Zucchini sitofudi pẹlu: a ohunelo fun a dun satelaiti

Nje o lailai yanilenu ohun ti o le se pẹlu awọn zucchini? Ti o ba ko, o le gbiyanju lati Cook awọn ẹfọ ni awọn fọọmu ti sitofudi ti o bere ẹran wọn, tomati ati mozzarella warankasi. Yi satelaiti ti o le se iṣẹtọ ni kiakia, ati eyikeyi pataki ogbon ko nilo.

Nítorí náà, zucchini sitofudi pẹlu: ohunelo

Iwọ yoo nilo:

- 2 ti o tobi zucchini, nipa 30 centimeters ni ipari;

- 4 tii sibi ti olifi epo;

- idaji ife ti alubosa, bó o si finely ge;

- 1 alawọ ewe ata, ge ki o si wẹ lati awọn irugbin;

- 2 tablespoon ata, bó ati ki o finely ge;

- 0,5 Ọba ti ilẹ eran malu tabi ẹran ẹlẹdẹ ge;

- meji tii ṣibi ti Basil;

- 450 grammes ti tomati obe;

- 2 adalu mozzarella warankasi, shredded.

Zucchini sitofudi pẹlu: ohunelo fun eran toppings

Preheat adiro si 180 ° C. Sokiri yan atẹ Ewebe epo tabi bo pẹlu aluminiomu bankanje / parchment iwe.

Din-din awọn alubosa ati awọ ewe ata 2 teaspoons olifi epo ni a nonstick skillet. Cook fun 4 iṣẹju tabi bi gun bi awọn eroja ko ba bẹrẹ lati soften. Fi awọn ge ata ilẹ ki o din-din papo fun miiran iseju. Gbe awọn Abajade ibi-ni ekan. Bi o ti le ri, awọn ohunelo ti sitofudi zucchini ni lọla nilo kekere kan igbaradi.

Tú awọn ti o ku 2 tablespoons ti olifi epo ni a pan ati ki o fi o lori kan kekere ina. Agbo minced eran malu tabi ẹran ẹlẹdẹ. Illa awọn eran lori alabọde ooru titi ti o ti wa ni daradara browned. Imugbẹ excess sanra lati pan, ayipada jinna eran malu ni a colander gbe lori kan ekan. Gbe a irohin tabi iwe inura lori o lati Rẹ soke ni epo (ko si tú lori awọn rii, nitori ti o tan imọlẹ bee lori koto awọn ọna šiše).

Ni kete ti awọn sanra ni kuro, pada ẹran si pan. Fi awọn sautéed alubosa, ata, ata ati awọn tomati obe. Illa gbogbo awọn eroja papo lati gba kan isokan adalu. Cook lori kekere ooru fun iṣẹju 10. Yọ pan lati adiro. Gba awọn eran adalu lati dara si yara otutu.

Zucchini sitofudi pẹlu: ohunelo ki o si pari

Ge kọọkan Ewebe lengthwise si meji halves, ati ki o si ona ti 5 cm iwọn. Lilo teaspoon yọ wọn lati awọn irugbin ki nwọn jọ awọn apẹrẹ ti a awo. Agbo pese zucchini lori oiled (awọn gbe bankanje) pan.

Fi 1 1/2 agolo shredded mozzarella warankasi si tutu adalu eran ati ẹfọ. Pẹlu iranlọwọ ti awọn kan sibi, gbe awọn nkún sinu kọọkan "ohun èlò", tan jade lori kan yan dì.

Zucchini sitofudi pẹlu: awọn ohunelo ati ki o yan

Ngbaradi yi satelaiti ni lọla fun 20 iṣẹju. Lẹhin ti pe, yọ pan ati ki o pé kí wọn pẹlu gbaradi ẹfọ pẹlu grated warankasi. Fi pada ni lọla ati ki o beki fun miiran 15 iṣẹju. Ṣayẹwo awọn afefeayika ti yi satelaiti le jẹ bi wọnyi: gún awọn elegede pẹlu kan orita tabi awọn sample ti a didasilẹ ọbẹ. Ti o ba ti ara ni awọn iṣọrọ gún - ti o ba ṣe.

Yi ohunelo tumo si sitofudi zucchini sìn gbona, lẹsẹkẹsẹ lẹhin igbaradi. Ni afikun, gbogbo awọn ti awọn loke awọn italolobo wa ni o dara fun igbaradi ti kanna elegede. O tun le ropo tomati pasita obe o ba fẹ.