Soro nipa awọn akojọpọ ati ohun ti lati mu pẹlu "martini"

"Martini" jẹ ọkan ninu awọn julọ gbajumo ọti-nkanmimu ninu aye. Ọpọlọpọ awọn eniyan fun idi kan ro wipe eyi ni diẹ ninu awọn Iru lọtọ oti (ọti oyinbo tabi ọti, fun apẹẹrẹ). Ni pato, o ni o kan a olokiki Italian brand ti vermouth, ti a npè ni ola ti awọn onihun ti awọn ohun ọgbin fun awọn oniwe-gbóògì - Luigi Rossi ati Alessandro Martini. Nwọn gbe awọn orisirisi iru ti yi mimu, fifi si wọn yatọ si tiwqn ti awọn orisirisi eweko ati turari: coriander, tysyacheletnik, chamomile, juniper, osan, Mint, Atalẹ ati awọn miran. Awọn igba jẹ nigbagbogbo kanna - didara waini. Lo yi vermouth mejeeji ni funfun fọọmu tabi pẹlu orisirisi additives. Ṣaaju ki a soro nipa ohun ti lati mu "Martini", o nilo lati wo pẹlu awọn oniwe-aba. Lara wọn ni o wa:

• "Martini Bianco" - funfun vermouth pẹlu awọn akọsilẹ ti fanila ati turari lori awọn palate;
• 'Martini Rosso' - awọn awọ ti caramel ati Pink, pẹlu kan ti iwa kikorò lenu;
• 'Martini Rosato' - Pink vermouth, gẹgẹ bi ara ni orisirisi turari, ati ni da lori funfun ati pupa waini.

Ọpọlọpọ awọn eniyan ma ko ro nipa o daju wipe awọn mimu pẹlu "Martini", preferring lati illa o pẹlu awọn oje. Nipa ona, yi ni a lẹwa ti o dara aṣayan mimu vermouth. Paapa daradara o ti wa ni idapo pelu osan ati ope, eso girepufurutu, pomegranate ati ṣẹẹri juices. Dajudaju, o gbọdọ jẹ alabapade, ko packetized ohun mimu, weakly reminiscent ti adayeba eso oje. Proprotsii wọnyi: 2 ẹya vermouth ati 1 apa ti oje. Tabi, ni dogba oye pẹlu oje ati yinyin.

Kini lati mu pẹlu "Martini Bianco"? Eleyi jẹ kan Ayebaye ni irú ti vermouth, ki o dara awọn akojọpọ pẹlu rẹ siwaju sii ju pẹlu miiran iru ti nkanmimu. Igba ti o nlo rẹ bartenders lati mura kan orisirisi ti cocktails. Ni afikun si vermouth ati awọn miiran oti ti wa ni (ni adalu pẹlu jini, oti fodika, ọti, oti alagbara) ati ki o dun paati (oje, tonic, syrups), bi daradara bi kofi, ipara, chocolate, lẹmọọn, Atalẹ, eso purees, ati bẹ lori.

Ati ohun ti o dara lati mu "Martini" ninu awọn oniwe-purest fọọmu? Undiluted vermouth maa rinlẹ olifi, eyi ti skewers óò taara sinu kan gilasi pẹlu kan mimu. Ko si tun strung kan bibẹ pẹlẹbẹ ti lẹmọọn. Nipa ona, to "Martini" dara afihan wọn lenu, mu o ko ko nilo lati dara ya ati ki o ko tutu - ni bojumu otutu ni 10-15 iwọn. Šaaju ki o to sìn o le fi kan tọkọtaya ti yinyin cubes gilasi.

Awọn odo ṣe vermouth adalu pẹlu carbonated ohun mimu - Coke tabi sprite, lemonade. Ẹgẹ, ati tonic - jẹ tun oyimbo kan gbajumo aṣayan. Ṣugbọn ẹmí (brandy, ọti oyinbo) ti wa ni ka lati wa ni unsuitable fun awọn ile-"Martini".

Ti a nse meji awon amulumala ilana pẹlu awọn vermouth. Ni igba akọkọ ti ni a npe ni "puppet". Lati Cook o ti o nilo awọn wọnyi irinše:

• 50 milimita "Martini Bianco" ati "Afikun Gbẹ";
• 10 milimita ti ọti ati ogede oti alagbara;
• 30 milimita osan oje;
• 5 yinyin cubes.

Awọn keji amulumala - "Bugbamu". O oriširiši:

• "Martini Bianco" ati oti fodika - 20 milimita;
• "Irish Ipara" - 15 milimita;
• grenadine - 10 milimita.

Kini lati mu pẹlu "Martini" ni a ibile, sugbon gan dani aṣayan? O fẹ jẹ yà, ṣugbọn yi ni oje ti alubosa. Orisirisi awọn oruka lati fi lori isalẹ ti a gilasi (tabi pọ ni oje lati wọn) ki o si tú awọn vermouth. Awọn ohun mimu gbọdọ wa ni tenumo a iṣẹju diẹ. Awọn ohun itọwo jẹ gidigidi awon, o jẹ tọ kan gbiyanju.

Awọn aṣayan lori ohun ti lati mu pupa "Martini" kere si. Bi ofin, o ni oti fodika ati ẹgẹ,, gbogbo iru awọn ti juices. Tun o mu funfun lẹmọọn ege.