Beki ni lọla fun eja

Yan ni julọ bojumu ona lati mura eja, bi ninu apere yi, julọ ti awọn eroja ti o ti fipamọ ni o. Awọn eran ti yi eja ni o ni kan elege adun ati iyanu daradara pẹlu osan, ipara, ekan ipara, Atalẹ. O ti wa ni awọn gangan kanna akọsilẹ pe nigba ti igbaradi ti awọn eja ko nilo lati fi on condiments ati turari, nitori ti o ṣeun fun awọn ti o ni eja acquires kan elege adun ati kan melts ni ẹnu rẹ. Ki beki eja ni lọla - julọ ti nhu ati ki o rọrun ilana.

Eja ni bota obe

Fun awọn igbaradi ti o yoo nilo:

• alawọ ewe - Mint, parsley, Bay bunkun, Melissa;
• Eja - 1.6 kg;
• ipara - 2 adalu;
• iyọ, turari.

First, o nilo lati bi won ninu awọn ti mọtoto eja pẹlu iyo, ata, turari, ati ki o si fi o lori awọn jin pan. Bayi shred lẹmọọn balm, Mint, Bay bunkun ati illa, fifi si ipara. Abajade adalu tú awọn eja. Beki eja ni lọla, preheated to 190 iwọn fun idaji wakati kan. Nigba ti o ti eja ti šetan, o yẹ ki o wa fi lori awọn satelaiti ati ipara osi ni pan, o yẹ ki sise si isalẹ lori ga ooru ati ki o mbomirin wọn eja (bi a Wíwọ). Bi o ti le ri, ti wa ni ngbaradi a satelaiti awọn ọna ati ki o dun!

Eja jinna ni a marinade

Eja jinna ni ọna yi, ntẹnumọ kan ti o pọju wulo ini. lati ṣeto awọn marinade Awọn ọja:

• kefir - 550 g;
• iyo ati turari;
• ekan ipara - 2 tablespoons of Art.;
• Teriba - kan tọkọtaya ti ona;
• Bay bunkun;
• Ata - kan tọkọtaya ti cloves.

Lati ṣeto awọn marinade fun eja, o nilo lati illa pẹlu kọọkan miiran loke awọn irinše ki o si tú wọn ti mọtoto eja (steaks). Marinate o yẹ ki o ko ni din ju 8 wakati. Ni opin akoko yi, awọn eja yẹ ki o wa ti a we ni bankanje ati ibi ni adiro fun 38 iṣẹju. Awọn esi ni a gidigidi tutu ati flavorful satelaiti - pupa eja ndin (steaks). Eja ni lọla lati fi o dara ju pẹlu alabapade Ewebe saladi. A gba bi ire!

Eja beki ni lọla pẹlu warankasi

O yẹ ki o wa woye wipe yi satelaiti ni oyimbo nutritious ati caloric, nini kan ti nhu lenu, o ṣeun si kan apapo ti eran ati warankasi eja. Lati ṣe awọn ti o, o nilo awọn wọnyi awọn ọja:

• ipara - 120 milimita;
• Eja - 0.6 kg;
• turari;
• Warankasi - 150 g;
• Lẹmọọn - 1 nkan;
• iyọ.

First a nilo lati nu eja, w ati bi won pẹlu seasoning iyo ki o si tú ipara. Bayi fi o idaji kan lẹmọọn, fi ata ati ki o fi to infuse fun nipa idaji wakati kan. Nigba ti Eja tenumo ni pataki lati ge awọn alubosa sinu oruka ati ki o gbe lori bankanje. Nigba ti marinate eja, o yẹ ki o fi o lori awọn alubosa ki o si tú gbogbo awọn ipara. Bayi fara bo pẹlu bankanje ati ibi ni adiro. Beki eja ni o kere kan wakati kan. To 18 iṣẹju ṣaaju ki awọn ilana sise ni pataki lati si awọn bankanje ati ki o sere wọn pẹlu grated warankasi lori oke. Ki o si fi pada ni lọla. Awọn satelaiti wa ni jade pupọ dun!

ndin eja

Lati ṣeto yi satelaiti ti o le lo bi eja ati ẹja. eroja:

• òkú eja - 1 PC (agbedemeji iwọn);
• chives, parsley ati dill;
• iyọ;
• sunflower epo;
• ata.

Lakoko, o jẹ pataki lati ikun, o mọ ki w awọn eja. Ki o si WASTE rẹ gruel pese sile lati dill, alawọ ewe alubosa, parsley, iyo, ata ati ilẹ sunflower epo. O yẹ ki o wa woye wipe awọn slurry yẹ ki o ko ni le ju omi, ki o nilo lati tú ororo oyimbo kan bit. Bayi ndan awọn bankanje pẹlu epo lati apẹja ko lati iná. Ki o si fi ipari si awọn eja ni bankanje ati ki o gbe kan tọkọtaya ti wakati ni firiji, ki o marinated. Bayi a dubulẹ o lori yan dì ati ki o beki eja ni lọla fun nipa 43 iṣẹju ni 175 iwọn. Sin gbona pẹlu alabapade ẹfọ. A gba bi ire!

Bi o ti le ri, ona lati Cook eja, eyi ti yoo ran lati pa gbogbo awọn eroja ti ti awọn ẹja, nibẹ ni oyimbo kan Pupo.