Yi iyanu blueberry paii. Ohunelo fun blueberry blanks fun igba otutu

Diẹ unrẹrẹ ati berries ni awọn mejeeji o tayọ lenu ati anfani ti-ini. Bilberry jẹ o kan iru kan dídùn sile.

"Gbajumo" egan Berry, dizzyingly ti nhu, ati ni akoko kanna wa ni anfani lati mu awọn iṣẹ ti a bani ara. Blueberries paapa ti o dara fun awọn ti ounjẹ ngba. Ati awọn ti o ti lo ni orisirisi kan ti fọọmu: gbe (ni aise fọọmù), frayed, bi compotes ati jelly, Jam ati paapa a nkún fun pies. Nipa yi ọgbin le tun ti wa ni wi pe o ti fere egbin-free: blueberry leaves wa ni lilo fun ti oogun ti a ni.

Sugbon ko ba jẹ ki awọn ibanuje, ki o si fojuinu fun akoko kan ti o lori tabili steaming ife tii ni a adodo wink suwiti, sugbon sunmọ ipele kan ti onírẹlẹ didùn ti blueberry paii. Oyinbo ohunelo ni ko idiju, ṣugbọn awọn esi yoo dùn ani awọn pickiest palates. Daradara, fun awọn ibẹrẹ, akara oyinbo le wa ni sisi tabi titi, ati awọn esufulawa ti wa ni ti a ti yan lati lenu awọn Oluwanje. O le ṣe a iyanrin akara oyinbo. Lati ṣe eyi, mura kan ti o rọrun igbeyewo (bota tabi margarine, eyin, iyẹfun, suga, a pọ ti iyo ati omi), knead ati ki o tan ninu awọn pan, ko ba gbagbe lati ṣe bumpers. Ni "kekere awo" ti awọn esufulawa tan blueberries: berries gbogbo, wọn pẹlu gaari, tabi lọ awọn berries pẹlu gaari ati ki o tan si tẹlẹ ninu awọn fọọmu ti puree. Bawo ni lati ọṣọ a akara oyinbo - pinnu sise. Awọn ọja ti pari le ti wa ni dara si pẹlu eyikeyi ipara, ati ki o le wa ni je taara bẹ. Titi blueberry paii ohunelo ni imọran ṣe awọn wọnyi: shortbread iyẹfun ti wa ni ti yiyi jade ko ju tinrin, ati awọn ti o jẹ ko nipọn, gbe lori kan yan dì (greased) pẹlẹpẹlẹ awọn esufulawa ti wa ni dà blueberries (gbogbo tabi frayed), ati awọn oke ti wa ni fi miiran Layer ti iyẹfun, ṣugbọn jẹ Elo si tinrin. Pẹlú awọn egbegbe ti awọn esufulawa zaschipnut nilo lati oje ti wa ni ko "sá lọ", ati oke Layer ti iyẹfun gun pẹlu kan orita ni orisirisi awọn ibiti - yi yoo se wo inu ati bibu akara oyinbo nigba yan. Ngbaradi akara oyinbo (ita gbangba abe ati) gun, 20-30 iseju. Iyatọ lati se idanwo kan Pupo: o le ṣe kan Layer akara oyinbo pẹlu blueberry - o yoo air ati ki o yanilenu dun; O le lo awọn iwukara esufulawa. Iwukara esufulawa, nipasẹ ọna, o le ṣe diẹ ninu awọn kekere pies pẹlu blueberries, eyi ti yoo jẹ ìyanu kan ipanu.

Ilana fun blueberry wa ti o yatọ. Ṣe o fẹ lati indulge ni igba otutu ebi vitamin? O ti wa ni gan rọrun lati se - o jẹ pataki nikan lati bi won blueberries (le jẹ pẹlu gaari), fi lori baagi ati di. Akọkọ ohun - ma ṣe defrost lilo gbona omi, bibẹkọ ti nibẹ ni yio je ko si vitamin - o jẹ dara kan lati fi o to Thaw ninu ooru, laiyara. O tun le se itoju blueberries: lọ pẹlu suga ati ki o KO PROVARIVAYA, eerun; nipasẹ iru zakatok igba otutu ti o le mura ìyanu kan blueberry paii, awọn ohunelo fun loke. Bakannaa, pa awọn blueberries o le wa ni dahùn o fọọmu. Lati ṣe eyi, o mọ obsushennuyu berries gbe ni lọla ni kekere ooru (ti o ba ti o ti ṣee ṣe lati gbẹ lori adiro - gbogbo ti o dara) fun wakati kan diẹ. O pa gan daradara si dahùn o berries, julọ ṣe pataki, dabobo o lati ipalara kokoro. Ti si dahùn o blueberries ni igba otutu yoo tan jade iyanu fragrant tii.

Ti o ba ti wa ni sise a blueberry paii ohunelo faye gba o lati darapọ awọn berries, fun apẹẹrẹ, ohun apple. Ni idi eyi, awọn ohun itọwo ati aroma ti apple paii se itoju ati blueberry awọn akọsilẹ. Ki o le se, ti o ba ni iní nyin ni ko to fun awọn blueberry paii jẹ tobi ni sise. Nigbana ni, apapọ awọn wẹwẹ apples ati blueberries ege ki o si pé kí wọn wọn pẹlu gaari, o ti lo bi awọn kan nkún fun a paii.

Ngbaradi fun awọn igba otutu dahùn o tabi pureed blueberries, o le ma Cook lati o jelly, eso compote, fi si wara, jelly Cook, ṣe a desaati pẹlu ipara, beki a akara oyinbo tabi blueberry paii. Ohunelo blanks oto berries ni gbogbo eniyan, sugbon iye ti blueberries ati awọn oniwe-ti nhu lenu nigbagbogbo wa ko yato.