Warankasi ni multivark - julọ ti nhu ati ki o wulo delicacy!

Warankasi ni ọpọlọ wa tutu ati ki o dun, ati julọ ṣe pataki - wulo. Eyi jẹ nitori otitọ pe ọja-ọja ti a pese silẹ ti ara ẹni nlo awọn eroja adayeba ti o jẹ itọju ooru gbigbona, itoju gbogbo awọn vitamin ti o wa ati awọn ounjẹ.

Sibẹsibẹ, ṣaaju ki o to ṣetan warankasi ni multivark, o jẹ dandan lati ro nipa iru ọja ti o fẹ gba gẹgẹbi abajade. Nitootọ, nipasẹ oni, ọpọlọpọ awọn ilana ti ni idagbasoke, ti o yatọ ko nikan ninu awọn eroja ti o jẹ pataki, ṣugbọn tun ni ọna itọju ooru.

Warai ti ile ṣe ni ọpọlọpọ: awọn ọja pataki

• Wara die-die ekan - meta liters;
• Eso adie - awọn ege kekere mẹta;
• Iwọn jẹ ogún giramu.

Warankasi ni ọpọlọ lati wara ekan: ilana ti sise

Lati ṣeto iru ọja bayi, o dara julọ lati lo die-ara wara ọra olomi-die. Sibẹsibẹ, o yẹ ki o rii daju pe ko ni akoko lati ya sọtọ lati inu omi ara. Bayi, o gbọdọ wa ọja naa sinu apo ti ibi idana ounjẹ, lẹhinna ṣapa awọn ọpọn oyin meta kekere pẹlu iyo ati ki o fi rọra tú wọn sinu apoti kanna. Gbogbo awọn eroja yẹ ki o ṣe adalu pẹlu kan sibi, ati lẹhinna pa ideri ti multivark ati ṣeto ipo idẹ fun ogún iṣẹju. Lẹhin ti akoko naa ti kọja, a gbọdọ dà ibi-igba ti o ti pari ni inu ẹja-nla kan, eyi ti o gbọdọ ṣaju akọkọ pẹlu bakanna nipọn. Siwaju sii, awọn igun ti fabric yẹ ki o wa ni wiwọ ni wiwọn pẹlu okun ki o si fi i pa pọ pẹlu awọn akoonu inu labẹ tẹ. O jẹ wuni lati tọju ọja ọja ifunda labẹ irẹjẹ bi gun to bi o ti ṣee. Lẹhinna, ninu idi eyi ni warankasi yoo gba iduroṣinṣin to dara ati pe yoo jẹ gidigidi iru si warankasi.

Warankasi ni ọpọlọ lati inu ojulowo pataki: awọn eroja pataki

• Wara ọra - awọn liters mẹta;
• Akọkọ pataki fun awọn cheeses ti ile ṣe (pelu "Meito") - 1/20 ti package;
• Omi omi tutu - tablespoons mẹrin;
• Ilẹ jinna - kekere kekere spoons (le jẹ kere si).

Warankasi ni Iyipada: ilana ti sise

Mii meta ti wara ọra nilo lati tú sinu awọn awopọ ti multivarker ati ni ipo ti o yẹ ("Heating") lati mu o si ogoji ogoji. Ki o si o gbọdọ ya a pataki henensiamu fun igbaradi ti ibilẹ cheeses ati ki o tu o ni mẹrin tablespoons ti gbona boiled omi. Lẹhinna, omi pẹlu ferment gbọdọ wa ni farabalẹ tú sinu wara ati adalu titi ti a fi gba ibi-isokan kan.

Nigbamii ti, o nilo lati pa ideri ti idana idana kuro ki o si pa wara ni ipo kanna fun wakati kan ati idaji. Lẹhin ti akoko ba ti kọja, ibi-ipilẹ ti o wa ni o yẹ ki o farabalẹ ni itọpọ ni ipele pupọ, ati ki o si tun n tẹ ni ọsẹ meji si wakati mẹta ṣaaju ki o to pipin iyọ ti whey. Ti o ba wulo, awọn ìkókó agbekalẹ le wa ni afikun fi iyo.

Lẹhin ti awọn ipilẹ fun warankasi ti šetan, a nilo lati ṣafọri rẹ sinu apo-amọ pẹlu gauze, ṣi gbogbo awọn whey, ki o si fi labẹ titẹ. O yẹ ki o ṣe akiyesi pe to gun wa da warankasi ti a ti tu pẹlu tẹ, awọn ti o nira ati ti o ga julọ yoo jẹ.