Unmatched ngbe ni adiro

O ni ko si ikoko ti awọn julọ ti nhu ati ni ilera ounje - ile. Ni afikun, njẹ titun jinna ounje pese sile nipa ọwọ wọn, o le ko ni le bẹru - o ni o ni ko si preservatives ati paapa GMOs, sugbon o ni tọ o. Sibẹsibẹ, nibẹ ni o wa skeptics ti o pọ yoo jiyan wipe to ohunkohun, nwọn wipe, jafara iyebiye akoko, alairiṣe ni adiro nigba ti o le ra setan-ṣe ounje, gangan ohunkohun ti nwọn fẹ.

Ki o si nitootọ, awọn itaja windows ni o wa kún fun gbogbo ona ti awọn ohun, o nwa ni ti o drools ki o si nibẹ jẹ ẹya koju be lati lẹsẹkẹsẹ ra ounje, appetizing-nwa lori awọn selifu, ati ki o fi kan pupo ti akoko. O ni o kan nibẹ ni o wa ibeere pẹlu eyi ti awọn pores ti gbogbo ounje ni bi titun ati ki o didara awọn ọja ti a ti lo fun awọn oniwe-igbaradi, boya awọn ọna ti wa ni sustained, bi awọn wọnyi nla nwa awopọ gbogbo sitofudi, lati fi fun wọn a igbejade?

Ohunkohun ti a ti wipe, awon eniyan ti o wa ni saba lati je ni nkanju, sugbon ko ba afiwe awọn ọja lati awọn ile itaja wewewe itaja pẹlu ti ibilẹ awopọ ni eyikeyi ọna! Ọpọlọpọ awọn Iyawo Ile, ati awọn igba awọn onihun ti wa ni lerongba ati ki o ṣe otooto: nwọn ti wa ni lo lati, paapa ti o ba ko gbogbo ọjọ kan, ani on isinmi, lati indulge ile rẹ Onje wiwa delights.

Ọkan ninu awọn julọ gbajumo ṣe awopọ - ẹran ẹlẹdẹ ni lọla, eyi ti o ti pese sile bi fun awọn isinmi ati ni gbogbo ọjọ. Ati awọn jc-ṣiṣe ninu apere yi - awọn akomora ti awọn ọtun eran, ati awọn ti o yẹ ki o pato ṣee ra ọkan nkan, ni veining, sugbon si tun yoo ti dara pẹlu kekere kan prosloechkoy sanra. O tun pataki lati ya sinu iroyin awọn ipo ti awọn okun: nitori wewewe shpigovki ati ọwọ Ige, nwọn yẹ ki o wa ni gigun. Ati, dajudaju, nipataki lati odo ẹran ẹlẹdẹ eran yẹ ki o wa ni yàn Egba alabapade, bia Pink: ko si-Frost defrosts ni eyikeyi irú!

Ohunelo "ngbe ni lọla"

eroja:

• kan nkan ti ẹran ẹlẹdẹ iwọn 2.5 - 3 kg, pelu pada tabi ọrun ìka;
• Alubosa - 300 g;
• ata - 2-3 olori;
• karọọti - 300 g;
• wóro - 50-70 g;
• Mayonnaise - 100 g;
• ata - 6.8 g;
• Iyo - 100-120 g;
• Bay bunkun (milled);
• lẹmọọn oje.

"Ham ni lọla." igbaradi

1. Grate ata, alubosa, fi lẹmọọn oje, ilẹ Bay leaves, dudu ata ati iyo.
2. A nkan ti eran kùtukutu nù pẹlu kan iwe toweli, ṣe awọn ti o iṣẹtọ jin puncture pẹlu kan didasilẹ ọbẹ, Abajade ni "sokoto" fi ni ona ti karoti ati ata (ge sinu cubes pẹlu kan gun eti to muu) ati bi won ninu awọn adalu gba.
3. Fi awọn eran fun 12-24 wakati kan ni itura ibi tabi firiji, ki o marinated.
4. Ṣaaju ki o to fi ẹran ni lọla, o smeared pẹlu eweko ati mayonnaise.
5. Ndin ni ohun adiro ni kan otutu ti 160º to 180 ° C fun meji si meta wakati. Ni idi eyi, awọn eran nigba roasting o jẹ pataki lati tan gbogbo idaji wakati ati omi precipitated oje.
6. Fun idaji wakati kan titi jinna, fara scraped awọn alubosa, ata ati awọn miiran eroja lati dada ti eran, ko kàn sanra, ati ki o tẹsiwaju lati beki titi awọn ẹran ẹlẹdẹ ni lọla ni ko browns, to 30 iṣẹju.
7. Eleyi iwongba ti Ibawi satelaiti je, mejeeji tutu ati ki o gbona. Nikan ti o ba ti o yoo lenu gbona, o jẹ seese ko gbiyanju tutu si isalẹ, nìkan nitori nibẹ ni ohunkohun kù. Larded eran daradara sugbon ti nhu adun, bojumu woni ni ge.

RÍ se so ṣaaju ki o to o nri diẹ ninu awọn eran ni a yan satelaiti tabi pataki kan roasting pan, lati enclose kan nkan ti birch tabi Alder eka igi, ni afikun, ti awọn oje yoo ṣàn, awọn eran yoo iná, ani awọn oto olfato ti wa ni gba, eyi ti ko ni de ọdọ eyikeyi miiran ọna. Diẹ ninu awọn ẹka ti wa ni lilo dipo ti eso kabeeji leaves, eyi ti wa ni ki o si da àwọn kuro tabi asegbeyin ti si awọn ilana.

Ndin ngbe ni bankanje ni lọla ni ngbaradi ani rọrun, eran ati bi won, marinade, sugbon ni afikun, fara we ni orisirisi fẹlẹfẹlẹ ti bankanje ki awọn droplets ti oje ki o si ma ṣe jo, ati niwon o ko ni ṣàn, o jẹ ko pataki lati omi ẹran ati ki o tan ju. Lẹhin ti sise awọn eran fi labẹ titẹ, ati lẹhin itutu ti wa ni ge ati ki o je si tabili.

Ndin ngbe ni lọla fun ngbaradi o yatọ si ilana lo kan pupo ti turari (fun ohun magbowo), ni afikun si sese lenu jinna onje ni ti ọrọ-aje lati Cook n ṣe awopọ ni awọn ofin ti iye owo. Daradara, ohun ti o jẹ indisputable, eyikeyi satelaiti jẹ unrivaled lenu nigba ti o wa ni jinna pẹlu kan ọkàn, ati paapa siwaju sii bẹ, bi awọn ẹran ẹlẹdẹ! Ki o si nibẹ ni ohunkohun ti fẹ lati fẹ a gba bi ire!