi ati ki o mura awọn stuffing. Diced bó lati mojuto ti awọn apple. Illa pẹlu coriander ati prunes. Gbogbo awọn stuffing ti šetan.

Awọn ilana ti ngbaradi wefts ninu awọn apo

A gba jade ninu awọn firiji wa fragrant marinated pepeye, sitofudi pẹlu awọn oniwe-fara pese eran ati awọn lila ti wa ni pipade pẹlu pataki kan wiwa o tẹle. A ya apo fun yan, si ke e kan nkan ti awọn ti o fẹ ipari, ati idaji igba awọn ipari ti awọn okú, o si fi awọn eye ni o. Jeki ni lokan: ti o ba ti ge a kukuru apo ju ti nilo, awọn eran ko ni deede propechetsya. Awọn thermostat ni lọla ni 190 iwọn han, pepeye okú fi beki. Ifihan akoko je ọkan ati idaji to wakati meji. O fẹràn browned - 20 iṣẹju ṣaaju ki awọn Ipari ti awọn igbaradi apo ge ati ki o gbe awọn satelaiti lori oke selifu ti lọla. Maa ko gbagbe gbogbo marun si mefa iṣẹju si omi kikan pẹlu awọn okú sanra. Setan pepeye pẹlu prunes ati apples gbe jade lori kan satelaiti, yoo wa pẹlu alabapade ẹfọ ati ewebe, ati ki o yoo wa lori tabili. Lenu awopọ to sese wa, ati awọn ti o yoo igba Cook o ni ojo iwaju.

Sitofudi pepeye: a ohunelo pẹlu dahùn o plums ni oyin-mustardi glaze

Ma ti o wa ni jade wipe eni ti a kekere kan ìfípáda nipa ifẹ a eye. Ma ṣe dààmú, a yoo so fun o ọtun bayi awọn ohunelo, lilo eyi ti, ti o ba wa nikan kan tọkọtaya ti wakati ni tabili faili a tutu ati ki o asọ eran. Nitori satelaiti prunes gba kan dídùn aroma ati awọn akọsilẹ ti oyin eweko fun o kan ti ao piquancy. Awọn akojọ ti awọn ti a beere awọn ọja: dvuhkilogrammovy pepeye, 100 giramu ti prunes, marun alabọde-won apples, meji teaspoons gbona eweko, oyin - kan tablespoon pẹlu kan ifaworanhan, mẹrin cloves ti ata, ata, kofi sibi ti coriander, iyọ. A bẹrẹ pẹlu awọn igbaradi ise lori òkú. Daubed eye adalu ati oyin eweko, ti o ya ni dogba ti yẹ ati adalu. Ti wa ni ṣeto akosile ki o si ṣeto awọn stuffing. Lati ṣe eyi fun 15 iṣẹju prunes tú farabale omi, ki o si ge ni idaji kọọkan Berry. Ko awọn mojuto ti awọn meji apples ati ki o ge wọn sinu tinrin ege. Fọ ati ki o finely gige ata pẹlu ọbẹ kan. Irugbìn a tẹ sẹsẹ PIN. Ni a ekan, illa apples, plums, ata, coriander fi, ata ati iyo. Ni yi igbaradi ipele fun awọn satelaiti "Duck ndin pẹlu prunes" koja.

Ilana ti igbaradi ti sitofudi Ducks ni awọn apo

Bi won ninu awọn okú pẹlu kan adalu ti ata ati iyo, ati ki o si sitofudi pẹlu. Wiwa o tẹle lati ran soke ni belly ki o si fi awọn pepeye sinu apo, fastened si awọn opin ti awọn agekuru. Next to decompose awọn ti o ku gbogbo apples. Preheat adiro si 190 iwọn, igbaya soke okú gbe lori kan yan dì ati ki o beki ọkọ kan fun idaji wakati kan. Lẹhin ti akoko yi, yan gùn apo ge, awọn okú lẹẹkansi daubed pẹlu kan adalu ti oyin eweko ati ki o si fi lori oke selifu ati ki o beki fun 20 iṣẹju diẹ browning. Awọn gangan akoko da lori awọn ọjọ ori ti awọn eye ati awọn oniwe-àdánù. Lẹhin ti pa iná fi awọn pepeye ni lọla fun 15 iṣẹju, ki o si gba o. Sitofudi pepeye pẹlu prunes setan Burke satelaiti sinu ipin ati ki o sin. Prunes ati apples le wa ni yoo wa bi obe tabi bi a ni kikun garnish. Lati ṣe awọn obe, ni a idapọmọra lọ apples pẹlu si dahùn o eso, fi diẹ ninu awọn omi, eyi ti o duro jade ni awọn ilana sise. Ninu apere yi, ohun o tayọ ẹgbẹ satelaiti ti wa ni boiled iresi.